Đánh giá & thử nghiệm

Rintaro Izakaya ở San Francisco

Izakaya Đúng Chất ở California

Viết và phân tích bởi Ryusei Hosono • • Đã cập nhật: 3 tháng 7 năm 2024
5 (1 đánh giá)
rintaro-izakaya-o-san-francisco

The busy dining room of Rintaro, an izakaya in San Francisco, photographed at night under warm, low lighting. A long wooden counter runs through the center of the frame, packed with guests seated on stools eating and drinking, while kitchen staff work behind it and servers in denim aprons move between the counter and the tables. Above, dark exposed beams and light wood framing give the space a rustic Japanese feel, with shelves of glassware and sake bottles lining the open kitchen. The room is full and lively, and a staff member at the right works a register near the entrance.

The busy dining room of Rintaro, an izakaya in San Francisco, photographed at night under warm, low lighting. A long wooden counter runs through the center of the frame, packed with guests seated on stools eating and drinking, while kitchen staff work behind it and servers in denim aprons move between the counter and the tables. Above, dark exposed beams and light wood framing give the space a rustic Japanese feel, with shelves of glassware and sake bottles lining the open kitchen. The room is full and lively, and a staff member at the right works a register near the entrance.


Văn bản nhìn thấy trong hình

No text is clearly readable in this image.

Rintaro Izakaya ở San Francisco Ảnh: Ryusei Hosono / RyuKoch

TL;DR

Rintaro Izakaya ở San Francisco là quán izakaya Nhật chuẩn vị, đồ ăn ngon và được Michelin vinh danh, nhưng giá hơi chát, khoảng 50 euro mỗi người chưa tính tip 20% kiểu Mỹ. Quán đông lắm, có khi phải chờ tới 1,5 tiếng nên nhớ đặt bàn trước. Nếu bạn có dư chút tiền và muốn trải nghiệm không khí bar Nhật đúng điệu thì rất đáng ghé thử.

Chi tiết

  • Loại: Nhà hàng
  • Ngày xuất bản: 13 tháng 9 năm 2019
  • Ngày ghé thăm: 2 tháng 12 năm 2
  • Đánh giá:
  • Mức giá: 37.7688792
  • Mức độ đông khách du lịch:
    8/10
  • Địa chỉ: 82 14th St, San Francisco, CA 94103, United States

Tóm tắt đánh giá trực tuyến

This restaurant delights with a nostalgic, Kyoto-inspired atmosphere—think binchotan grilling, simmering oden pots and the comforting clatter of yakitori skewers—where counter seating near the open kitchen offers an immersive experience. Most diners praise the warm, attentive “omotenashi” service, from helpful explanations of fresh ume and yuzu cocktails to the quick turnaround on orders, though a few note that reservations are essential and waits can extend well past opening time if you arrive late. On the menu, the chicken skewers (especially liver and heart), homemade udon, sushi-grade sashimi and creative izakaya bites earn widespread acclaim, while opinions split on the beef curry rice, fish-head soup and some of the heavier katsu dishes. Nearly everyone agrees that the hojicha panna cotta is the crowning dessert, and many choose the tasting menu for a well-paced parade of courses—though some feel a la carte allows better control over portion and price. To make the most of your visit, book early (reservations open weeks in advance), request counter seats and plan for the default 20% service charge. If you prefer lighter fare, lunchtime specials or ordering a few standout dishes off the tasting menu—like the tsukune, chicken katsu with cheese, and pan-seared amberjack—can offer a satisfying and more budget-friendly introduction to this acclaimed izakaya.

Báo cáo trải nghiệm chi tiết từ RyuKoch

Mục lục:

    Tổng quan về Rintaro Izakaya

    Rintaro Izakaya ở San Francisco là một quán bar kiểu Nhật nổi tiếng, nằm không xa trung tâm thành phố. Tại đây bạn có thể thưởng thức phong phú các loại món ăn nhẹ và cocktail Nhật Bản.

