5 人已制作这道菜！
准备:
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把胡萝卜去皮，如果香菇是干的，就用温水浸泡10分钟。
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然后把两者都切成细丁。
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在平底锅中加入少许油，炒胡萝卜丁和香菇丁2分钟。
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加入米醋和糖，盖上锅盖，小火焖煮5分钟。
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把米饭放入碗中，与锅里的内容物混合。
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小心地从底部打开豆皮袋，将米饭填入其中。
目录：
Inari Sushi 是用普通寿司饭和蔬菜填充的油炸豆腐袋。这些豆腐袋大多已经调味，原本呈黄色/米色的 Abura-Age（油炸豆腐）是未调味的，常用于如 味增汤[/link] （味噌汤）等食谱中。最终用 Abura-Age 做成豆腐袋并再进行调味。你可以用普通的寿司饭来填充它们，也可以根据个人口味在米饭里加入像 Hijiki（海藻）、香菇或者切丁的胡萝卜等配料。不过需要注意，这个食谱制作的 Inari Sushi 并不是无麸质的。
Inari Sushi 的优点是，你可以在前一天晚上就准备好第二天要带出门吃的餐点。无需担心寿司会坏掉，因为里面没有肉、鱼或其它容易腐坏的食材。做好的 Inari Sushi 非常适合作为便当带到公司、学校，或是外出散步时在公园野餐享用，因为它可以冷食，也可以用手直接吃，十分方便。
Inari Sushi 也很适合搭配各种汤品。我推荐： 味增汤[/link] 、Tamago Soupu（鸡蛋汤）、Wakame Soupu（芝麻海藻汤）。
评论
打开包装后，寿司豆皮应该如何以及能保存多久？我昨天做了Kitsune Udon，现在还剩下半包。
Hallo Dirk， 你应该在开封后尽快食用，最好不要存放4天。小包装本来就是分成小份的，因为其他人也会饿，所以这些很快就会被吃完 :) 祝好 Ryu 和 Matthias
你好， 您有没有什么技巧可以帮助我们更好地打开豆腐袋，用来填充馅料吗？ 祝好， Ariana
Hallo Ariana， 如果豆腐皮袋破裂，可以尝试用刀子辅助切开。 祝好，Ryusei