Zubereitung
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Bringe Wasser in einem Topf zum kochen.
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Sobald das Wasser richtig kocht, legst du die Somen-Nudeln hinein
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Lass sie für exakt 2-3 Minuten kochen - sofern auf der Packung keine andere Zeit angegeben ist.
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Sobald die Nudeln durch sind, müssen sie sofort vom Herd.
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Gib die Somen in ein Nudelsieb und spüle sie mit viel kaltem Wasser ab. Achte darauf, dass sie schnell richtig auskühlen, damit sie nicht weitergaren.
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Schon sind die Somen fertig. Serviere sie mit Tsuyu und Toppings nach Wahl als kühles, erfrischendes Sommergericht. Mahlzeit!
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