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Izakaya Masa auf einen Blick
Das Izakaya Masa Restaurant in San Diego ist ein sehr beliebter Ort um schnell etwas essen zu gehen. Es ist kein feines Restaurant, wo auf den Dresscode oder die Lautstärke achten muss. Jedoch ist "schnell" eher auf das Essen bezogen, denn dieses kommt nach dem Bestellen sehr schnell an. Einen Sitzplatz zu bekommen dauert jedoch etwas länger. Wie bei jedem klassischen japanischen Restaurant ist vor an der Tür die Anmeldung. Man muss sich und seine Begleitung selbständig auf eine Liste schreiben. Anschließend kann man draußen warten bis man aufgerufen wird. Wir wurden super freundlich von der Bedienung empfangen und bedient. Dementsprechend würden wir dem Restaurant in der Gesamtbewertung ein dicket Plus für die Bedienung geben.

Öffungszeiten
- Mo: Ruhetag
- Di - So: 18:00 - 01:00
Bewertung
- Ryusei: 4,3/5
- Matthias: 4,4/5
Preis
- 5€ für eine Vorspeise (Durchschnittspreis)
- 7€ für Ramen (+1.30€ für großes; -1.80€ für kleines)
Zusammengefasstes Fazit
Izakaya Masa ist ein kleines klassisches japanisches Izakaya. Man findet nahezu alle typischen Vorspeisen und sogar japanisches Bier. Optisch sieht der Laden sehr authentisch aus und ist einfach zu finden. Man bekommt sein Ramen in der gewünschten Form und dieser schmeckt auch ganz gut. Der Preis hält sich in Grenzen und ist weder zu teuer noch sehr billig. Auf der Webseite kann das Menü außerdem nachlesen.
Etwas lange Wartezeiten mögen unattraktiv wirken, aber dies zeigt, wie beliebt es dort ist.
Wenn du ein leckeres und gesundes Gericht in San Diego essen möchtest, dann empfehlen wir dir auf jeden Fall einen Besuch in diesem Izakaya.
Die Vorspeise: Edamame und Asahi als klassischer Starter
Zur Vorspeise haben wir ganz klassisch Edamame und japanisches Bier bestellt. Es ging dabei darum, den Appetit zu wecken. Auch war es nach der langen Reise von Phoenix nach San Diego eine super Abkühlung und Snack. Diese Art von Gericht und Gefühl beim Essen nennt man in Japan "Sappari" (sich frisch fühlen, frisches essen - im Bezug auf die Art und nicht wie frisch das essen ist. Also Gurke, Salat, Minze ist frisch.).

Hauptspeise: Ramen
Wir haben uns einmal Shio Ramen mit Mais, Chashou, Bambussprossen, Frühlingszwiebeln und Nori geholt. Das andere Ramen war ein Tonkotsu Ramen mit Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Nori , Benishouga und Chashou. Die beiden Ramen waren super lecker und waren dem Preis auf jeden Fall Wert. Wir wurden beide satt, haben uns aber noch ein Orangen Sorbet gegönnt.

Miau, habe ich deine Aufmerksamkeit geweckt? Ich habe Hunger, aber Ryu füttert mich nicht. Bitte gib du mir leckere Onigiri, wenn dir dieser Beitrag gefallen hat. ~Akina


Leckere Rezepte

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Ramen japanische Nudelsuppe auch mit deutschen Zutaten möglich

Tamagoyaki Japanisches Omelett

Kare Raisu japanischer Curry

Miso Shiru japanische Miso Suppe

Soboro Don Reisschale mit Hackfleisch

Yaki Udon gebratene Udon Nudeln

Yakisoba japanische gebratene Nudeln
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