6 hanno già cucinato il piatto!
La preparazione:
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Prepara gli Onigiri e cuoci il riso seguendo queste istruzioni. Questa ricetta descrive solo il ripieno. Il ricetta di base per Onigiri spiega tutte le cose importanti sul Onigiri.
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Per il ripieno, devi semplicemente mescolare il Katsuobushi con salsa di soia. La salsa di soia dovrebbe essere completamente assorbita dal Katsobushi. Se viene mescolata troppa salsa di soia con i fiocchi di tonno, l'Onigiri potrebbe diventare troppo acquoso e disfarsi. Questo sarebbe un peccato.
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Forma il Katsuobushi in un piccolo ammasso e mettilo nel foro pre-creato.
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Quindi chiudi il foro e avvolgi con Nori.
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Il piatto è pronto! Ittadakimasu (^_^)
Indice dei contenuti:
Gli onigiri sono polpette di riso triangolari giapponesi, fatte con riso, acqua e un ripieno di pesce, carne o verdure. Per evitare che le mani si attacchino al riso, di solito si avvolge una foglia di nori attorno all'onigiri. Poiché gli onigiri sono pratici, gustosi, conservabili e convenienti, sono popolari in Giappone e anche in Germania. Che sia per colazione, pranzo, cena o uno spuntino, gli onigiri sono sempre adatti.
Questa ricetta è una guida per il ripieno di Ume Onigiri. Ciò significa che qui viene spiegato solo il ripieno. Ma non preoccuparti, qui troverai il Onigiri Grundrezept . Katsuobushi è uno dei tipi tradizionali di Ongiri. È fatto con scaglie di bonito (scaglie di tonno) e salsa di soia. Poiché il Katsuobushi (scaglie di bonito) è essiccato, non può marcire rapidamente. Pertanto, non devi preoccuparti del trasporto di questo Onigiri, nemmeno in estate.
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