Inhaltsverzeichnis:
Was ist Farinzucker?
Guten Tag RyuKoch, im Internet habe ich ein Rezept mit der Zutat Farinzucker gefunden. Farinzucker sagt mir aber nichts. Ist das normaler Zucker?
Antwort von RyuKoch
Hey, Farinzucker ist eine Zuckerart, die durch Karamell und Melasse braun gefärbt wird. Im Gegensatz zu weißen Zucker, enthält dieser braune Zucker spuren von Vitamine und Mineralstoffe. Der Anteil ist aber sehr gering. Durch die Zusätze schmeckt dieser Zucker sehr würzig, daher eignet sich Farinzucker auch gut für Lebkuchen. Eine alternative ist brauner Zucker. Ich hoffe die Antwort hat dir weitergeholfen.
![](/images/author-wir.jpg)
Ich bin leidenschaftlicher Foodblogger und zeigen dir die Vielfalt der japanischen Küche. Auf unseren Blog erhältst du authentische Rezepte, spannende Blogbeiträge.
Stelle deine Frage
Miau, habe ich deine Aufmerksamkeit geweckt? Ich habe Hunger, aber Ryu füttert mich nicht. Bitte gib du mir leckere Onigiri, wenn dir dieser Beitrag gefallen hat. ~Akina
![Instagram Account @Ryukoch](/images/template/footer/instagram-banner.jpg)
Leckere Rezepte
![Katsudon mit deutschen Zutaten](/images/food-blog/katsudon-m.jpg)
Katsudon mit deutschen Zutaten
![Ramen japanische Nudelsuppe auch mit deutschen Zutaten möglich](/images/food-blog/ramen-m.jpg)
Ramen japanische Nudelsuppe auch mit deutschen Zutaten möglich
![Tamagoyaki Japanisches Omelett](/images/food-blog/tamagoyaki-m.jpg)
Tamagoyaki Japanisches Omelett
![Kare Raisu japanischer Curry](/images/food-blog/kare-raisu-m.jpg)
Kare Raisu japanischer Curry
![Soboro Don Reisschale mit Hackfleisch](/images/food-blog/soboro-don-m.jpg)
Soboro Don Reisschale mit Hackfleisch
![Miso Shiru japanische Miso Suppe](/images/food-blog/miso-shiru-m.jpg)
Miso Shiru japanische Miso Suppe
![Yaki Udon gebratene Udon Nudeln](/images/food-blog/yaki-udon-m.jpg)
Yaki Udon gebratene Udon Nudeln
![Yakisoba japanische gebratene Nudeln](/images/food-blog/yakisoba-m.jpg)
Yakisoba japanische gebratene Nudeln
Interessante Blogbeiträge
![17 japanische Tischregeln/ Tischsitten Die du am Esstisch beachten solltest](/images/blog/japanische-tischregeln-m.jpg)
17 japanische Tischregeln/ Tischsitten Die du am Esstisch beachten solltest
![Reiskocher im Test von Experten - Ratgeber Das solltest du beachten](/images/blog/reiskocher-ratgeber-m.jpg)
Reiskocher im Test von Experten - Ratgeber Das solltest du beachten
![Asiatische Food Blogs auf deutsch Die Du kennen solltest](/images/blog/asiatische-food-blogs-auf-deutsch-m.jpg)
Asiatische Food Blogs auf deutsch Die Du kennen solltest
![Anzeige Der Reiskocher von Reishunger im Test](/images/blog/reiskocher-von-reishunger-m.jpg)
Anzeige Der Reiskocher von Reishunger im Test
![Fermentieren auf japanisch Natto, Miso, Umeboshi und vieles mehr](/images/blog/fermentieren-auf-japanisch-m.jpg)
Fermentieren auf japanisch Natto, Miso, Umeboshi und vieles mehr
![Warum japanische Früchte so teuer sind 2 Melonen für 1.5 Millionen Yen!](/images/blog/warum-japanische-fruechte-so-teuer-sind-m.jpg)
Warum japanische Früchte so teuer sind 2 Melonen für 1.5 Millionen Yen!
![13 japanische Fischarten - Super lecker! verschiedene Varianten von Fischen](/images/blog/japanische-fische-m.jpg)
13 japanische Fischarten - Super lecker! verschiedene Varianten von Fischen
![Japanische Gewürze mit Rezepten & Infos](/images/blog/japanische-gewuerze-m.jpg)