FamilyMart（全家便利店） 经验与信息

历史与市场地位

FamilyMart（ファミリーマート）是日本第二大便利店连锁品牌，也是日本日常生活中不可或缺的一部分。该连锁店由西武百货集团于1973年9月创立，并于同年在埼玉县狭山市开设了第一家门店 ^[1]。自2009年以来，FamilyMart成为日本伊藤忠商事（ITOCHU Corporation）的子公司，这也进一步推动了该品牌的扩张与发展。

截至2025年，FamilyMart在日本全国拥有超过16,200家门店 ^[2]，仅次于7-Eleven，是日本第二大便利店连锁品牌，Lawson位列第三。标志性的蓝绿相间门店遍布城市各处，全年365天全天候营业，提供品类丰富的商品与服务。

除了日本本土市场，FamilyMart也积极拓展海外业务，在台湾、中国大陆、泰国、越南、印度尼西亚、马来西亚和菲律宾等亚洲国家拥有8,400多家海外门店。强大的国际影响力彰显了该品牌及其成功的商业模式。

产品多样性与自有品牌

FamilyMart以种类丰富、新鲜高品质的食品和饮品而著称。品牌特别注重自有产品的开发，以契合日本消费者的口味与需求。

Famima —— FamilyMart自有品牌

自有品牌“Famima”涵盖了从主食、便当到即食小吃等多种产品 ^[3]。这些商品性价比高，且不断推陈出新，以顺应不断变化的消费潮流。

Famichiki —— 招牌单品

FamilyMart最具人气的明星产品就是著名的“Famichiki”（ファミチキ），这是块外酥里嫩、去骨的炸鸡 ^[4]。在日本，Famichiki已成为一种文化现象，很多顾客专为它而来。Famichiki现炸现售，热气腾腾，是外出时的绝佳小吃选择。

FamilyMart每天售出数十万块Famichiki，多年来推出过诸如香辣口味、季节限定和限量版等不同版本。它的火爆使其他便利店品牌也纷纷推出类似产品，但对许多日本人和游客来说，原版Famichiki还是无可替代。

其他人气热食

除Famichiki外，FamilyMart还提供多种热食小吃，人气同样很高：

• 蒸包（Nikuman）： 多种内馅蒸包可选，如经典猪肉、咖喱和季节限定风味
• 关东煮（Oden）： 日本传统关东煮包括鸡蛋、萝卜、鱼板和魔芋等食材
• Karaage： 多种风味的炸鸡块
• 玉米热狗（Corn Dogs）： 裹面糊的热狗，常搭配各种酱料

甜点与糖果

FamilyMart以高品质甜品及糖果著称。连锁店与知名甜点店合作，开发出品质与创新兼具的独家甜品。

招牌甜点之一是舒芙蕾布丁，这款甜品将浓郁布丁与轻盈舒芙蕾芝士蛋糕相结合，因其丝滑口感与平衡风味深受好评 ^[5]。此外，季节限定芝士蛋糕、提拉米苏、麻糬甜点以及丰富口味的冰淇淋也是人气商品。

FamilyMart经常推出新品甜点，常以四季时令食材为特色，例如春季的樱花、夏季热带水果、秋季的红薯与栗子，冬季则有巧克力、草莓等。这些季节限定甜品广受欢迎，常在社交媒体上引发热议。

全方位便民服务

和其他日本便利店一样，FamilyMart也提供远超食品零售的全方位服务，这些服务让门店成为日本人日常生活的重要据点。

ATM与金融服务

绝大多数FamilyMart门店配备全天候ATM。这些ATM不仅支持日本银行卡，还能接受国际信用卡和借记卡，非常方便游客 ^[6]。终端界面支持多种语言，包括英语、中文和韩语。

其他便民服务

• 包裹寄取： 可通过黑猫宅急便、邮政等公司邮寄和领取包裹
• 缴费服务： 支持支付水电煤、税金等各类账单
• 票务服务： 可通过多功能复印机购买演唱会、体育赛事、乐园等门票
• 打印与复印： 支持打印、扫描、复印等服务
• 自动货币兑换机： 部分门店可供游客将外币兑换成日元
• 免税购物： 很多门店为游客提供免税购物服务
• 公共洗手间： 部分门店设有干净免费的洗手间

这些服务让FamilyMart成为日本社会基础设施不可分割的一部分 ^[7]，也是其在电商冲击下依然繁荣的秘诀之一。

数字化创新

FamilyMart正不断将数字科技融入消费体验。FamilyMart App不仅可查找促销及新品信息，还可支持无现金支付和会员积分等功能。

近年来，FamilyMart大力投资于数字广告牌和店内互动屏幕，以提升购物体验，并提供个性化推荐 ^[8]。同时门店支持多种非接触支付方式，包括信用卡、移动支付（如LINE Pay）及电子钱包。

FamilyMart也在尝试无人收银自助结算系统及自动化门店，以应对日本劳动力短缺，提高购物效率。

可持续发展与社会责任

近年来，FamilyMart积极推动可持续发展与社会责任，制定了宏伟目标以减少环境足迹，为社会作出正面贡献。

重要举措包括减少食品浪费、推广环保包装、推动门店节能改造 ^[9]。此外，FamilyMart还与地方社区合作，助力解决各类社会问题。

其中，减少塑料垃圾就是一个典型案例。FamilyMart已开始用更环保的购物袋替换一次性塑料袋，并不断开发更具可持续性的产品包装方案。

个人体验与小贴士

作为经常在日本FamilyMart门店购物的常客，我有一些个人推荐和实用小贴士想与大家分享：

我最推荐的FamilyMart日本单品

• Famichiki： 原味Famichiki绝对必吃——外酥里嫩，咸香恰到好处，趁热吃风味最佳。
• 舒芙蕾布丁： 口感轻盈的奶酪舒芙蕾布丁，是绝佳的治愈系甜点。
• 鸡蛋三明治： 日本鸡蛋三明治，柔软的面包配上浓郁蛋黄沙拉，是经典之选。
• 季节限定甜品： 一定要试试限时上架的季节甜点，比如樱花季和秋季的特色款。
• FamilyMart牛奶： 500ml装100%纯牛奶，清爽顺口，搭配甜点非常合适。

游客实用小贴士

对日本游客来说，FamilyMart简直是寻宝天堂。这里有一些让你日本之旅更顺利的建议：

• ATM： FamilyMart的ATM可以轻松用外国银行卡取现。
• 平价餐食： 只需500-800日元即可组合一份高品质正餐，非常适合预算有限的旅客。
• 免税购物： 旅游区的许多FamilyMart可享免税，认准门口标识并记得携带护照。
• 多语种服务： ATM、复印机等许多自助服务都支持多语言，非常方便不会日语的游客。
• 应急补给： 从药品、雨伞到充电线等应急用品，FamilyMart几乎应有尽有。

结语：日本日常生活中不可或缺的一环

FamilyMart不仅仅是提供便利购物的场所，更是日本日常生活中的一大“机构”，展现了日本消费文化的独特面貌。凭借高品质商品、全面贴心的服务和持续创新，FamilyMart已然成为日本城市基础设施的重要组成部分。

对游客而言，FamilyMart不仅能一站式满足日常所需，还能以实惠的价格体验地道日式美食文化。琳琅满目的产品和优质服务，充分展现了日本人对便利与品质并重的生活理念。

无论是试一试酥脆的Famichiki，品尝一口柔滑布丁，还是单纯想探索日本便利店世界——FamilyMart都是你不能错过的打卡地，为你带来最真实的日本日常体验。