生蠔佐柚子醋 以蔥花點綴

4.6 / 5 基於 11 評分

已更新: July 1, 2024
sheng-hao-zuo-you-zi-cu

份量: 1

食材

牡蠣 2 piece
柚子醋 50 ml
春蔥 0.5 奇怪

器具

Oyster Knife 1 piece
防割手套 1 情侶
鋒利的刀 1 piece
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食譜資訊

素食:
純素:
乳糖:
麩質:
卡路里: 50 每份 1 卡路里
難易度: 2/3
料理類型: 這道菜來自哪個國家?
辣度: 不辣 不辣 不辣 不辣
類別: Beilage
準備時間: 2 Min.
烹飪時間: 1 Min.
總時間: 3 Min.
關鍵字: Austern Rezept, Ponzu, japanische Austern, japanische Beilage
原文字元:
所有資訊不作保證

2 人已製作這道菜!

Susanne

Frank

準備步驟:

  1. 首先,你需要打開生蠔。這並不容易,所以一定要觀看影片並小心不要受傷!我在工具欄位有連結了刀具和手套!

  2. 接下來,將青蔥切碎。

  3. 然後你可以和柚子醬一起將它們放入生蠔殼中,接著就可以品嚐生蠔了。

目錄:

    新鮮牡蠣
    新鮮牡蠣

    在日本,牡蠣非常受歡迎,而且經常被食用。與德國不同的是,在日本牡蠣一點也不貴。你可以買到各種尺寸、來自日本各地的牡蠣,從北部的北海道到南部的廣島都有。牡蠣的味道相當濃郁鹹香。我父母特別喜歡搭配Ponzu一起吃,但我還會加其他配料:像是檸檬和萊姆也非常對味! 

    這裡可以找到更多關於日本牡蠣的資訊!

    牡蠣貝
    牡蠣貝 太平洋生蠔

    如何正確打開牡蠣——我推薦這個影片

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