춘가이 뒤셀도르프의 중국 레스토랑

Tsun-Gai 한눈에 보기

Tsun Gai는 뒤셀도르프 Oststraße 근처에 위치한 작은 중국 음식점입니다. 식당 규모가 작아 찾기 힘들 수 있지만, 그 대신 긍정적인 인상을 남겼으며 매우 정통적인 분위기를 자아냅니다. 이곳 음식은 정말 맛있으며, 고급 일본, 한국, 중국 레스토랑들과 여러 면에서 견줄 만합니다. 꼭 언급해야 할 것은 이곳이 무한리필 뷔페나 흔한 볶음면만 파는 중국식 분식집이 아니라는 점입니다.

Tsun-Gai - 나의 새로운 최애 요리?

가족과 함께 레스토랑을 방문하기 전에, 일주일 전에는 우연히 업무 차 중국에 다녀왔습니다. 또 저는 일본인이기 때문에 중국 요리를 평가하는 데 익숙합니다. 우리 가족은 평소에도 일본, 한국, 중국 음식을 즐겨 먹는데, 최근에는 일본음식을 주로 먹다가 이번엔 중국음식을 먹으러 갔습니다. 레스토랑의 전통적인 중국식 인테리어도 굉장히 정통적이었습니다. 이미 말씀드렸듯 사적으로 간 방문이었기에 사진을 많이 찍진 못했습니다. 저희가 시킨 메뉴는 천년계란 두부(오래 발효된 달걀과 두부)였는데, 이 음식은 처음 먹어봤지만 매우 맛있었습니다. 그 외에도 찐 쌀볼, 어린 브로콜리, 유리당면과 마늘을 곁들인 가리비, 그리고 여러 가지 요리를 주문했습니다. 음료로는 자스민차를 마셨는데 음식과 잘 어울렸습니다. 제 생각에 중국에서 먹었던 것과 같은 맛이었고 모두 만족했습니다. 또 기억에 남는 점은 회전판이 있는 전형적인 중국식 원형 테이블이 있었다는 점입니다. 모든 음식을 한 번에 주문해 순차적으로 나오는데, 회전판을 돌려 원하는 음식을 편하게 덜어 먹는 형식이었습니다. 

저는 독일과 일본 두 문화 모두 익숙하지만, 중국 문화는 이와 매우 다릅니다. 예를 들어 식당에서 아이들이 시끄럽게 놀거나 노래를 하고, 어른들은 큰 소리로 대화를 나누는 것이 아주 자연스러운 일입니다. 중국에선 이런 것이 일반적이기 때문에 이런 문화도 존중하고 미리 염두에 두는 것이 좋습니다. 소리 내어 음식을 먹는 것도 포함됩니다.

식당에서는 EC카드 결제가 가능했지만, 직원분께서 친절하게 현금 결제가 더 좋다고 안내해주셨습니다.  

1인당 25유로 정도의 가격이었는데, 이 정도면 음식 맛에 비해 적당하다고 생각합니다. 

우리의 총평

작지만 정말 맛있는 이 중국 음식점은 저와 가족에게 긍정적인 놀라움을 선사했습니다. 다양한 전통 중국 요리와 멋진 분위기가 이 레스토랑을 훌륭한 경험으로 만들어줍니다.