Mục lục:
Đồ ăn ngon với số lượng phong phú, và trên hết, là một phần thiết yếu của văn hóa Nhật Bản và trong cuộc sống của mỗi người Nhật. Ẩm thực Nhật Bản thậm chí còn được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới! Nhưng giờ làm việc rất dài cũng là một phần của cuộc sống hàng ngày của người Nhật. Vì lý do này, những người độc thân đi làm đặc biệt có rất ít thời gian để tự nấu ăn - và họ cần một giải pháp thay thế cho những bữa ăn đắt tiền ở nhà hàng và bữa ăn tự nấu. Đó là lý do tại sao ở các thành phố Nhật Bản có rất nhiều quầy đồ ăn và nhà hàng chuẩn bị các món mang về và đồ ăn nhanh theo tiêu chuẩn nhà hàng. Tại các quán ăn nhẹ này, bạn có thể mua thịt, rau và nước sốt chế biến sẵn rất dễ dàng. Ở nhà, tất cả những gì bạn phải làm là nấu cơm - và thậm chí cả cơm cũng có sẵn loại chỉ cần hâm nhanh bằng lò vi sóng. Bằng cách này, bạn vẫn có món ăn nóng mỗi ngày mà không cần nấu nướng hay đi ăn ngoài. Nếu khái niệm này tồn tại ở Đức, có lẽ tôi - thật đáng tiếc - sẽ gần như chỉ ăn kiểu như vậy! Bởi vì tôi cũng có giờ làm việc rất dài, với hai công việc và blog của mình. Nhưng tình hình ở đây lại hơi khác: Ở các thành phố lớn hơn, chẳng hạn như Düsseldorf, nơi tôi đã sống trong một thời gian dài, tất nhiên ở mọi góc phố đều có đồ ăn - nhưng thường là các quán kebab, mà tôi chắc chắn không muốn ghé mỗi ngày. Hiện tại tôi sống ở một ngôi làng nhỏ nơi "các lựa chọn nhà hàng" chỉ gồm một tiệm bánh mì, một Burger King, Subway và McDonalds - và thế là hết! Ở thị trấn lớn gần nhất có một vài quán rượu phục vụ món ăn gia đình, các tiệm pizza và tất nhiên là các quán kebab - không còn gì khác.
A white foam takeaway tray holds a portion of golden Japanese fried chicken, the crispy pieces piled loosely across the tray. A small sauce packet sits in the right corner alongside the chicken. Wooden chopsticks rest on the dark tabletop beside the tray, ready for the meal. It is a typical convenience store ready-to-eat dish, packed and served cold-counter style for a quick meal.
A white foam takeaway tray holds a portion of golden Japanese fried chicken, the crispy pieces piled loosely across the tray. A small sauce packet sits in the right corner alongside the chicken. Wooden chopsticks rest on the dark tabletop beside the tray, ready for the meal. It is a typical convenience store ready-to-eat dish, packed and served cold-counter style for a quick meal.
Văn bản nhìn thấy trong hình
No text is clearly readable.
Các nhà hàng đồ ăn nhanh đa dạng
Ngược lại, một thành phố ở Nhật Bản - điều này cũng áp dụng cho các thị trấn nhỏ - cung cấp nhiều loại nhà hàng đồ ăn nhanh: Có các nhà hàng mì, nhà hàng nướng, quán gà quay, nhà hàng Gyūdon (Gyūdon gồm cơm với thịt bò xào và hành tây và được phục vụ với thời gian chờ tối thiểu) và các nhà hàng sushi (phần lớn là Kaiten-Sushi, hoạt động theo nguyên tắc sushi băng chuyền và rẻ hơn một chút so với sushi gọi theo thực đơn). Các món ăn khác nhau đều có giá từ 3 đến 10 euro. Tuy nhiên, thứ bạn khó tìm thấy là các nhà hàng phương Tây, quán kebab (thường xuất hiện dưới dạng xe tải đồ ăn) hoặc tiệm pizza.
This is a collage of photos taken in a Japanese supermarket, all showing discounted ready-made meals. The largest photo, in the lower left, is a close-up of a plastic container of potato salad with a bright red discount sticker reading "20%" and a sale price of 158 yen, down from 198. A yellow tag notes a two-item deal for 350 yen. The other photos show more of the chilled food section: packaged curry rice dishes in clear plastic bowls, each marked with 20%-off stickers, trays of noodles and side dishes, a refrigerated shelf of triangle-shaped onigiri rice balls in wrappers, and bento boxes and sushi packs lined up on shelves with red price tags and discount labels. One photo shows a display of tempura and fried items on a wire rack. The overall scene is a typical Japanese supermarket at discount time, when fresh prepared foods get marked down with percentage-off stickers late in the day.
This is a collage of photos taken in a Japanese supermarket, all showing discounted ready-made meals.
The largest photo, in the lower left, is a close-up of a plastic container of potato salad with a bright red discount sticker reading "20%" and a sale price of 158 yen, down from 198. A yellow tag notes a two-item deal for 350 yen. The other photos show more of the chilled food section: packaged curry rice dishes in clear plastic bowls, each marked with 20%-off stickers, trays of noodles and side dishes, a refrigerated shelf of triangle-shaped onigiri rice balls in wrappers, and bento boxes and sushi packs lined up on shelves with red price tags and discount labels. One photo shows a display of tempura and fried items on a wire rack.
The overall scene is a typical Japanese supermarket at discount time, when fresh prepared foods get marked down with percentage-off stickers late in the day.
Văn bản nhìn thấy trong hình
20%引 298
20%引 398
20%引 348
20%引 348
120
80
塩むすび
塩むすび
よくばり2パック
350円
500円
20%引 158
値下げ後価格
198
値下げ商品は本体価格です
1963
145g
10:05P
298
348
Đầy ắp ở siêu thị
Nhưng ngay cả ở siêu thị, Nhật Bản cũng có những món ăn chế biến sẵn tuyệt vời, điều khiến tôi rất ngạc nhiên. Nếu bạn muốn mua đồ ăn chế biến sẵn ở siêu thị tại Đức, bạn có thể chọn bánh mì kẹp và tất nhiên là các món ăn đông lạnh và súp gói, mà bạn vẫn phải tự "nấu". Thỉnh thoảng bây giờ bạn cũng có thể tìm thấy các quầy salad nơi bạn có thể tự tạo món salad của riêng mình. Ngược lại, ở Nhật Bản, mọi siêu thị đều cung cấp nhiều món nóng được chế biến tươi mới - từ thịt đến cá đến rau. Tất nhiên, cũng có vô số mì ly đa dạng, chỉ cần thêm nước sôi vào là được. Nhưng sự lựa chọn các hương vị khác nhau thì lớn hơn nhiều so với ở Đức. Ramen là phổ biến nhất, nhưng ví dụ cũng có mì kiều mạch và mì xào. Và sau đó, mọi siêu thị đều có khu vực bán các bữa ăn đóng gói đã được chuẩn bị sẵn. Đó là, ví dụ, cơm, thịt, rau, nước sốt và salad, nhưng cũng có cả súp. Điều này hầu như không tồn tại ở Đức!
Tiệc buffet - Lấy những gì bạn thích
Cũng có các nhà hàng buffet vừa có chỗ ngồi vừa có hộp đựng để mang về. Ở đây bạn có thể lấy nhiều món ăn đa dạng với cơm, mì, cá, thịt, salad và nước sốt. Bạn trả tiền theo trọng lượng - vì vậy bạn có thể lấy đúng lượng mong muốn.
Bình luận