로스앤젤레스의 샤부샤부 하우스 로스앤젤레스에서 샤부샤부

Shabu-Shabu House 한눈에 보기

이 레스토랑은 로스앤젤레스의 재팬타운에 위치하고 있습니다. 여기에서는 주로 샤부샤부를 먹을 수 있는데, 이는 소고기와 야채가 들어간 일본식 전골입니다. 각 자리마다 전골을 끓일 수 있는 버너와 냄비가 마련되어 있습니다.

Shabu Shabu - 일본식 전골

샤부샤부는 일본식 전골, 또는 브로스 퐁듀라고 할 수 있습니다. 자리마다 약간 끓는 육수가 담긴 냄비와 얇게 썬 소고기, 다양한 야채나 두부가 나옵니다. 고기와 야채를 육수에 담가 익히는데, 그때 나는 소리가 샤부샤부라는 이름의 유래입니다. 잘 익은 재료는 다양한 소스와 밥과 함께 먹습니다.

샤부샤부 먹는 방법

샤부샤부를 준비하고 먹으려면 다음과 같은 것이 필요합니다:

1. 물과 다시가 든 냄비
2. 고기가 담긴 접시
3. 야채가 담긴 접시
4. 여러 가지 딥 소스가 담긴 작은 그릇들
5. 때때로 밥도 함께 나옵니다.

그런 다음 재료를 육수에서 익혀 먹습니다.

방문할 가치가 있는 곳

로스앤젤레스의 Shabu Shabu House는 맛있는 전골을 경험해보고 싶을 때 정말 추천할 만한 곳입니다. 이 레스토랑은 LA 재팬타운의 아주 좋은 위치에 있고 손님도 많습니다. 입장하면 먼저 이름을 적고 대기해야 하며, 이후에는 바처럼 긴 테이블의 자리에 안내 받아 자리에 있는 버너와 냄비에서 요리를 즐깁니다. 테이블 위에는 환기 후드가 설치되어 있습니다.

저희는 모두 음식 맛에 아주 만족했고, 레스토랑 분위기도 비교적 조용했습니다. 음식 외에는 냄비에서 나는 익는 소리만 들릴 뿐, 거의 잡음이 없었습니다. 대자 한 그릇이 약 25달러인데, 비싼 편이지만 샤부샤부를 경험해보고 싶다면 그만한 가치가 있습니다.

손님이 많아 식사가 끝나면 곧바로 테이블이 치워지고 계산서도 자동으로 나옵니다. 그러니 여유 있는 시간을 가지고 방문하며 다소 높은 가격을 감수해야 합니다.

우리는 무엇을 주문했나요?

당연히 저희는 샤부샤부를 두 번 주문했습니다. 이후에 또 먹을 계획이 있었기 때문에 그 외 추가 주문은 하지 않았습니다.

얇게 썬 고기가 큰 접시에 담겨 나왔고, 야채와 두부, 우동면 사리가 담긴 접시도 함께 나왔습니다. 그리고 두 가지 소스, 참깨 소스와 폰즈 소스도 제공되었습니다.

결론:

저희의 결론은, 로스앤젤레스의 Shabu Shabu House는 꼭 한번 방문할 만한 가치가 있다는 것입니다! 대자 한 그릇이 25달러로 다소 비싸긴 해도, 지나치게 비싼 편은 아닙니다. 손님이 워낙 많으니 충분한 시간을 가지고 가는 것이 좋습니다. 샤부샤부는 아주 맛있고 든든하며, 분위기도 편안하고 조용합니다. 

색다른 요리를 경험하고 싶다면 이 곳을 꼭 추천합니다!