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日记
美国之行和日本有何关系？其实关系非常大！我这次旅行的目的，就是为了在美国，尤其是西海岸体验日本文化。接下来我写了一篇日记。另外，稍后你可以看到我们旅行期间写的其它文章的链接。我们去了很多日本餐厅、居酒屋和日本街（JapanTown）。这些体验都有相关文章可看。祝你阅读愉快！
第一天 – 8月21日 星期三 - 从法兰克福飞往凤凰城
航班时间为15:30 -> 18:00，但要计算-8小时的时差。也就是说我在飞机上大概待了11个小时。真的是很长时间。不过因为我去日本也飞过这样长的航班，所以多少有所准备。不幸的是我乘坐的德航服务不算太好，只能看一部电影，餐食也不好吃。唉，不过来美国也不是为了享受航班的豪华，而是想体验美国的日本文化，那就将就一下吧。
到达美国后，有人来接我，我在凤凰城的熟人家住了第一晚。美国的房子，特别是郊外真的非常大！而且凤凰城，虽然已经是晚上19点了，依然非常非常热，中午温度甚至能到45摄氏度以上……
第二天 – 8月22日 星期四 - 从凤凰城出发途经萨尔顿湖
早上起来后我们把车装满行李，直接去租车公司为我加上驾照信息，这样就有保险了。顺便提一句，我的驾照是五天前才拿到的。考试的时候我很紧张，因为我也想在美国开车。结果在去租车公司的路上发现轮胎里扎了个钉子，我们得把整辆车都换掉，幸好没发生什么事。至于那颗钉子怎么扎进我们轮胎的，我们现在还不知道。耽搁了一下后终于继续了旅行，就来到了萨尔顿湖。（早九点出发）到萨尔顿湖时迎面而来一股死鱼和海藻的臭味。湖边能看到很多当年死去的鱼的骨架。我们拍了几张照片，在湖边小逛了一下，不过没怎么享受到，完全意料之中。随后继续向圣地亚哥出发。中途经过山脉，视野中湖景一览无遗。等我们离开山地，路上的树木渐渐多起来，因为凤凰城那边基本全是沙漠。短短几分钟车程，从沙漠直接进入森林，让我们很惊讶。
第三天 – 8月23日 星期五 - 在圣地亚哥品尝第一份鱼料理
早晨醒来后，我们八点离开在圣地亚哥的汽车旅馆，开始寻找当地的鱼餐厅吃早午餐。因为还没到洛杉矶，我想先品尝下当地的海鲜。一开始找的店还没开门，所以我们先去海边散步，顺便规划后续行程。等到十一点，我们去了非常受欢迎、屡获殊荣的 海鲜餐厅 。相关文章在这里： Blue Water Seafood Market Grill in San Diego 。这里既像快餐又像餐厅，价格比平均略高但选择很丰富。鱼品大多是本地圣地亚哥/加州的鱼种。我们点了配鲑鱼的沙拉和翻车鱼配米饭。味道非常棒。如果以后再去圣地亚哥，我一定还会去。
去洛杉矶的路上，我们在圣胡安小憩了一会儿，因为路上严重堵车，很多人前往洛杉矶。到达洛杉矶后，我们先办理了酒店入住。酒店是家日式酒店，就在小东京（日本街）里。这样三分钟内就可以走到日本街所有商铺，非常方便。酒店可惜没有空调，晚上我们只能开窗睡觉。洗澡和厕所都在外面，不过也没觉得不方便。两张床每晚约110美元，算是可以接受。毕竟住在市中心嘛。尽管如此，三十度的高温下我还是很想要空调。
第四天 – 8月24日 星期六 - 日本街 Little Tokyo
我们在洛杉矶的第二天，实际上也算第一天，因为前一天到得很晚，早餐我们先去日本街买了日式面包和三明治。日本街有一家日本面包店，我觉得很棒。
之后我们就在日本街转了一圈，把一些餐厅加入了心愿清单，打算接下来几天里多去光顾。小逛了四十五分钟之后，我们又去市区转了转，看了看洛杉矶整体情况。不过，因为主要是为了写博客体验美国日本饮食文化，结果很快又回到日本街，开始写文章、修照片等。
晚上我们去了之前看好的其中一家餐厅，就是 洛杉矶Shabu Shabu House 。详细食评看这里： 洛杉矶Shabu Shabu house 。结果如我们所想，吃了 Shabu Shabu[/link] 。等位半小时，人很多且座位有限，虽然挤但很值得。我们赶紧吃完又让位了，这也是有些日本餐厅的无奈之处。没办法啦！
第五天 – 8月25日 星期日 - 超市便当和中国城的中餐
因为昨晚在准备文章，而且房间又特别热又没空调，我们中午十二点才起床。补充体力后，我们去了“洛杉矶小东京的Nijiya Market”日本超市。让我很惊讶的是超市布局跟日本完全一样，商品也是日本进口的。我们买了便当和三明治，这在日本也很常见。
