Ricette giapponesi - Autentiche e Semplici

japan — **Ricette giapponesi sano, delizioso e vario**

onigiri — **Ricette Onigiri palline di riso giapponesi**

dolce — **Ricette per dessert giapponesi Dolce & Delizioso**

tutti — **Ricette asiatiche Sano e Delizioso**

ricette-di-donburi — **Ricette di Donburi Ricette a ciotola**

contorni-giapponesi — **Ricette di contorni giapponesi Delizioso, Salutare e semplice**

piatti-principali-giapponesi — **Ricette di piatti principali giapponesi Delizioso**

piatti-di-riso-giapponesi — **Ricette di piatti di riso giapponesi Delizioso**

Le mie ricette

katsudon — **Katsudon con ingredienti tedeschi**

**ramen Zuppa di noodle giapponese possibile anche con ingredienti tedeschi**

tamagoyaki — **Tamagoyaki Frittata giapponese**

curry-riso — **Kare Raisu curry giapponese**

soboro-don — **Soboro Don Ciotola di riso con carne macinata**

zuppa-di-miso — **Miso Shiru zuppa di miso giapponese**

yakisoba — **Yakisoba Noodles giapponesi fritti**

futomaki-sushi — **Futomaki Futomaki - Sushi giapponese**

**napoletano Spaghetti al ketchup giapponese**

ricetta-di-base-per-onigiri — **Ricetta base di Onigiri Onigiri**

oyakodon — **Oyakodon Ciotola giapponese di pollo e uova**

omuraisu — **Omuraisu Omelette di riso giapponese**

yaki-onigiri — **Yaki-onigiri Polpette di riso grigliate**

carote-kinpira — **Carote Kinpira Veloce e semplice nel microonde**

panino-all-uovo — **Tamago-sando/Panino Sandwich all'uovo in Giappone**

prosciutto-katsu — **Cotoletta di prosciutto (ハムカツ) Cotoletta di Prosciutto Impanata**

latte-al-matcha — **Latte al matcha L'aroma di Matcha e latte**

ajitama — **Ajitama Un uovo che racchiude il sapore del Giappone**

nikkorogashi — **Nikkorogashi Patate brasate**

okura-okaka-e — **Okura-okaka-ae Okra con scaglie di Bonito (Katsuobushi)**

gusto-di-himono — **Sgombro essiccato Aji Hiraki in padella**

okura-goma-ae — **okra-sesamo-ae Okra con condimento al sesamo**

kiriboshi-daikon-microonde — **Versione al microonde di Kiriboshi-Daikon Daikon cotto ed essiccato**

daikon-essiccato — **Kiriboshi-Daikon Daikon cotto e essiccato**

insalata-di-cetrioli-asaduke — **Asaduke Insalata di cetrioli Il classico giapponese**

korokke — **Korokke Crocchette di patate giapponesi**

gyudon — **Gyudon don di manzo giapponico**

tempurateig — **pastella per tempura con farina di riso o di grano**

sukiyaki — **Sukiyaki Stufato giapponese**

okonomiyaki — **Okonomiyaki stile Hiroshima Pizza giapponese**

takoyaki — **Takoyaki polpette di polpo**

onigiri-al-tonno-e-maionese — **Onigiri con Maionese al Tonno polpette di riso giapponesi**

ramen-a-due-euro — **Ramen per soli 2€ Zuppa giapponese di noodles**

mapo-tofu — **Mapo Tofu Variante giapponese**

kanten-mit-erdbeere — **Gelee di fragole giapponese al kanten Con ingredienti tedeschi**

spaghetti-shirataki — **Shirataki giapponesi Dal produttore Kajnok**

spinaci-saltati — **Ohitashi spinaci Contorno giapponese**

hayashi-raisu — **Riso Hayashi Carne di manzo con riso**

shabu-shabu — **Shabu Shabu Hot pot giapponese**

cotoletta-di-maiale — **Tonkatsu Schnitzel alla giapponese**

somen — **Somen Noodles freddi giapponesi**

chahan — **Chahan riso-fritto-giapponese**

kurimu-shichu — **Kurimu shichu Zuppa crema giapponese**

gyoza — **Gyoza La tasca di pasta giapponese**

sushi-wrap — **Involtini di Sushi Contributo ospite di Manja**

latte-con-bordi-di-mandarino — **Bordi di latte con mandarini Dolce giapponese con ingredienti semplici**

