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L'ingresso di Mr.Nam 68 si trova proprio accanto all'Unperfekthaus di Essen
Nelle mie visite ho mangiato molto spesso Pho Bo, Bunb Bo Nam Bo e gli originali involtini primavera vietnamiti.. Come antipasto sono particolarmente adatti questi succosi involtini primavera. Per favore, dimenticatevi questi piccoli involtini primavera surgelati o dei buffet "cinesi". Al Mr. Nam 68 otterrete involtini primavera preparati freschi spessi quanto un braccio, molto consigliati
La mia conclusione riassunta in pro e contro brevi:
Pro:
- La base di carne e brodo, utilizzata per la maggior parte delle zuppe, anche per il piatto nazionale vietnamita Pho, è composta secondo il gestore del ristorante da ossa di manzo vere, come dovrebbe essere secondo la ricetta originale. In questo caso le ossa di manzo e le ossa di midollo vengono cotte a fuoco lento per ore e si ottiene un brodo di carne sano e naturale
- piatti davvero economici, adatti alla fame improvvisa (7,50 euro per un piatto standard)
- posizione perfetta nel principale centro commerciale di Essen
- È gustoso
- Cucina aperta, i piatti vengono preparati freschi davanti ai tuoi occhi
- ampi orari di apertura
Contro:
- Per chi ha molta fame, un piatto non sarà sufficiente
La mia valutazione complessiva: 9/10 piccolo ristorante vietnamita. Economico e super delizioso. Sei a Essen? Allora passa da qui. Come puoi vedere, la visita vale davvero la pena. Finora non ho riscontrato reali punti negativi Per meno di 7 euro otterrete qui piatti gustosi e piccoli snack come involtini primavera o simili. Inoltre, in questo ristorante si cucina in modo naturale, senza esaltatori di sapidità e altre forme in polvere. Se vivi a Essen o hai in programma una gita di shopping a Essen, includi anche questo ristorante vietnamita Mr. Nam 68 al Limbecker Platz.
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