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不要拿食物開玩笑!我想這句話大家應該都聽過。不過先說在前頭,這裡當然不是叫你去拿食物互丟、浪費食物,日本人在物盡其用、惜食方面可是非常有創意的。本文要談的,反而是如何用一點點樂趣和巧思,把美味又賞心悅目的料理做出來。
最受歡迎的可愛創意料理首推便當(來自日本的飯盒)以及 飯糰(通常用一片海苔包裹的米飯球)。這些可以做出整片風景或是有趣的漫畫人物造型。附帶一提,小朋友特別喜歡這種做法。
我就不再賣關子了,趕快來介紹一下我最喜歡的 Pinterest 精選:「不要拿食物開玩笑,但日本人偏要這麼玩!」:)
祝大家閱讀愉快!
熊貓飯糰:
熊貓飯糰是日本創意廚房的經典。只要花一點點時間和創意,就算是新手也能做出有熊貓臉的飯糰!祝大家玩得開心 :)
當然發揮創意是沒有限制的,無論是最新的動畫角色,還是哈利波特電影,你都可以用飯糰來創作各種主題。
主題便當:
這裡我為大家整理了一塊超過140則精選內容的收藏,因為真的有太~多~可愛便當啦!有動物、動漫、還有各種場景造景,完全沒有極限!我總是很佩服,有些人對便當的用心程度。
請發揮你的創造力,為孩子或朋友做一個驚喜的便當,美味又可愛。我相信同學和同事一定會很羨慕你的日式便當。
現代日式早餐:
對日本人來說晚餐是神聖的,通常非常傳統不能隨便改變。不過現代的日式早餐就很有創意、多樣化,並且融入了西方元素。所以在早餐裡可以盡情發揮,不論是荷包蛋做出太陽的樣子,還是用生菜葉做成樹或灌木。這麼可愛又精緻的擺盤,就是希望孩子早上能吃得既營養又開心。
甜點:
甜點(Dessert)也是很流行的創意料理領域,裝飾華麗又可愛,也很吸引小朋友。其實在日本餐廳這股潮流最明顯,因為店家非常注重客人的滿意度及回流率。
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