Il rapporto dettagliato dell'esperienza di RyuKoch
Indice dei contenuti:
Bibimcup a colpo d'occhio
Il ristorante Bibimcup è stato ampliato dai proprietari e ora offre più posti a sedere e una più ampia scelta di cibo coreano. Non abbiamo ancora visitato il locale ristrutturato!
Orari di apertura
- Lun - Mer: 11:30 - 21:30
- Gio - Sab: 11:30 - 22:00
- Dom: Chiuso
Valutazione
- Ryusei: 4,5/5
- Matthias: 4,6/5
Prezzo
- 10€ per un menu piccolo
- 11€ per un menu grande
Conclusione riassuntiva
Bibimcup è un piccolo ristorante che offre il piatto nazionale coreano Bibimbap in diverse varianti. Bibimcup è molto conveniente e offre un menu tra 9,50 e 11 euro con una ciotola di Bibimbap con contorno, un contorno e una bevanda. In termini di gusto, Bibimcup rientra nella categoria Delizioso.
Se stai cercando un piatto economico, gustoso e sano a Düsseldorf, ti consigliamo di visitare questo piccolo ristorante.
Bibimbap - Il piatto nazionale della Corea del Sud
Bibimbap è un piatto di riso coreano in cui il gusto può essere personalizzato con diversi ingredienti. Ogni combinazione immaginabile di carne, verdura e salsa è possibile. Se vuoi saperne di più sul Bibimbap o vuoi provare a cucinare la ricetta base, dai un'occhiata alla nostra ricetta adatta >> Ciotola di riso Bibimbap con deliziosi condimenti Prima di poter mangiare il tuo Bibimbap, dovresti mescolarlo molto bene con un cucchiaio mescolare . È solo mescolando che gli ingredienti si combinano tra loro e sviluppano un gusto diverso e meraviglioso ogni volta.
Questo è quello che abbiamo ordinato
Durante la nostra visita, abbiamo ordinato 2 Bibimbaps con 2 diversi contorni. I contorni (Kimbap e Mandu) sono fatti a mano e preparati freschi. Oltre al riso, tra gli ingredienti principali ci sono insalata di germogli di fagiolini mung, champignon in salsa, insalata di carote, pezzi di zucchine, insalata iceberg e cipolle verdi. Puoi poi arricchire il tuo Bibimbap con la salsa coreana Ssamchang, che aggiunge un po' di piccantezza al piatto. Abbiamo poi scelto 2 diversi condimenti.
Il rapporto qualità-prezzo
Il menu di Bibimcup è appeso in grande dietro il bancone. In alternativa, guarda le piccole tessere. In termini di prezzo, Bibimcup è molto buono e offre un menu equo per soli 10-11 euro. Abbiamo pagato solo 22 € per i nostri due menu. A Düsseldorf è difficile trovare un menu così gustoso e sano a prezzi così convenienti.
Sung-Ryul Choi ci ha detto che Bibimcup si espanderà nei prossimi mesi. Il ristorante ancora piccolo sarà ampliato con una stanza aggiuntiva e offrirà quindi una gamma più ampia di piatti coreani. Siamo curiosi e torneremo a visitare Bibimcup e non vediamo l'ora dell'espansione del ristorante.
La nostra conclusione
Ci siamo sentiti a nostro agio al Bibimcup. Sia per l'atmosfera, il cibo che il servizio. Il prezzo conveniente di un pasto completo è perfetto. Naturalmente, il prezzo è giustificato dalla composizione degli ingredienti come champignon e insalata iceberg, ma il Bibimbap è delizioso in termini di gusto.
Commenti
Mamma mia... frasi vuote, affermazioni inutili senza contenuto, troppo poco critico. Un esempio: "...rientra nella categoria gustoso..." oppure "...prezzo molto giusto...". Ma che categoria sarebbe questa, cosa significa gustoso e chi decide cosa sia un prezzo giusto? Perché non viene argomentato o paragonato con altro? E poi una foto con il proprietario del ristorante – niente di più lontano dall'oggettività. Non avete davvero idea di cosa significhi una vera critica gastronomica... si capisce anche leggendo la recensione per il BB4U... ("...la salsa presumibilmente fatta in casa..."). Cosa significa presumibilmente, o lo sapete oppure evitate una frase che non serve a nessuno. Tra l'altro manca il nome della salsa. Dovrei ordinarla così? "Vorrei la salsa presumibilmente fatta in casa senza nome"? Meglio meno recensioni, ma fatte bene.
Ciao Matthias, grazie per il tuo commento, sì, in effetti, non siamo critici gastronomici né recensori professionisti, condividiamo in gran parte solo le nostre esperienze :) Ma proprio perché non vogliamo farlo a metà, abbiamo deciso di non fare più le recensioni di ristoranti, proprio per i motivi che hai menzionato :) Tanti saluti Matthias
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