일본 요리 기초
목차:
이 Basic 카테고리에서는 Ryusei가 일본 요리의 다양한 제품, 재료, 조리 방법을 소개해드립니다. 물론 일본 요리가 단순히 요리만으로 이루어지는 것은 아닙니다. 제품에 대한 지식은 매우 중요하므로, 동아시아 슈퍼마켓에서도 쉽게 원하는 재료를 찾을 수 있고, 우리와 다른 레시피의 요리도 문제없이 따라 만들 수 있습니다.
Basic 카테고리에서 기대할 수 있는 것:
"조리법" 하위 카테고리에서는 몇몇 채소나 기타 재료의 중요한 조리 팁을 보여드립니다. "이건 뭐지?" 하위 카테고리는 아마도 가장 중요한 카테고리일 것입니다. 여기에서는 어묵부터 간장까지, 각각의 제품에 대해 자세하게 소개해드립니다. 이곳에서 얻은 지식은 특히 다음 번 장을 볼 때 효과적인 쇼핑에 도움이 될 것입니다. "제품" 하위 카테고리에서는 저희가 소개하는 브랜드 제품을 다룹니다. 어쩌면 저희의 제품 추천을 한 번쯤 시도해보고 싶으실지도 모릅니다.
마지막으로, 밥솥에 대한 자세한 리포트를 연결해두었습니다. 이 글은 하위 카테고리는 아니지만, 밥 짓기는 일본 요리에서 매우 중요한 부분입니다. 저희의 다양한 요리는 밥과 아주 잘 어울리기 때문입니다. 보다 쉽게 밥을 지으실 수 있도록, 밥솥 사용을 추천드립니다. 무엇을 알아야 하고 무엇을 유의해야 하는지, 링크된 글에서 확인하실 수 있습니다.
이 모든 정보를 통해 일본 요리의 다양성을 소개하고, 여러분이 아마도 몰랐던 제품과 재료들도 알게 되시기를 바랍니다. 저희가 생각하기에 꼭 알아야 할 것들이니까요. 재미있게 탐색하시길 바랍니다.
혹시 그 외에 팁이나 특별한 제안, 또는 공유하고 싶은 요령이 있으신가요? 어떤 제품이 빠졌거나 채소 XY를 가장 잘 자르는 방법이 궁금하다면, 언제든지 요청해주세요. 저희는 Basic 카테고리를 앞으로도 계속 확장하고 채워나갈 예정입니다. 여러분의 피드백을 기다리며, 이메일로도 언제든 연락 주세요.
RyuKoch의 Ryusei 드림
댓글
안녕하세요, 정말 멋진 사이트네요! 혹시 전형적인 아시아 어린이 요리들을 모아 볼 수 있을까요?
Hallo Simon, 네, 언제든지 함께 해볼 수 있습니다. 하지만 시스템에서 몇 가지 조정이 필요하기 때문에 다소 시간이 걸릴 것 같습니다. 저희는 지금 더 많은 레시피 카테고리를 공개하는 작업도 하고 있습니다. 감사합니다. RyuKoch의 Ryusei Hosono 드림
안녕하세요, 당신의 사이트에서 몇 시간이고 서핑할 수 있을 것 같아요(실제로 가끔, 점점 더 자주 그러고 있답니다). 식자재에 대해 질문이 있는데요: 우리나라에서도 Myoga를 구입할 수 있을까요? 아시아 식품점이나 비슷한 곳에서 도저히 찾아볼 수가 없네요. 감사하고, 인사드려요 Carolina
Hallo Carolina, 저도 아직 독일에서 Myoga를 본 적이 없어서, 독일에서는 판매되지 않는 것 같아요. 하지만 완전히 불가능하다고는 말할 수 없습니다. 사랑을 담아, Ryusei