Hululu esperienza Vietnamita a Budapest

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Aggiornato: 03. July 2024 11:07

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Sintesi

Hululu esperienza è un ristorante vietnamita situato a Budapest, noto per la sua varietà di piatti tradizionali. Durante la visita, gli autori hanno testato due dei loro piatti preferiti: Bun Cha e Bun Bo Hue. Purtroppo, la prova è stata deludente, poiché entrambi i piatti non hanno soddisfatto le aspettative, con il Bun Bo Hue ritenuto troppo mite e il Bun Cha sovraccarico di marinata, occludendo il naturale sapore della carne. Nonostante ciò, il prezzo è considerato ragionevole, con menù a partire da 10€. Il ristorante è aperto dal lunedì al sabato, con una giornata di chiusura la domenica. Hululu offre una ricca selezione di piatti vietnamiti, rappresentando una scelta discreta per un pranzo veloce a Budapest, anche se gli autori suggeriscono di cercare alternative più gustose.

Hululu a colpo d'occhio

Ci piace mangiare vietnamita, soprattutto quando troviamo certi piatti sul menu del ristorante. Durante il nostro soggiorno a Budapest abbiamo visitato molti ristoranti vietnamiti, perché la cucina ungherese, ricca e sostanziosa, non è per noi da consumare quotidianamente.

Abbiamo trovato questo piccolo locale chiamato Hululu su Google e lo abbiamo subito visitato per pranzo.

Orari di apertura

Lun - Sab: 11:30 - 22:30
Dom: Chiuso

Valutazione

Matthias: 2/5

Prezzo

10€ per un menu piccolo
11€ per un menu grande

Conclusione sintetica

Abbiamo visitato molti ristoranti vietnamiti nel frattempo. La maggior parte degli ordini che facciamo sono o Pho Bo, Bun Cha, Bun Bo Hue o Bun Bo Nam Bo. Di conseguenza, soprattutto Matthias può giudicare quanto i ristoranti visitati siano adatti al suo gusto.

Non siamo stati completamente soddisfatti all'Hululu. Siamo abituati a zuppe migliori per il Bun Bo Hue, perché quella dell'Hululu era piuttosto delicata. Normalmente il brodo sarebbe più rosso e l'olio di peperoncino sarebbe ben visibile; in questo caso, purtroppo, no. Di conseguenza, questo piatto non ha convinto dal punto di vista del gusto. Anche l'altro piatto ordinato, chiamato Bun Cha, si è posizionato solo nella fascia bassa della media in termini di gusto. Normalmente, in questo caso, la carne di maiale viene grigliata sulla brace, il che conferisce un sapore affumicato. Inoltre, la carne è condita solo con una leggera marinata, in modo da poter percepire il sapore originale. In questo caso, però, la carne era così immersa nella marinata che non si riusciva a percepire il sapore originale. Ci sono molti Bun Cha migliori! Solo il prezzo dell'Hululu è stato ok. Per un pranzo veloce a Budapest il ristorante è comunque sufficiente. Prezzo ok, gusto così così. Tieni presente che abbiamo provato solo 2 piatti!