| 圆粒米饭（熟） | 3 杯（1杯 = 250毫升） |
|---|---|
| 鲑鱼 | 100 g |
| 洋葱 | 0.25 片 |
| 绿芦笋 | 1 奇怪 |
| Lemon | 1 切片 |
| 烤芝麻 | 1 正在… |
| 水芹 | 10 奶奶 |
| 电饭煲 | 1 片 |
|---|---|
| 锋利的刀 | 1 片 |
| 盖饭 | 1 片 |
| 素食: | |
|---|---|
| 纯素: | |
| 乳糖: | |
| 麸质: | |
| 卡路里: | ≈350 每份 1 的卡路里 |
| 难度: | 1/3 |
| 菜系: |  |
| 辣度: |
不辣
|
| 类别: | Hauptgericht |
| 准备时间: | 10 Min. |
| 烹饪时间: | 50 Min. |
| 总时间: | 20 Min. |
| 关键词: | Sake Don, Lachs Donburi, Donburi Rezept, Hauptgericht, Reis |
| 原文字符: | サーモン丼 |
首先，按照包装说明煮圆粒米。
现在将洋葱切成薄片，浸泡在水中以去除苦味。
接下来处理芦笋。去皮，切掉老根，然后在沸水中焯水2-5分钟。
然后将柠檬切成薄片。
三文鱼也切成薄片。
最后开始组装。先把米饭盛入碗中，再将三文鱼、柠檬和芦笋摆在上面，最后用芝麻和西洋菜装饰。
日本料理通常由许多不同的配菜组成——但也有一些简单美味的一碗饭。这类饭被称为“Donburi”（日语意为“碗”）。简称为“Don”。而“Sake”这个词不仅指受欢迎的日本酒，也指三文鱼。所以 Don Sake 就是一道简单却同样美味的三文鱼饭，搭配芦笋。
评论
这道菜简单、快捷，而且非常美味。喜欢日本料理的人一定要试试！
Hallo Benjamin, 非常感谢你的反馈和好评！ 很高兴你喜欢这个味道 :)) 祝好， Ryusei
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