Tutte le ricette di RyuKoch

japan — **Ricette giapponesi sano, gustoso e vario**

onigiri — **Ricette Onigiri Polpette di riso giapponesi**

dolce — **Ricette di dessert giapponesi Dolce & Gustoso**

tutti — **Ricette asiatiche Sano & Delizioso**

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Le mie ricette

curry-riso — **Curry Rice Curry giapponese**

tempurateig — **Pasta lievitata con farina di riso o di frumento**

zuppa-di-miso — **Zuppa di miso Zuppa di miso giapponese**

tamagoyaki — **Tamagoyaki Omelette giapponese**

onigiri-con-umeboshi — **Onigiri con Umeboshi Palline di riso giapponesi**

ricetta-di-base-per-onigiri — **Ricetta base per Onigiri Palla di riso giapponesi**

ramen-a-due-euro — **Ramen a soli 2€ Zuppa di noodles giapponese**

onigiri-al-tonno-e-maionese — **Onigiri al tonno e maionese Palline di riso giapponesi**

onigiri-con-salmone — **Onigiri al salmone Palline di riso giapponesi**

onigiri-con-scaglie-di-bonito — **Onigiri con bonito essiccato palline di riso giapponesi**

ramen — **Ramen Zuppa di noodle giapponese anche con ingredienti tedeschi possibile**

insalata-di-mais-e-uova — **Insalata di mais e uova anche come topping per sushi o pane**

katsudon — **Katsudon con ingredienti tedeschi**

matcha-limonata — **Limonata al Matcha Rinfrescante e Fruttato**

kanten-mit-erdbeere — **Gelatina al gusto di fragola giapponese con bordi croccanti Con ingredienti tedeschi**

somen — **Somen Soba fredde giapponesi**

yakisoba — **Yakisoba Noodles giapponesi fritte**

takoyaki — **Takoyaki Polpette di polpo**

kanten-mit-pfirsich — **Crostata giapponese con pesca Con ingredienti tedeschi**

sushi-wrap — **Sushi Wrap Post ospite di Manja**

spaghetti-shirataki — **Spaghettini Shirataki giapponesi Da Kajnok un produttore di tipologia non specificata, la traduzione letterale "Dal produttore Kajnok" sarebbe ambigua.**

spinaci-saltati — **Spinaci Ohitashi Contorno giapponese**

salmone-con-burro-al-miso — **Salmone con burro al miso Ispirato alla mia cucina giapponese**

insalata-di-cetrioli-asaduke — **Insalata di cetrioli Asaduke Il classico giapponese**

soboro-don — **Donburi Soboro Riso con carne macinata**

temari-sushi — **Temari Sushi Sushi rotondo**

kurimu-shichu — **Kurimu Shichu Crema di zuppa giapponese**

latte-con-bordi-di-mandarino — **Latte ai bordi con mandarini Dolce giapponese con ingredienti tedeschi**

