日本面包 / 小面包 与德国面包的区别

随着日本的工业化和西化，面包也逐渐普及开来。但一开始，面包和小面包很难被大众接受。不过随着时间的推移，尤其是1874年发明了Anpan后，面包逐渐变得流行起来。

在这篇文章中，你将了解到各种不同的Pan类型。在日本，小面包被称为Pan。

三明治 - サンドイッチ

日本的三明治与德国的三明治非常相似。区别在于没有面包边，而且面包略带甜味。

当然，三明治里夹的内容也有很多不同。从 Tonkatsu 、火腿、蛋沙拉等等，各种类型应有尽有。

Shokupan - 食パン

三明治中，面包非常重要。在日本，吐司或者白面包被称为Shokupan。它非常柔软，颜色洁白，而且带有一点甜味。

Anpan - あんぱん

Anpan于1874年由木村安兵卫发明。里面填充有豆沙（Anko），是一种红豆馅。

Melonpan - メロンパン

Melonpan（蜜瓜面包）是日本的一种面包，外层为像饼干一样的酥皮，内里松软。格子图案是其标志性特点。 

Kare Pan - カレーパン

Yakisoba Pan - やきそば ぱん

Korokke Pan - コロッケパン

Cream Pan - クリームパン

Koppe pan - コッペパン

Choco Korone - チョココロネ

Jamupan - ジャムパン