1명이 이 요리를 만들었어요!
준비 과정:
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먼저, 달걀을 삶으세요. 10분 정도 지나면 완전히 단단하게 삶아집니다.
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삶은 달걀을 찬물에 담가 식힌 뒤 껍질을 벗기세요. 이제 완숙 달걀을 약 1cm 크기의 큐브 모양으로 잘라줍니다.
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모든 재료를 그릇에 담고 잘 섞으세요.
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마지막으로, 신선하게 다진 차이브를 달걀 샐러드 위에 뿌려주세요.
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냠냠. 이제 이 달걀 샐러드를 빵에 발라 먹거나, 작고 맛있는 곁들임 요리로 활용하세요.
목차:
간단하면서 빠른 반찬이 필요하신가요?
이 계란 샐러드는 일본 마요네즈 덕분에 특히 부드러우면서도 감칠맛이 살아있어요.
물론 평범한 마요네즈로 이 샐러드를 만들어도 되지만, 더 맛있게 즐기고 싶다면 꼭 일본 마요네즈를 추천드려요.
일본 마요네즈의 특별함은 무엇인가요?
일본 마요네즈는 서양 마요네즈와 마찬가지로 식물성 지방으로 만들어져요. 하지만 유채씨유와 함께 대두유도 들어가 있죠. 또 한 가지 특별한 재료, 발효된 쌀식초가 들어가서 일본 마요네즈만의 독특한 풍미가 더해집니다.
이 샐러드는 어떻게 먹나요?
저는 항상 계란 샐러드를 넉넉히 만들어두고, 아침에 빵 위에 올려 먹는 걸 정말 좋아해요. 또 촉촉한 고기 요리의 곁반찬으로도 자주 내는데요.
마요네즈를 좋아하신다면 이 간단한 버전을 꼭 한번 드셔보세요 :)
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