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茶一定都是用藥草泡製的嗎？錯囉！日本飲品Mugicha其實是以烘焙過的大麥為基底製作的茶！在日本，Mugicha特別受歡迎，尤其是在炎熱的夏天常常會冰鎮飲用。
Mugicha喝起來是什麼味道？
這種茶比起甜味，其實更偏鹹一些，帶有一點煙燻氣息，讓人聯想到Oolongtea（烏龍茶），還多了一股堅果香氣。Mugicha比Oolongtea明顯少了苦味，所以也很受小朋友的歡迎。
喝Mugicha對健康有幫助嗎？
當然！大部分人飲用這款大麥茶時都不加糖。即使加了一點甜味，也還是比汽水健康多了！Mugicha含有多種維生素和抗氧化物，沒有自帶糖分，而且據說還能促進血液循環。還有一個傳說好處：Mugicha甚至可能有助於預防癌症！加分的是：這款大麥茶有放鬆的效果。它不含咖啡因，反而含有褪黑激素以及色胺酸，這兩種成分都對睡眠有益。
哪裡可以買到Mugicha？
你可以在許多亞洲超市買到大麥茶。通常都是一包包茶包裝好。一個茶包就可以沖泡好幾杯水。你可以先用熱水沖泡Mugicha，之後可以重複加入冷水，直到味道變淡為止。Mugicha茶包其實非常耐泡！
在亞馬遜也能買到Mugicha／日本大麥茶
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