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造訪杜塞道夫的韓國餐廳 Han Kook Kwan Korea Haus 絕對值得每一分鐘。這間道地的韓國餐廳尤其以菜式多樣性著稱。此外,正如傳統韓國餐廳一樣,這裡會免費提供各式韓式小菜。
在這家餐廳也可以體驗韓式BBQ。不過我這次選擇的是一般的韓國料理。
Han Kook Kwan 非常接近韓國本地餐廳。原因在於這裡會送上8種小菜,而且可以無限續加。你也可以在我的部落格中看到一些小菜的照片。
在這裡除了普通的韓國料理,也可以選擇韓式BBQ。
一開始就會送上各式小菜。
小菜都非常好吃,我特別喜歡馬鈴薯小菜(照片左上角)。此外,還能看到泡菜、綠豆芽沙拉、黃瓜沙拉(Oi muchim)、蒜香炒豆子、炸豆腐、有點陌生的高麗菜沙拉以及店家特製的生菜。
我這次點了一道較辣的章魚料理。上面鋪著香辣炒章魚,味道非常令人印象深刻。陶鍋底部鋪有白飯,與上層配料非常搭。雖然這道料理看起來小巧,實際卻非常有飽足感。價格約為15歐元。
我的朋友點了一道湯,不過名稱我忘記了 :( 這道湯在韓國因為食材關係被認為很健康。最特別的成分是牛的軟骨,煮得非常軟嫩,入口即化。真的非常好喝。
結論:
造訪這間杜塞道夫的餐廳絕對值得每一分鐘。如果你想嘗試韓國料理,非常推薦從這裡開始。這裡可以讓你完美體驗南韓料理文化。餐廳品質很高,對我來說 Han Kook Kwan Korea Haus 絕對是必訪之選。特別推薦給想和家人或伴侶嘗試新口味的人。
我的總評分:9 / 10 傳統韓國餐廳,附贈多種小菜。除了一般料理,還可體驗韓式BBQ。價格較高一點,但品質很棒——> 強烈推薦 Han Kook Kwan Korea Haus – 杜塞道夫必訪的韓國餐廳
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