Inhaltsverzeichnis:

Eine Frage von: Drigi

Wieso riecht Natto so stark?

Ich habe letztens Natto gekauft und wurde beim öffnen sehr überrascht. Wiedo riecht Natto so streng?

Antwort von RyuKoch

Hey, das liegt daran, das Natto fermentiere also sozusagen vergammelte Sojabohnen sind. Durch Strohbakterien, werden die Sojabohnen haltbarer gemacht. Dabei entsteht der Geruch. Aber keine Sorge das ist nicht giftig oder schlecht für dich, eher im Gegenteil.

Ryusei beantwortet deine Fragen!

Ich bin leidenschaftlicher Foodblogger und zeigen dir die Vielfalt der japanischen Küche. Auf unseren Blog erhältst du authentische Rezepte, spannende Blogbeiträge.

Stelle deine Frage

Auf Social Media teilen

Facebook Twitter Pinterest @ E-Mail

♥ Danke für insgesamt 11406 Bewertungen mit 4.5 von 5 Sternen / Sushis!

Eine Bewertung würde uns sehr freuen :)

Miau, habe ich deine Aufmerksamkeit geweckt? Ich habe Hunger, aber Ryu füttert mich nicht. Bitte gib du mir leckere Onigiri, wenn dir dieser Beitrag gefallen hat. ~Akina