Mga batayan ng lutuing Hapon
Talaan ng nilalaman:
TL;DR
Kung gusto mong matutong magluto ng Japanese dishes, unahin muna ang pagkilala sa mga basic ingredients at produkto nito. Kapag alam mo na ang mga ito, madali kang makakapamili sa kahit anong Asian supermarket at kaya mong gawin ang mga recipe nang maayos. Kasama rin dito ang mga tip sa paghahanda ng sangkap at mga rekomendadong produkto para mas mapadali ang pagluluto mo.Sa kategoryang Basic na ito, ipapakilala sa inyo ni Ryusei ang maraming produkto, sangkap at mga paraan ng paghahanda sa Japanese cuisine. Siyempre, ang Japanese cuisine ay hindi lamang tungkol sa mismong pagluluto, dahil mahalaga ang kaalaman sa mga produkto upang madali ninyong mahanap ang daan sa anumang East Asian supermarket at madali ninyong maluluto ang anumang putahe mula sa amin at mula sa iba pang mga recipe.
Ano ang naghihintay sa inyo sa aming kategoryang Basic:
Sa subcategory na "Preparation", ipinapakita namin sa inyo ang ilang mahalagang tip sa paghahanda para sa ilang gulay o iba pang produkto. Ang subcategory na "What exactly is it" ay marahil ang pinakamahalagang kategorya, dahil dito namin ipinakikilala sa inyo ang bawat isa't-isang produkto, mula sa fish cakes hanggang soy sauce. Dito makakakuha kayo ng komprehensibong kaalaman tungkol sa mga bagay na ito at makakatulong ito sa inyo higit sa lahat sa inyong susunod na pamimili upang bumili nang epektibo. Ang subcategory na "Products" ay tumatalakay sa mga produktong may tatak na ipinakikilala namin sa inyo. Sino ang nakakaalam, baka subukan ninyo ang aming mga rekomendasyon ng produkto.
Panghuli, nai-link namin ang aming detalyadong ulat tungkol sa rice cookers. Bagama't hindi ito subcategory, napakahalaga ng pagluluto ng kanin sa Japanese cuisine na marami sa aming mga putahe ay perpektong umaakma sa kanin. Upang gawing mas madali ang pagluluto para sa inyo, inirerekomenda namin ang isang rice cooker. Makikita ninyo ang lahat ng kailangan ninyong malaman at isaalang-alang sa naka-link na post.
Sa lahat ng impormasyong ito, nais naming ipakita sa inyo ang iba't ibang uri ng Japanese cuisine at ipakilala sa inyo ang mga produkto at sangkap na marahil hindi ninyo pa alam, ngunit sa aming opinyon ay dapat ninyong malaman. Umaasa kami na masisiyahan kayo sa paggalugad.
Mayroon ba kayong iba pang mga tip, trick o espesyal na mungkahi? May kulang bang produkto o gusto ninyong malaman kung paano pinakamainam maghiwa ng gulay na XY? Kung gayon, ipaalam sa amin ang inyong kahilingan at aming ipoproseso ito. Tiyak na patuloy naming palalawakin at pupunuin ang kategoryang "Basic". Inaasahan namin ang inyong feedback, pati na rin sa email.
Ang inyong si Ryusei mula sa RyuKoch
Mga komento
Hi, napakagandang pahina! Maaari po kaya kayong bumuo ng isang koleksyon ng mga tipikal na Asyanong putahe para sa mga bata?
Hallo Simon, pwede natin gawin 'yan. Pero matatagal pa kailangan pa nating baguhin ang ilang bagay sa system. Kasalukuyan pa kaming nagtatrabaho sa paglalabas ng higit pang mga kategorya ng resipe. MfG Ryusei Hosono mula sa RyuKoch
Kamusta, Maaari sanang mag-surf sa iyong site nang ilang oras (na ginagawa ko rin naman minsan - o mas madalas pa nga). May tanong ako tungkol sa mga pagkain: maaari rin bang bumili ng Myoga dito sa atin? Sa kasamaang palad, hindi ko ito natatagpuan sa mga Asyanong tindahan o katulad nito. Salamat at pagbati, Carolina
Hello Carolina, Sa kasamaang palad, hindi ko rin nasumpungan ang Myoga sa Alemanya kaya ipinapalagay ko na hindi ito ibinebenta sa DE. Ngunit hindi ko rin ito lubos na maibubukod. Mainit na pagbati, Ryusei