4명이 이 요리를 만들었어요!
준비 과정:
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주먹밥을 준비하고 밥을 이 안내에 따라 만드세요. 이 레시피는 속 재료만 설명하고 있으니, 기본 주먹밥 레시피에서 주먹밥에 관한 모든 중요한 방법을 확인할 수 있습니다.
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밥이 준비되면 후리카케[/link][/link]를 밥에 섞어주세요. 또는 다른 속 재료처럼 후리카케[/link][/link]를 주먹밥 가운데에 넣을 수도 있습니다. 두 가지 방법 모두 시도해서 더 마음에 드는 것을 선택하세요.
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그 다음, 만약 후리카케[/link][/link]를 주먹밥 가운데에 넣었다면 밥을 집어서 주먹밥을 닫아주세요. 이후에, 주먹밥 모양이 잘 잡히도록 살짝 주물러주세요.
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마지막으로 원하는 대로 김 시트로 감싸줍니다.
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이제 끝! 주먹밥이 완성되었습니다! 야~~~ 맛있게 드시길 바랄게요!
목차:
오니기리는 삼각형 모양의 일본식 주먹밥으로, 밥, 물, 그리고 생선, 고기 또는 채소로 만든 속재료로 구성되어 있습니다. 손에 밥이 달라붙지 않게 하기 위해 보통 김으로 오니기리를 감쌉니다. 오니기리는 간편하고 맛있으며 보관이 쉽고 저렴해서 일본은 물론 독일에서도 인기가 많습니다. 아침, 점심, 저녁, 또는 간식으로도 오니기리는 언제나 잘 어울립니다.
이 레시피는 우메 오니기리 속재료 만드는 법입니다. 즉, 여기서는 속재료만 설명합니다. 하지만 걱정 마세요, 여기 오니기리 기본 레시피도 있어요.
특별한 기술 없이 오니기리 만들기
손으로 오니기리를 만들기가 기대만큼 쉽지 않다면, 도구를 사용해도 됩니다. 이 제품이 도움이 될 수도 있습니다 :)
댓글
오니기리 속 넣는 것에 도전하기 전에, 먼저 이 레시피로 해보려고 했어요. 지금까지 두 번이나 시도해 봤는데, 뭔가 밥이 너무 건조하거나 심심하게 느껴졌어요. 제가 뭘 잘못한 건지 잘 모르겠어요. 밥에 물이 너무 적었던 걸까요? 후리카케가 너무 적었던 걸까요? 밥이 제대로 된 상태인지 어떻게 알 수 있을까요?
Hallo Dirk, 쌀을 요리하는 것은 때때로 정말 답답할 수 있습니다. 완벽한 방법을 찾아야 하죠. 그래서 대부분의 아시아 사람들은 밥솥을 사용하는 것을 더 선호합니다. 계량컵으로 쌀을 넣고, 물을 부은 다음 버튼만 누르면 됩니다. 밥솥은 이미 20-30유로 정도부터 구입할 수 있습니다. 후리카케 때문은 아닐 거예요. 후리카케가 없어도 오니기리는 잘 만들어져야 하니까요. 감사합니다. 류세이 (RyuKoch) 드림