มี 0 คนที่ทำอาหารจานนี้แล้ว!
วิธีทำ:
-
เตรียม Onigiri และหุงข้าว ตามวิธีนี้ เนื่องจากสูตรนี้อธิบายเพียงแค่ไส้เท่านั้น สูตรพื้นฐาน Onigiri จะอธิบายสิ่งสำคัญทั้งหมดเกี่ยวกับ Onigiri
-
นำ Kombu ออกจากบรรจุภัณฑ์ เพียงเท่านี้ โปรดใช้ Kombu ชนิดปรุงรส เพราะถ้าไม่ใช้แบบปรุงรสจะไม่ค่อยมีรสชาติ
-
จากนั้นใส่เนื้อสัตว์พร้อมผัก (ถ้ามี) ลงในช่องที่เตรียมไว้ ไม่แนะนำให้ใส่มากเกินไป เพราะ Onigiri จะเละและแตกกระจาย
-
จากนั้นปิดช่องให้มิดและปั้นให้เป็นทรงกลมหรือทรงสามเหลี่ยม
-
สุดท้ายห่อ แผ่น Nori รอบ Onigiri แล้วเสิร์ฟ
-
เสร็จเรียบร้อย! ขอให้อร่อย :)
สารบัญ:
Onigiri เป็นข้าวปั้นทรงสามเหลี่ยมสไตล์ญี่ปุ่น ทำจากข้าว น้ำ และไส้ที่เป็นปลา เนื้อสัตว์ หรือผัก เพื่อป้องกันไม่ให้ข้าวติดมือ มักห่อสาหร่าย nori รอบ Onigiri เนื่องจาก Onigiri พกพาสะดวก อร่อย เก็บได้นาน และราคาไม่แพง จึงเป็นที่นิยมทั้งในญี่ปุ่นและเยอรมนี ไม่ว่าจะเป็นมื้อเช้า มื้อกลางวัน มื้อเย็น หรือของว่าง Onigiri ก็เหมาะสมเสมอ
แม่พิมพ์ Onigiri - ตัวช่วยสำหรับคุณ
หากการปั้น Onigiri ด้วยมือไม่ได้ผลอย่างที่คุณต้องการ คุณสามารถใช้แม่พิมพ์ได้เช่นกัน ผลิตภัณฑ์นี้อาจช่วยคุณได้ :)
ความคิดเห็น