Onigiri mit Fleisch Rezept Kurz angebraten

5.0  basierend auf 4 Bewertungen

Aktualisiert: 03.05.2020

Portion(en): 1

Zutaten

Fleisch (beliebig) 20 g (0.7 oz)
Nori K-Shop * 0.25 Blätter
Rundkornreis (gekocht) K-Shop * 80 g (2.8 oz)
Salz K-Shop * 1 Prise

Utensilien

Onigiri Form * 1 Stück
Reiskocher * 1 Stück
Topf * 1 Stück
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Rezept Informationen

Vegetarisch: nein
Vegan: nein
Laktose: nein
Gluten: nein
Kalorien: ~ 200 Kalorien
Schwierigkeitsgrad: 2/3
Küche: Aus welchem Land kommt das Gericht?
Schärfegrad: Nicht scharf Nicht scharf Nicht scharf Nicht scharf
Kategorie: Hauptgericht
Vorbereitungszeit: 2 Min.
Kochzeit 8 Min.
Gesamtzeit 10 Min.
Keywords Onigiri, Fleisch, Reisgericht
Originale Schriftzeichen おにぎり
Alle Angaben ohne Gewähr

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Zubereitung

  1. Onigiri vorbereiten & Reis kochen nach dieser Anleitung. Da dieses Rezept nur die Füllung beschreibt. Das Onigiri Grundrezept erklärt alle wichtigen Dinge zum Onigiri.

  2. Fleisch mit Gewürzen würzen und ggf. etwas Gemüse hinzugeben. Aber Achtung, die Fleisch sowie Gemüsestückchen müssen etwas kleiner sein, da in das Loch vom Onigiri nicht viel reinpasst.

  3. Nun im vorgefertigten Loch das Fleisch mit ggf. Gemüse hineingeben. Ich rate nicht zu viel hineinzugeben, da sonst das Onigiri zu matschig wird und auseinander bröckelt.

  4. Nun muss das Loch verschlossen werden und in eine runde oder dreieckige Form gebracht werden.

  5. Zuletzt das Nori-Blatt um das Onigiri wickeln und servieren.

  6. Fertig! Guten Appetit :)

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Miau, habe ich deine Aufmerksamkeit geweckt? Ich habe Hunger, aber Ryu und Matthias füttern mich nicht. Bitte gib du mir leckere Onigiri, wenn dir dieser Beitrag gefallen hat. ~Akina

Inhaltsverzeichnis:

    Onigiris sind dreieckige japanische Reisbällchen, die aus Reis, Wasser und einer Füllung aus Fisch, Fleisch oder Gemüse bestehen. Damit die Hände am Reis nicht kleben bleiben, wird meist ein Noriblatt um das Onigiri gewickelt. Da Onigiris handlich, lecker, haltbar und billig sind, sind sie in Japan und auch in Deutschland beliebt. Ob zum Frühstück, Mittagessen, Abendessen oder für zwischendurch, Onigiris eignen sich immer.

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