生蚝配柚子酱油 撒上葱花

4.6 / 5 基于 11 评价

已更新: July 1, 2024
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份量: 1

食材

牡蛎 2 片
柚子醋 50 毫升
春葱 0.5 奇怪

器具

牡蛎刀 1 片
防切割手套 1 情侣
锋利的刀 1 片
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食谱信息

素食:
纯素:
乳糖:
麸质:
卡路里: 50 每份 1 的卡路里
难度: 2/3
菜系: 这道菜来自哪个国家?
辣度: 不辣 不辣 不辣 不辣
类别: Beilage
准备时间: 2 Min.
烹饪时间: 1 Min.
总时间: 3 Min.
关键词: Austern Rezept, Ponzu, japanische Austern, japanische Beilage
原文字符:
所有信息不作保证

2 人已制作这道菜!

Susanne

Frank

准备:

  1. 首先,你需要打开生蚝。这并不容易,所以一定要观看视频,并注意不要受伤!我已经在工具中链接了刀和手套!

  2. 现在切葱。

  3. 接下来可以把葱和柚子酱油一起放到生蚝壳中,然后可以品尝生蚝了。

目录:

    新鲜生蚝
    新鲜生蚝

    生蚝在日本非常受欢迎,经常被食用。与德国不同,日本的生蚝并不昂贵。你可以在日本各地买到各种尺寸和不同产地的生蚝,从北部的北海道到南部的广岛都有。它们味道浓郁且偏咸。我的父母特别喜欢搭配柚子酱一起吃,但我还会加入别的配料:比如柠檬和青柠,味道非常棒! 

    这里可以找到更多关于日本生蚝的信息!

    牡蛎贝
    牡蛎贝 太平洋牡蛎

    生蚝的正确开法——我推荐这个视频

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