inari-sushi — **Inari Sushi tasche fritte di tofu**

onigiri-con-salmone — **Onigiri con Salmone polpette di riso giapponesi**

insalata-di-patate — **insalata di patate insalata di patate giapponese**

onigiri-con-furikake — **Onigiri con Furikake Varie tipologie**

subuta — **Subuta Maiale agrodolce - stile giapponese**

yakitori — **Yakitori Pollame giapponese alla griglia**

salmone-con-burro-al-miso — **Salmone con burro al miso In riferimento alla mia cucina giapponese**

salsa-teriyaki — **Salsa teriyaki la salsa giapponese**

mille-feuille-nabe — **millefoglie-nabe Stufato giapponese con mille foglie**

onigiri-con-carne — **Onigiri con carne Leggermente rosolato**

kanten-mit-pfirsich — **Kanten giapponese con pesca Con ingredienti tedeschi**

cubetti-di-konjac — **Tokoroten cubetti ha quasi nessuna calorie**

matcha-limonata — **Limonata al Matcha Rinfrescante e fruttato**

onigiri-con-umeboshi — **Onigiri con Ume polpette di riso giapponesi**

temari-sushi — **Temari Sushi sushi tondo**

sake-don — **Sake Don Donburi al salmone**

frittura-di-kaki — **Fritto di Kaki Ostriche fritte**

onigiri-con-scaglie-di-bonito — **Onigiri con Katsuobushi polpette di riso giapponesi**

insalata-di-cetriolo — **Sunomono di cetriolo Insalata di cetrioli giapponese**

**nikujaga stufato giapponese di manzo e patate**

kaisendon — **Kaisendon Donburi di pesce fresco**

shiozake — **Shiozake salmone salato giapponese**

maki-di-carne — **Niku Maki Sushi di carne**

ostriche-con-ponzu — **Ostriche con Ponzu guarnito con cipollotti**

hiyayakko — **Hiyayakko Tofu freddo con condimenti**

insalata-di-mais-e-uova — **Insalata di Uova e Mais anche come sushi o guarnizione per pane**

onigiri-mit-kombu — **Onigiri con Kombu Delizioso e sano**

miso-kyuri — **Cetriolo al miso Contorno giapponese con cetrioli**

temaki-sushi — **Temaki Sushi fare-sushi**

kitsune-udon — **Kitsune Udon Udon con Tofu**

Indice dei contenuti:

Sintesi

Alle Rezepte è un sito dedicato alla cucina giapponese autentica, realizzato da RyuKoch, che offre una varietà di ricette adatte sia ai principianti che ai cuochi esperti. L'obiettivo è rendere la cucina giapponese accessibile in Germania, fornendo link a negozi online per ingredienti tipici e utensili di cucina originali, senza trascurare la possibilità di improvvisare con ciò che già si possiede. Gli utenti possono scegliere tra piatti complessi che richiedono ore di preparazione e ricette semplici, ideali per una cena veloce dopo il lavoro. Per facilitare la navigazione, tutte le ricette giapponesi sono raccolte in un'unica sezione del sito.

Autentica cucina giapponese – per tedeschi

Desidero rendere le mie ricette il più autentiche possibile. Tuttavia, sapendo quanto può essere difficile reperire ingredienti speciali in Germania, ho inserito link a negozi online e prodotti adatti dove puoi trovarli. Inoltre, riteniamo che alcuni piatti riescano meglio utilizzando utensili da cucina originali, invece di padelle e pentole tedesche. Ma non preoccuparti, tutti i piatti possono essere improvvisati anche con gli ingredienti e gli strumenti che hai già a casa e non è necessario acquistare cose speciali. Se cucini spesso piatti giapponesi, probabilmente ti ritroverai ad avere una piccola collezione di ingredienti e utensili nel tempo.

Per principianti ed esperti

Abbiamo la ricetta giusta per tutti. Non importa se non hai mai cucinato asiatico o se sei già un professionista. Scegli tra piatti elaborati che richiedono diverse ore di preparazione fino a piatti semplici che possono essere preparati rapidamente dopo il lavoro. Per una migliore panoramica, ecco tutte le ricette giapponesi: ricette giapponesi qui

Scrivi un commento ora

Commenti

Ibolya Nagy-Schuller - 19. September 2019 07:05

Hallo,ich finde die Seite super!!!Habt ihr vielleicht auch ein Rezept mit Perillablätter?
MfG
- Ryusei von RyuKoch - 14. October 2019 00:27
  
  Hi Ibolya, bisher noch nicht veröffentlicht. Es wird demnächst das koreanische eingelegte Perillablatt Rezept folgen. LG Matthias
  
  Informativa sulla privacy | (*Campi obbligatori)
... - 12. March 2022 12:38

Il commento non è ancora stato verificato.