    Giờ mở cửa

    • Thứ Hai - Thứ Năm
      • 17:30–22:30
    • Thứ Sáu - Thứ Bảy
      • 11:30–14:00
      • 17:00–23:00
    • Chủ Nhật
      • 11:30–14:00
      • 17:00–22:00

    Đánh giá

    • Ryusei: 4,9/5

    Giá cả

    • khoảng 50€ mỗi người cho các món ăn kèm

    Kết luận tóm tắt

    Rintaro Izakaya là một quán bar Nhật Bản nơi trọng tâm là các món ăn nhẹ và giải trí. Chúng tôi thấy đồ ăn rất ngon, nhưng cũng hơi đắt với mức giá 50€ mỗi người.

    Nếu bạn có một ít tiền dư dả, muốn thử những món ăn nhẹ và cocktail Nhật rất thơm ngon, đồng thời muốn trải nghiệm không khí của một quán bar Nhật, thì việc ghé thăm Rintaro Izakaya ở San Francisco là điều rất đáng khuyến khích.

    Một quán Izakaya rất tuyệt ở San Francisco

    Nếu bạn đang tìm kiếm một quán "pub" kiểu Nhật đúng điển hình, đây chính là nơi dành cho bạn! Rintaro Izakaya ở San Francisco là một nhà hàng nổi tiếng nơi bạn có thể thưởng thức đa dạng các món ăn nhẹ và món nhỏ, và thậm chí còn được Michelin vinh danh. Quán sạch sẽ và dễ chịu, bạn có thể ngồi tại bàn hoặc tại quầy bar, nơi bạn có thể ngắm các đầu bếp nấu ăn.

    Tuy nhiên, do sự nổi tiếng của quán Izakaya này nên thời gian chờ đợi rất lâu (lên đến 1,5 giờ), vì vậy đặt chỗ trước là điều được khuyến khích. Nếu bạn có được chỗ ngồi, các món ăn bạn đã gọi sẽ được phục vụ tương đối nhanh chóng.

    Ở phía dưới, chúng tôi đã liệt kê những gì chúng tôi đã ăn và uống. Từ xiên que nướng đến há cảo chiên cho tới các món ăn kèm nhỏ, tất cả những gì bạn có thể gọi tại đây đều được đưa vào. Bạn cũng có thể thử những loại cocktail Nhật độc đáo tại quán.

    Chúng tôi thấy mọi thứ đều vô cùng thơm ngon và đích thực! Tuy nhiên, điều đó cũng đi kèm với mức giá, bởi với đồ uống và món ăn kèm, bạn có thể dễ dàng tiêu hết 50 Euro mỗi người (chưa tính khoản tip 20% đặc trưng kiểu Mỹ). Vì vậy: Chúng tôi luôn khuyến khích nhà hàng này nếu bạn có chút tiền dư dả!

    Chúng tôi đã gọi những món gì?

    Rintaro ở San Francisco - những món chúng tôi đã gọi

    A collage of eight photos from an evening at Rintaro, a Japanese izakaya in San Francisco. The food shots dominate: a rustic brown bowl holding a glazed, charred savory pancake topped with fresh greens; a starter plate of chilled tofu topped with grated garnish and scallion beside a small dish of sashimi with wasabi; a soft savory custard served with a crisp cracker for dipping; and a wooden masu box packed with dark seaweed salad. Two hands appear in the frame, one cradling a bowl of natto over rice topped with scallion and nori, the other lifting two glossy yakitori skewers over a black plate next to a small mound of red chili powder. The top of the collage shows the setting. One photo captures the busy dining room at night, packed with diners around a long counter facing the open kitchen under warm light and wooden beams. Another shows the entrance from outside after dark, with potted plants flanking the doorway and a large metal container marked "82" standing beside it. Together the photos read as a night out: a packed neighborhood spot serving small plates, skewers, and rice bowls.

    A collage of eight photos from an evening at Rintaro, a Japanese izakaya in San Francisco. The food shots dominate: a rustic brown bowl holding a glazed, charred savory pancake topped with fresh greens; a starter plate of chilled tofu topped with grated garnish and scallion beside a small dish of sashimi with wasabi; a soft savory custard served with a crisp cracker for dipping; and a wooden masu box packed with dark seaweed salad. Two hands appear in the frame, one cradling a bowl of natto over rice topped with scallion and nori, the other lifting two glossy yakitori skewers over a black plate next to a small mound of red chili powder.

