三文鱼饭团日本饭团

4.3 / 5 基于 32 评价

已更新: July 1, 2024

份量: 1

食材

鲑鱼	10 g
Pepper	1 正在…
盐	1 正在…
海藻	0.25 叶子
盐	1 正在…
圆粒米饭（熟）	100 g

器具

饭团的形状	1 片
电饭煲	1 片
面包	1 片

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食谱信息

素食:
纯素:
乳糖:
麸质:
卡路里:	≈250 每份 1 的卡路里
难度:	2/3
菜系:
辣度:	不辣
类别:	Hauptgericht
准备时间:	2 Min.
烹饪时间:	10 Min.
总时间:	15 Min.
关键词:	Onigiri mit Lachs, japanische Reisbällchen
原文字符:	おにぎり

所有信息不作保证

19 人已制作这道菜！

Lisa

Furz

Hanna

sibbe

Tom

Tanja Lucia

Izzi

Alina

Anna-Lena

isyy

onii-chan

Paul

Elisa

Ronja

Sarah

Nugget

Nezuko Chan

Rene

Hilaria

准备:

准备饭团并煮好米饭，按照本指南。由于本食谱只描述了内馅，饭团基本做法讲解了关于饭团的所有重要内容。
将三文鱼煎熟，并用盐和黑胡椒调味。想要独特口味的话，还可以加入其他香料。
不断把三文鱼切成小块，让调味料能充分渗透每一块鱼肉。
三文鱼煎好后，放凉。
当三文鱼块变为常温后，放入提前做好的饭团凹槽，合起凹槽并整形成型。
最后，用海苔片包裹饭团。三文鱼饭团就做好了。

Onigiris 是三角形的日本饭团，由米饭、水和鱼、肉或蔬菜的馅料制成。为了防止手被米饭粘住，通常会在 Onigiri 外包裹一片紫菜。由于 Onigiris 手拿方便、美味、耐保存且便宜，所以不仅在日本，也在德国十分受欢迎。无论是早餐、午餐、晚餐还是作为零食，Onigiris 都很适合。

这个食谱是关于 Ume Onigiri 馅料的做法。这意味着这里只介绍了馅料的做法。但不用担心，你可以在这里找到 Onigiri 基础做法。我个人最喜欢的 Onigiri 是三文鱼 Onigiri。它只用三文鱼、调料、米饭和水制成，做法非常简单但美味又健康。因为这些三角饭团不是马上食用，而是比如说带去野餐，所以三文鱼一定要完全煎熟。