cubetti-di-konjac — **Cubetti di Tokoroten ha poche calorie**

inari-sushi — **Sushi Inari Sacchetti di tofu fritti**

subuta — **Subuta Maiale agrodolce - stile giapponese**

cotoletta-di-maiale — **Tonkatsu Cotoletta alla giapponese**

ostriche-con-ponzu — **Ostriche con salsa ponzu guarnito con cipollotti**

chahan — **Chahan Riso fritto giapponese**

hiyayakko — **Hiyayakko Tofu freddo con condimenti**

mille-feuille-nabe — **Mille-Feuille Nabe Stoufato giapponese con mille foglie**

oyakodon — **Oyakodon Zuppa di riso con pollo giapponese e uovo**

mapo-tofu — **Mapo Tofu variante giapponese**

maki-di-carne — **Niku Maki Sushi di carne**

temaki-sushi — **Temaki Sushi fare sushi da soli**

sake-don — **Sake Don Donburi di salmone / salmone**

okonomiyaki — **Okonomiyaki stile Hiroshima Pizza giapponese**

korokke — **Crocchette Crocchette di patate giapponesi**

gyudon — **Gyudon Bistecca di manzo giapponese Don**

sukiyaki — **Sukiyaki Stufato giapponese**

kaisendon — **Kaisendon Donburi di pesce fresco**

omuraisu — **Omurice Omelette di riso giapponese**

shabu-shabu — **Shabu Shabu Japanisches Feuertopf-Gericht**

frittura-di-kaki — **Frittura di kaki Ostriche fritte**

miso-kyuri — **Miso Kyuri Contorno giapponese con cetrioli**

hayashi-raisu — **Riso Hayashi Manzo con riso**

insalata-di-patate — **Insalata di patate Insalata di patate giapponese**

kitsune-udon — **Udon alla Volpe Udon con Tofu**

shiozake — **Shiozake Salmone giapponese salato**

insalata-di-cetriolo — **Insalata di cetrioli Kyuri Insalata di cetrioli giapponese**

yakitori — **Yakitori Pollo alla griglia giapponese**

nikujaga — **Nikujaga Stinco di manzo giapponese con patate**

salsa-teriyaki — **Salsa Teriyaki la salsa giapponese**

onigiri-con-furikake — **Onigiri con Furikake Tipi diversi**

onigiri-con-carne — **Onigiri con carne Soffritto brevemente**

onigiri-mit-kombu — **Onigiri con alga Kombu Delizioso e sano**

yaki-udon — **Yaki Udon gebratene Udon Nudeln**

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Autentica cucina giapponese – per tedeschi

Desidero rendere le mie ricette il più autentiche possibile. Tuttavia, sapendo quanto può essere difficile reperire ingredienti speciali in Germania, ho inserito link a negozi online e prodotti adatti dove puoi trovarli. Inoltre, riteniamo che alcuni piatti riescano meglio utilizzando utensili da cucina originali, invece di padelle e pentole tedesche. Ma non preoccuparti, tutti i piatti possono essere improvvisati anche con gli ingredienti e gli strumenti che hai già a casa e non è necessario acquistare cose speciali. Se cucini spesso piatti giapponesi, probabilmente ti ritroverai ad avere una piccola collezione di ingredienti e utensili nel tempo.

Per principianti ed esperti

Abbiamo la ricetta giusta per tutti. Non importa se non hai mai cucinato asiatico o se sei già un professionista. Scegli tra piatti elaborati che richiedono diverse ore di preparazione fino a piatti semplici che possono essere preparati rapidamente dopo il lavoro. Per una migliore panoramica, ecco tutte le ricette giapponesi: ricette giapponesi qui

Commenti

Ibolya Nagy-Schuller : 19. September 2019 07:05

Hallo,ich finde die Seite super!!!Habt ihr vielleicht auch ein Rezept mit Perillablätter?\nMfG
- Ryusei von RyuKoch
  
  Hi Ibolya, bisher noch nicht veröffentlicht. Es wird demnächst das koreanische eingelegte Perillablatt Rezept folgen. LG Matthias
Isi : 03. February 2023 18:22

Hallo, kenne noch Eure mega koreanischen Rezepte wie Feuerhuhn und schnelles Kimchi. \nWo sind die Rezepte hin?\nAlles ist fast nur noch japanisch.\nLG Isi
- Ryusei von RyuKoch
  
  Hallo Isi, die koreanischen Rezepte findest du nun auf https://mattzip.de/ Liebe Grüße Ryusei
Elina Maria : 11. June 2023 14:39

Suuuuuper Arbeit wirklich danke!!! Ich hab schon viele Gerichte gekocht und ich muss sagen das ich noch nie so gut gekocht habe.
- Ryusei von RyuKoch
  
  Hallo Elina Maria, es freut mich, dass du so viel Spaß an den Gerichten hast! Liebe Grüße Ryusei
Eileen : 19. March 2024 10:57

Hey, \nDanke für eure Seite! Seit ich vor langer Zeit im Schülerinnenaustausch in Japan war, vermisse ich immer mal wieder das Essen meiner Gastmutter. Da ich mittlerweile auch noch Veganerin geworden bin, macht es das tüfteln an klassischen japanischen Speisen herausfordernder und spannender :) Ihr bietet eine tolle Grundlage, vielen Dank! ❤️
- Ryusei von RyuKoch
  
  Hallo Eileen! Es freut mich, dass ich dir mit meinen Rezepten eine gute Grundlage bieten kann und hoffe das nachkochen macht Spaß! Liebe Grüße Ryusei

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