FamilyMart（全家） 經驗與資訊

歷史與市場地位

FamilyMart（ファミリーマート）是日本第二大便利商店連鎖品牌，也是日本日常生活中不可或缺的一部分。FamilyMart 於1973年9月由西武流通集團創立，並於同年在埼玉縣狹山市開設第一家分店 ^[1]。自2009年以來，FamilyMart 成為日本伊藤忠商事（ITOCHU Corporation）的子公司，這促進了品牌的擴張和發展。

截至2025年，FamilyMart 在日本全國擁有超過16,200家分店 ^[2]，僅次於7-Eleven，是全國第二大的便利商店連鎖，第三名則是Lawson。藍綠色的標誌性門市在城市地區隨處可見，全年無休，全天候營業，提供各式商品與服務。

除了日本國內市場，FamilyMart 也積極國際展店，在海外約有8,400家分店，主要分布於台灣、中國、泰國、越南、印尼、馬來西亞及菲律賓等亞洲國家。這種國際化的發展展現了品牌的實力及其成功的商業模式。

產品多樣性與自有品牌

FamilyMart 以豐富、優質的各類新鮮食品與飲品聞名，特別重視自有品牌商品的研發，致力於滿足日本消費者的口味與需求。

Famima – FamilyMart 的自有品牌

自有品牌「Famima」涵蓋了從主食品、即食餐盒到零食各類商品 ^[3]。這些產品不僅價格實惠，還會因應消費需求不斷推陳出新。

Famichiki — 招牌炸雞

FamilyMart 最受矚目的招牌就是著名的「Famichiki」（ファミチキ）——酥脆多汁、去骨的炸雞塊 ^[4]。這款商品在日本擁有超高人氣，甚至成為許多顧客專程造訪 FamilyMart 的理由。Famichiki 現炸現賣，熱騰騰直接在櫃檯販售，是外帶的極佳選擇。

FamilyMart 每天賣出數十萬份 Famichiki，並持續推出多種口味變化，包含辣味、季節限定風味或限量版。由於著名的 Famichiki 大受歡迎，其他便利商店也紛紛模仿推出類似產品，但原創 Famichiki 仍是日本當地人與觀光客的首選。

其他人氣熱食

除了 Famichiki，FamilyMart 還有其他深受歡迎的熱食項目：

• 蒸包（Nikuman）：各式餡料的包子，包括經典豬肉、咖哩及季節限定口味
• 關東煮（Oden）：傳統日式關東煮，內有雞蛋、白蘿蔔、魚板、蒟蒻等各式食材
• Karaage：各種風味的日式炸雞塊
• Corn Dogs：裹粉熱狗，常搭配不同醬料享用

甜點與零食

FamilyMart 對於高品質甜點與零食的開發極具盛名，並與知名甜點名店合作，打造出獨家創新產品。

其中超人氣的是「舒芙蕾布丁」，濃郁滑順的布丁搭配蓬鬆的乳酪舒芙蕾，口感綿密、甜而不膩 ^[5]。其它暢銷甜點還有季節起司蛋糕、提拉米蘇、麻糬甜品以及各種冰品。

FamilyMart 定期推出全新甜點，常以櫻花（春季）、熱帶水果（夏季）、地瓜及栗子（秋季）、巧克力及草莓（冬季）等當季食材為主，每每上市都造成話題，在社交媒體受到熱烈討論。

多元服務

如同其他日本便利商店，FamilyMart 提供的服務超越一般食品零售，因此成為日本人日常生活中不可或缺的存在。

ATM 及金融服務

幾乎每家 FamilyMart 店內都設有24小時開放的ATM，不僅支援日本國內金融卡，亦接受國際信用卡及金融卡，對觀光客尤其方便 ^[6]。ATM 提供多國語言介面，包含英文、中文、韓文等。

