Talaan ng nilalaman:
TL;DR
Bukas ang blog na ito sa mga mungkahi ng mambabasa para sa mga bagong paksa tungkol sa lutong Hapon at kultura.
Ano ang isang food blog nang walang malalayong paksa at mga bagong post tungkol sa pagluluto? Dito ay ipinapakita ko sa inyo ang maraming bagay tungkol sa Hapones na lutuin, ipinakikilala ko sa inyo ang mga espesyal na katangian at binibigyan ko kayo ng impormasyon tungkol sa mga paksang may kaugnayan sa lutuing ito.
Mayroon ba kayong mga kawili-wiling paksa na dapat kong masusing pag-aralan? Ibahagi ang inyong mga kahilingan sa akin.
Mga komento
Napakagandang pahina. Buong-puso akong nagpasyang subukan ang bawat isa sa mga resipe. Maraming salamat ^^
Hi Claudia, sobrang nakakatuwa naman iyan :) Lagi kaming natutuwa sa iyong mga komento at rating :) Nagmamahal, Matthias
Maraming salamat sa napakagandang inspirasyon! Gumagamit din ako minsan ng maanghang na Sriracha sauce para pagbutihin ang mga lutuin ko. Halos araw-araw akong nagluluto ng mga Asyanong putahe :-) Tiyak na susubukan ko ang mga resipe ninyo sa lalong madaling panahon!
Huhu Clara, Salamat sa iyong papuri :) Hehe, Sriracha Sauce ay isa rin sa aking mga paboritong sawsawan :D pero yung may pulang takip lang :D Sabihin mo sa amin, aling mga recipe ang sinubukan mo at ano ang lasa nila :) Excited ako :) Mahal na bati -Matthias
Sa wakas, may kapaki-pakinabang na pahina na nagbibigay ng impormasyon tungkol sa Taro pati na rin sa lutuing Hapon. Mayroon akong Taro sa aking hardin at sinusubukan ko na ngayon ang mga unang pagsubok sa pagluluto gamit ang lamang-ugat na ito. Ngunit napapa-interes din ako sa mga bagong resipe. Maraming salamat.
Kumusta Christine, maraming salamat :) Sobrang natutuwa kami. Iniisip din namin ang mga resipe na may Taro. Tingnan natin kung alin ang magkakasunduhan namin :) Inggat, Matthias
Moin sa inyong dalawa, kababasa ko lamang nang may interes ng inyong pahina at interesado ako sa isang panlabas na ihawan para sa barbeque na katulad ng nasa inyong litratong "Korean BBQ...ganito ang wastong pag-iihaw". Mayroon bang padala o online shop kung saan makakabili ng ganitong mga ihawan sa mesa? Taus-pusong pagbati, Claudia
Hi Claudia, ang ganitong grill ay perpekto, pero sa kasamaang-palad, hindi ito mabibili sa Germany, hindi ko man lang ito nakikita hanggang ngayon. Sa Korea, ang mga simpleng bersyon ng mga ganitong mesa ay binubuo rin lamang ng isang malaking bariles, kung saan pagkatapos ay inilalagay ang isang grill gamit ang isang balangkas at kaunting kasanayan sa gawang-kamay. Nagmamahal, Matthias :)
Isinilang at lumaki ako sa Kazakhstan. Sa aming lungsod ay napakaraming mga Koreano/Koreana at madalas na may mga Koreanong food stall sa mga palengke/lingguhang merkado na gumagamit ng magkatulad o parehong mga resipe. At tuwing kailangan kong pumasok sa paaralan, dumadaan ako sa lingguhang merkado at bumibili ng maliit na supot ng agahan na may Kimchi o He (Koreanong salad ng karot). Kaya't pamilyar sa akin ang mga resipe at mga putaheng ito. Dapat ding banggitin na nagluluto ako ng iba't ibang uri ng pagkain, kaya't ginawa ko rin ang mga resipeng ito nang aking sarili at napamangha ako sa mga resipeng ito at masaya akong makakita muli ng ganito pagkatapos ng 20 taon. Talaga namang napakaganda.
Hi Swetlana, Napakagandang story :) Personal na mahal ko talaga kapag ang Korean cuisine ay nagpapabalik ng mga alaala at nagdudulot ng magagandang sandali sa mga tao. Kami ni Ryu ay tiyak na ipagpapatuloy ang blog magpakailanman at ipapalaganap ang orihinal na Korean cuisine :) Ingat, Matthias
Kumusta sa inyong lahat Sa paghahanap ng masustansyang pagkain, napadpad ako sa Hapones na lutuin. Ang napansin ko, ang Düsseldorf nga ay ang lungsod ng mga Hapones sa ibang bansa at marami ring magagandang restawran na sobrang puno sa oras ng tanghalian at hapunan kaya kailangan mong maghintay nang matagal (kahit na bumubuhos ang niyebe at napakalamig). Ang bagay na hanggang ngayon ay nakikita ko lang sa ibang mga Asyano at hindi pa sa mga Hapones ay ang street food. O baka may nalampasan ako?
Hindi pa na-verify ang komento.
Hindi pa na-verify ang komento.