Informativa sulla privacy | (*Campi obbligatori)
... - 07. April 2022 20:02

Il commento non è ancora stato verificato.

Informativa sulla privacy | (*Campi obbligatori)
Isi - 03. February 2023 18:22

Hallo, kenne noch Eure mega koreanischen Rezepte wie Feuerhuhn und schnelles Kimchi.
Wo sind die Rezepte hin?
Alles ist fast nur noch japanisch.
LG Isi
- Ryusei von RyuKoch - 21. February 2023 19:27
  
  Hallo Isi, die koreanischen Rezepte findest du nun auf https://mattzip.de/ Liebe Grüße Ryusei
  
  Informativa sulla privacy | (*Campi obbligatori)
Elina Maria - 11. June 2023 14:39

Suuuuuper Arbeit wirklich danke!!! Ich hab schon viele Gerichte gekocht und ich muss sagen das ich noch nie so gut gekocht habe.
- Ryusei von RyuKoch - 11. July 2023 23:04
  
  Hallo Elina Maria, es freut mich, dass du so viel Spaß an den Gerichten hast! Liebe Grüße Ryusei
  
  Informativa sulla privacy | (*Campi obbligatori)
Eileen - 19. March 2024 10:57

Hey,
Danke für eure Seite! Seit ich vor langer Zeit im Schülerinnenaustausch in Japan war, vermisse ich immer mal wieder das Essen meiner Gastmutter. Da ich mittlerweile auch noch Veganerin geworden bin, macht es das tüfteln an klassischen japanischen Speisen herausfordernder und spannender :) Ihr bietet eine tolle Grundlage, vielen Dank! ❤️
- Ryusei von RyuKoch - 20. April 2024 21:23
  
  Hallo Eileen! Es freut mich, dass ich dir mit meinen Rezepten eine gute Grundlage bieten kann und hoffe das nachkochen macht Spaß! Liebe Grüße Ryusei
  
  Informativa sulla privacy | (*Campi obbligatori)
Anna - 23. October 2024 10:33

Hallo zusammen, mein Freund und ich wollten schon lange mal koreanische oder auch japanische Gerichte in der Küche selbst ausprobieren. Nach langem habe ich diese Seite gefunden und wir waren begeistert. Bin froh diese Seite gefunden zu haben.
- Ryusei Hosono - 22. January 2025 11:11
  
  Hallo Anna, vielen lieben Dank für deinen netten Kommentar! Es freut mich total zu hören, dass dir meine Seite gefällt und du und dein Freund Lust habt, koreanische und japanische Gerichte selbst auszuprobieren. Kochen verbindet, und es macht so viel Spaß, neue Kulturen und Aromen in der eigenen Küche zu entdecken! 😊 Ich wünsche euch viel Spaß beim Kochen und Genießen der asiatischen Küche! Falls du noch Fragen oder Anregungen hast, schreib mir gerne wieder. Liebe Grüße und guten Appetit, Ryusei von RyuKoch
  
  Informativa sulla privacy | (*Campi obbligatori)
Brigitte - 26. November 2024 09:54

Hallo, ich möchte ein japanisches Toastbrot machen. Hast du da ein Rezept? Gibt es hier eine Suchfunktion?? Ich finde diese nicht. Liebe Grüße aus Bayern Brigitte
- Ryusei Hosono - 22. January 2025 11:10
  
  Hallo Brigitte, wie schön, dass du japanisches Toastbrot ausprobieren möchtest! Das sogenannte "Shokupan" ist super fluffig und wirklich lecker. Leider habe ich momentan kein konkretes Rezept oder einen Link für dich auf meiner Seite bereit. Falls du generell Fragen zu japanischen Rezepten hast, lass es mich einfach wissen. Ich helfe dir immer gerne weiter! Liebe Grüße aus der RyuKoch-Welt, Ryusei
  
  Informativa sulla privacy | (*Campi obbligatori)