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차는 항상 허브로만 우려낸다? 아니에요! 일본 음료 무기차는 볶은 보리를 기본으로 만들어진 차랍니다! 일본에서는 무기차를 특히 더운 여름날에 얼음과 함께 마시는 것을 아주 좋아해요.
무기차는 어떤 맛일까요?
차는 단맛보다는 짭짤한 맛이 더 강해요. 약간 훈제된 맛이 나며, 울롱차를 떠올리게 하면서도 고소한 풍미가 더해져 있어요. 또, 무기차는 울롱차보다 쓴맛이 훨씬 약하기 때문에 아이들도 좋아한답니다.
무기차는 건강에 좋은가요?
네! 대부분 무기차는 설탕을 넣지 않고 마십니다. 살짝 단맛을 더해 마셔도 소프트드링크보다는 훨씬 건강해요! 무기차는 비타민과 항산화 물질이 풍부하고, 자체 당분이 없으며 혈액순환을 돕는다고 해요. 그리고 무기차는 암 예방에도 도움이 될 수 있다는 연구도 있어요! 추가로 좋은 점은, 이 보리차는 편안하게 해주는 효과도 있다는 것! 카페인이 전혀 없을 뿐 아니라 멜라토닌과 트립토판이 함유되어 있어 숙면에도 도움이 된답니다.
무기차는 어디에서 구할 수 있나요?
무기차는 많은 아시안 슈퍼마켓에서 구입할 수 있어요. 대부분 티백 형태로 포장되어 있답니다. 하나의 티백으로도 여러 잔을 우릴 수 있어요. 무기차는 따뜻하게 우려 마시거나, 그 후에 찬물로 여러 번 우려도 향이 풍부하게 남습니다. 무기차 티백 하나가 참 실속 있답니다!
아마존에서도 무기차/일본 보리차를 구입할 수 있어요
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