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Sintesi
Izakaya Masa è un ristorante giapponese molto apprezzato a San Diego, famoso per il suo ambiente informale e la rapida disponibilità dei piatti dopo l'ordinazione. I clienti devono registrarsi su una lista all'ingresso e attendere il proprio turno, ma sono accolti con cordialità dal personale. Gli orari di apertura sono da martedì a domenica, dalle 18:00 all'01:00, mentre lunedì è giorno di chiusura. Il ristorante riceve buone recensioni con punteggi di 4,3 e 4,4 da Ryusei e Matthias rispettivamente. Tra i piatti offerti, le specialità includono diverse varianti di ramen, come Shio e Tonkotsu, accompagnate da antipasti come Edamame e birra giapponese. I prezzi sono ragionevoli, con un'esperienza culinaria che combina autenticità e qualità. Nonostante qualche attesa, la popolarità di Izakaya Masa è evidente, rendendolo una tappa consigliata per chi cerca piatti gustosi e salutari a San Diego.Izakaya Masa a colpo d'occhio
Il ristorante Izakaya Masa di San Diego è un posto molto popolare per un pasto veloce. Non è un ristorante elegante, dove devi preoccuparti del codice di abbigliamento o del volume. Tuttavia, "veloce" si riferisce più al cibo, che arriva molto rapidamente dopo l'ordine. Ottenere un posto a sedere, tuttavia, richiede un po' più di tempo. Come in ogni classico ristorante giapponese, la registrazione avviene prima dell'ingresso. Devi registrarti e il tuo gruppo su una lista. Quindi puoi aspettare fuori finché non vieni chiamato. Siamo stati accolti e serviti con grande gentilezza dal personale. Di conseguenza, daremmo al ristorante un grande plus per il servizio nella valutazione generale.
Orari di apertura
- Lunedì: Chiuso
- Martedì - Domenica: 18:00 - 01:00
Valutazione
- Ryusei: 4,3/5
- Matthias: 4,4/5
Prezzo
- 5€ per uno stuzzichino (prezzo medio)
- 7€ per i ramen (+1.30€ per grande; -1.80€ per piccolo)
Conclusione riassuntiva
Izakaya Masa è un piccolo izakaya giapponese classico. Si trovano quasi tutte le classiche tapas e persino la birra giapponese. L'aspetto del locale è molto autentico ed è facile da trovare. Si può ottenere il ramen nella forma desiderata e ha un ottimo sapore. Il prezzo è contenuto e non è né troppo caro né molto economico. Il menu può anche essere letto sul sito web.
Potrebbe sembrare che le lunghe attese non siano attraenti, ma questo dimostra quanto sia popolare.
Se vuoi mangiare un piatto gustoso e sano a San Diego, ti consigliamo di visitare questo izakaya.
L'antipasto: Edamame e Asahi come antipasto classico
Come antipasto, abbiamo ordinato classici Edamame e birra giapponese. Si trattava di stuzzicare l'appetito. Dopo il lungo viaggio da Phoenix a San Diego, è stata anche una super rinfrescata e uno spuntino. Questo tipo di piatto e sensazione di mangiare è chiamato "Sappari" in Giappone (sentirsi freschi, mangiare fresco - in riferimento al tipo e non a quanto è fresco il cibo. Quindi cetriolo, insalata, menta è fresco.).
Piatto principale: Ramen
Abbiamo preso uno Shio Ramen con mais, chashu, germogli di bambù, cipolle verdi e nori[/link] . L'altro ramen era un Tonkotsu Ramen con aglio, cipolle verdi, nori[/link] , benishouga e chashu. Entrambi i ramen erano super deliziosi e ne valevano sicuramente la pena per il prezzo. Siamo rimasti entrambi sazi, ma ci siamo concessi anche un sorbetto all'arancia.
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