其他服務項目

• 包裹寄送與取貨：可經由黑貓宅急便（Yamato）或日本郵便（Japan Post）等物流服務
• 繳交帳單：電費、瓦斯費、水費、稅金等生活帳單皆可代繳
• 票券販售：可於多功能影印機購買演唱會、體育賽事、遊樂園票券
• 列印/影印/掃描：自助印表機支援多媒體列印、影印與掃描
• 自動貨幣兌換：部分門市設有自動外幣兌換機，提供旅客換日圓服務
• 免稅購物：許多觀光地區的FamilyMart門市提供免稅服務，方便外國旅客
• 公共廁所：部分門市配有乾淨、免費的公共廁所

這些多元服務使 FamilyMart 成為日本社會基礎設施的重要一環 ^[7]，即使面對網路購物興起，依然屹立不搖。

數位創新

FamilyMart 積極將數位科技融入購物體驗。官方 FamilyMart App 不僅能查詢優惠與新品，也支援行動支付及會員集點等功能。

近年來 FamilyMart 投入設置數位廣告螢幕及互動式顯示器，提升店內消費體驗並提供個人化優惠資訊 ^[8]。亦支援信用卡、LINE Pay、電子錢包等多種無現金支付方式。

FamilyMart 也嘗試導入無人收銀、自動化商店等創新技術，解決少子化導致的人力短缺，同時讓購物流程更加便利高效。

永續經營與社會責任

FamilyMart 近年致力於推動企業社會責任與各項永續發展目標，設定了明確的減碳與社會貢獻計畫。

重要的永續舉措包括減少食物浪費、推廣環保包材和提升門市能源效率 ^[9]。FamilyMart 也與在地社區密切合作，積極參與公益活動和解決社會問題。

其中值得一提的是 FamilyMart 針對減塑的努力。該連鎖整體逐步以環保袋取代傳統塑膠袋，並積極開發更永續的產品包裝。

個人經驗與推薦

身為 FamilyMart 熟客，以下是我個人的心水推薦與小貼士：

我的 FamilyMart 必吃推薦清單

• Famichiki：必吃原味 Famichiki，外酥內嫩、醬香四溢，熱騰騰最新鮮最好吃。
• 舒芙蕾布丁：這款綿密的布丁和鬆軟的奶酪簡直絕配，是完美的甜點選擇。
• 蛋三明治：日本的蛋三明治內餡濃郁滑順、麵包超柔軟，是經典人氣商品。
• 季節限定甜點：留意櫻花季、秋季等期間限定商品，絕對值得一試。
• FamilyMart 牛奶：經典500ml 100%純牛奶，清爽又好搭配甜食。

觀光客必備貼士

訪日旅客千萬別錯過 FamilyMart，以下幾點讓你的日本行更順利：

• ATM：FamilyMart 店內 ATM 是用國際金融卡提款的最方便方式之一。
• 平價美食：預算約500-800日圓，就能組合一份豐盛美味的餐點，非常適合小資型旅客。
• 免稅購物：許多觀光區 FamilyMart 支援免稅，請留意相關標誌並攜帶護照。
• 多語言服務：ATM、影印機等常見服務支援多國語言介面，對不懂日語的旅客很友善。
• 緊急補給：從常用藥品、雨傘到充電線，FamilyMart 幾乎能滿足你臨時所需的一切。

總結：日本人日常生活不可缺少的一環

FamilyMart 不僅僅是提供便利採購的地方，更是影響日本日常生活的重要機構，展現獨特的消費文化。高品質商品、多元服務與創新技術，奠定其在日本生活不可替代的地位。

對旅客來說，FamilyMart 不只是便利的日常補給站，更是用合理價格親身體驗日本本土飲食文化的好選擇。產品的多樣性與高品質，展現了便利與質感可以並存。

無論是想品嚐經典 Famichiki、享受舒芙蕾布丁，還是體驗日本便利商店的文化魅力，FamilyMart 都值得造訪，感受最真實的日本日常。