Mr. Nam 68 體驗 越南餐廳

除了韓國料理外，我也很喜歡去吃中餐、越南菜或其他亞洲餐廳。這裡簡單介紹一下越南餐廳 Mr. Nam 68 給你。

這裡特別推薦各種麵食，以及越南國民美食 Pho Bo（牛肉河粉）。Pho 被認為是世界上最健康的湯品之一，你可以搜尋相關文章看看。甚至連 Galileo 節目都曾報導，Pho 是世界上吃得最多的一種食物。＊要是 Galileo 都這麼說，那就真的太厲害了，哈哈＊

Mr.Nam 68 的入口就在埃森 Unperfekthaus 旁邊

每次造訪時，我都會點 Pho Bo、Bun Bo Nam Bo 還有原味越式春捲作為前菜。這些多汁的春捲真的很適合作為開胃菜。請忘掉那種冷凍迷你春捲或「中式」自助餐桌上的春捲吧。在 Mr. Nam 68 你吃到的是新鮮現炸、手臂粗的春捲，非常推薦。

我的總結－優缺點簡單歸納如下：

優點：

• 大多數湯品（包含越南國民美食 Pho）的肉湯底，據老闆說都是用真正的牛骨熬煮，就像原汁原味的傳統做法。牛骨和骨髓熬煮數小時，得到營養又天然的肉湯底
• 餐點價格真的很優惠，適合快速果腹（標準餐只要 7.5 歐元）
• 地點完美，就在埃森主要購物中心旁邊
• 味道好吃
• 開放式廚房，餐點在你面前新鮮現做
• 營業時間很長

缺點：

• 如果你真的很餓的話，可能一份餐點吃不太飽

我的整體評價：9 / 10，這是一家小而美的越南餐廳，價格實惠、口味超棒。如果你來埃森，一定要來試試這裡。如你所見，真的很值得一訪。到目前為止我還沒發現什麼真正的缺點。而且 7 歐元以下就能吃到好吃的主食跟小點心，像是夏捲等等。這間餐廳講究天然，完全不用味精或任何粉狀添加物。如果你住在埃森，或者有計劃來這裡購物，不妨也把這間位於 Limbecker Platz 的越南餐廳 Mr. Nam 68 納入行程吧。