然后因为酒店太热，继续整理照片和写稿，所以我们骑电动滑板去了市区一家咖啡馆。这家咖啡馆不大但很有氛围，服务员也很友好。店名叫“Verve coffee roasters LA”。
晚上我们又去了中国城看看，顺便吃了晚餐。点了云吞汤、芥兰牛肉和饺子，味道很棒，价格不算便宜。有点让人不安的是门口贴着店内有视频和音频监控。
回酒店路上，在日本街买了刨冰（Kakigori，日本抹茶红豆味）。但走回去冰已经融化很多了。夜里房间还是很热，所以冰对我们真的是极好的降温方式。
第六天 – 8月26日 星期一 - 好莱坞和龙虾大餐
周一我们放松了一下，既然都来洛杉矶了也要去看看好莱坞。因为时间不多，我们就开车走了最著名的街道，下车走了几分钟。
晚上前往圣塔莫妮卡，在海里泡了泡。最后去了一家评价很高的餐厅，点了生蚝和其他贝类。结尾我还点了一只大龙虾配蒜蓉酱。超级好吃，就是有点贵……
睡前继续规划接下来的行程，写稿修图。
第七天 – 8月27日 星期二 - 海边的日式早餐
在洛杉矶待了几天，吃了不少东西，现在准备出发前往旧金山。
早上在日本超市买了便当、麻糬和饮料。
路上，我们在海边享用了早餐。听着海浪，气温25度，吃着日本食物，可真美好。旧金山单程车太远，所以我们在San Simeon住了一晚。那里的天气不太好，下雨，15-20度。晚上在一家美式餐厅吃了炸鱼薯条。超级满足！餐厅名叫：“Hungry Fisherman”。
第八天 – 8月28日 星期三 - 圣何塞和旧金山
小镇什么都没有，特别是没有日式餐厅，早上我们很快离开了。因为San Jose在旧金山之前，我们顺道去了San Jose，还提前参观了一个鲍鱼养殖场。鲍鱼是一种比较耐嚼但很贵的贝类。听着不怎么样，实际上也是我的感受……不过养殖鲍鱼用海水在池子里养很有趣。参观完，我们就去San Jose的日本街游览和用餐。
到San Jose后，我们在一家日餐厅点了炸牡蛎、味噌黄瓜和盐烤鲭鱼。很好吃价格也实惠。因为时间已经很晚，我们决心加快脚步赶往旧金山，还顺带绕了一下硅谷。没时间下车，只能驾车穿越硅谷。
晚上我们入住旧金山的酒店，在酒店的浴室里品尝了从农场买来的鲍鱼，配酱油和芥末。是的有点疯狂，但没厨房啊！睡前又整理了一些照片和行程规划。
第九天 – 8月29日 星期四 - 写文章与修照片
这会儿我们已经有了很多照片和经历，正好需要花整天处理照片和记录感受。于是我们决定去金门大桥，在绝佳观景点一边工作一边享受美景。晚餐想换换口味，吃了点墨西哥菜。回到酒店继续修图和写文。
第十天 – 8月30日 星期五 - 体验旧金山
脏衣服越来越多，我们去了带有自助洗衣的咖啡馆。没错，就是边洗衣边等，边准备文章和修照片上传。
中午去了最大的中国城，点了烤鸭饭。但服务员不会英语，点单只能比划，还是点到了。还逛了很多市场，见识了许多奇怪的食材。
之后又驱车去了日本街用餐。可惜味道一般，有点失望。
深夜我们又专门去了米其林推荐的居酒屋Rintaro，等了两个小时但非常值得，尽管很贵。我们点了纳豆拌饭、羽根煎饺（带脆皮的肉馅饺子）、烤鸡肉串、柚子紫苏烧酒等等美食。详细报告见： 旧金山居酒屋Rintaro
睡前继续修照片上传，并规划了返程。
第十一天 – 8月31日 星期六 - 回到凤凰城
还有1300公里要开，我们想一天跑完，于是早早出发。幸好我们两个人都能开车，轮流换。返程极其辛苦，9点出发到凌晨3点到家。我们还特地绕路去洛杉矶日本街，最后再吃一次日餐。
第十二天 – 9月1日 星期日 - 准备文章和回德国
昨天赶路太累，今天睡到了下午两点。一天跑完返程也挺疯狂。在熟人家好好休息一下，因为第二天就要回德国了。
为了不忘这次经历，我们把整趟旅程写下来，整理照片上传，因为旅途中做不了那么多事。
晚上全部收拾好，早早睡觉。
第十三天 – 9月2日 星期一 - 回德国
这是在美国的最后一天。我们还车后直接赶去机场。
美国日本之旅总结
这一趟旅行真的值得。我在美国感受到了许多日本文化。我们去了许多餐厅，逛了日本街，也体验了美国。如果你来加州，也想感受正宗的日本文化，完全可以在美国实现。特别推荐洛杉矶和旧金山，这两地的日本街最大。尤其洛杉矶的日本街让我很惊喜，那里很多商铺和餐馆和日本一模一样，出售的东西同样很正宗。
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