มี 1 คนที่ทำอาหารจานนี้แล้ว!
วิธีทำ:
-
ต้มไข่ให้เดือดก่อน หลังจากผ่านไป 10 นาที ไข่จะสุกแข็งดี
-
นำไข่ไปแช่น้ำเย็นแล้วปอกเปลือกออก จากนั้นหั่นไข่ต้มสุกแข็งเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาดประมาณ 1 เซนติเมตร
-
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันดี
-
สุดท้ายโรยต้นหอมซอยสด ๆ ลงบนสลัดไข่
-
อร่อยเลย! ใช้สลัดไข่นี้เป็นส่วนผสมสำหรับทาขนมปังหรือเป็นเครื่องเคียงเล็ก ๆ ที่แสนอร่อย
สารบัญ:
กำลังมองหาเครื่องเคียงที่ทำง่ายและรวดเร็วอยู่หรือเปล่า?
สลัดไข่นี้มีรสชาติอ่อนโยนและอร่อยเป็นพิเศษด้วยมายองเนสญี่ปุ่น
แน่นอนว่าคุณสามารถทำสลัดนี้ด้วยมายองเนสทั่วไปได้ แต่เพื่อรสชาติที่ดีกว่าฉันขอแนะนำให้ใช้แบบญี่ปุ่น
มายองเนสญี่ปุ่นมีอะไรพิเศษ?
มายองเนสญี่ปุ่นเหมือนกับแบบตะวันตก ผลิตจากไขมันพืช อย่างไรก็ตาม นอกจากน้ำมันคาโนลาแล้ว ยังมีน้ำมันถั่วเหลืองด้วย ส่วนผสมอีกอย่างคือน้ำส้มสายชูหมักจากข้าว ซึ่งทำให้มายองเนสญี่ปุ่นมีรสชาติเป็นเอกลักษณ์
ฉันกินสลัดนี้กับอะไร?
ฉันมักจะเตรียมสลัดไข่ไว้ล่วงหน้าเสมอ เพราะฉันชอบกินตอนเช้าเป็นสเปรดทาขนมปัง นอกจากนี้ฉันยังเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงกับเมนูเนื้อสัตว์ที่ฉ่ำน้ำ
ดังนั้น ถ้าคุณชอบมายองเนส ลองทำสูตรง่ายๆ นี้ดูสักครั้ง :)
ความคิดเห็น