    The top of the collage shows the setting. One photo captures the busy dining room at night, packed with diners around a long counter facing the open kitchen under warm light and wooden beams. Another shows the entrance from outside after dark, with potted plants flanking the doorway and a large metal container marked "82" standing beside it. Together the photos read as a night out: a packed neighborhood spot serving small plates, skewers, and rice bowls.


    Văn bản nhìn thấy trong hình

    82

    Rintaro ở San Francisco - những món chúng tôi đã gọi

    - Yakitori (xiên gà nướng)

       - Liver Garlic (gan gà và tỏi)

       - Thịt gà với hành tây

    - Yosedofu (đậu phụ tự làm, siêu mềm và thơm ngon)

    - Hanetsuki Gyoza (há cảo nhân thịt; Hanetsuki nghĩa là có cánh, đó là lý do chúng trông không bình thường mà như thể có cánh vậy)

    - Gohan với Natto (cơm trộn Natto )

    - Hojicha Panna Cotta (bánh Panna Cotta làm từ trà rang)

    Những loại cocktail chúng tôi đã gọi

    Two side-by-side photos of cocktails on the light wooden counter of Rintaro Izakaya in San Francisco. Each glass is a short tumbler with a diamond-cut base, filled with a pale yellow drink over large ice cubes. In the left photo, a twist of lemon peel rests on the rim, with ice piled high above the liquid. The right photo shows a fuller pour of the drink, with small green flecks, perhaps shiso or herbs, suspended in it. Both glasses sit on the counter with some condensation and a bit of spilled liquid around their bases, and dark serving dishes are visible out of focus in the background, suggesting a busy izakaya bar setting.

    Two side-by-side photos of cocktails on the light wooden counter of Rintaro Izakaya in San Francisco. Each glass is a short tumbler with a diamond-cut base, filled with a pale yellow drink over large ice cubes.

    In the left photo, a twist of lemon peel rests on the rim, with ice piled high above the liquid. The right photo shows a fuller pour of the drink, with small green flecks, perhaps shiso or herbs, suspended in it. Both glasses sit on the counter with some condensation and a bit of spilled liquid around their bases, and dark serving dishes are visible out of focus in the background, suggesting a busy izakaya bar setting.


    Văn bản nhìn thấy trong hình

    No text is clearly readable in the image.

    Những loại cocktail chúng tôi đã gọi

    - Cocktail Shiso Chu Hai (hương vị Shiso , bạn có thể tìm hiểu thêm thông tin từ bài viết)

    - Cocktail Yuzu Chu Hai (hương vị Yuzu , bạn có thể tìm hiểu thêm thông tin từ bài viết

    Kết luận:

    Izakaya là những quán bar hay "pub" kiểu Nhật nơi mọi người có thể ngồi cùng nhau thoải mái, ăn món ăn nhẹ hoặc các món nhỏ và chủ yếu là trò chuyện. Bạn có thể trải nghiệm không khí này tại quán Izakaya ở San Francisco và thậm chí thử các loại cocktail Nhật Bản.

    Quán không xa trung tâm thành phố, rất nổi tiếng và thường xuyên kín chỗ, vì vậy bạn phải chờ khá lâu mới có được chỗ ngồi. Nếu bạn muốn dùng các món ăn kèm và uống cocktail, bạn cần chuẩn bị chi trả khoảng 50 Euro mỗi người cho một lần ghé quán. Dù vậy, các món ăn đều cực kỳ thơm ngon và không khí cũng rất tuyệt vời!

    Tóm lại, Rintaro Izakaya ở San Francisco là một ví dụ điển hình của quán bar Nhật nơi bạn có thể ăn những món ăn kèm tương đối đắt tiền và uống cocktail nếu như bạn có nhiều thời gian.  

    Theo dõi @ryukoch ngay

    Tham gia cộng đồng Instagram của chúng tôi!

    Ảnh ẩm thực & du lịch / hành trình Nhật Bản / khoảnh khắc hậu trường độc quyền

    loading
    Viết bình luận ngay

    Bình luận

    Đánh giá bài viết này