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Non c'è posto al mondo dove le persone vivano così a lungo come in Giappone. È stato persino dimostrato che è correlato alla loro dieta varia e ricca di vitamine. In Giappone si cucina solo con ingredienti freschi e di stagione. Inoltre, pesce e verdura vengono utilizzati molto spesso e volentieri. Chiunque apprezzi molto un'alimentazione sana e voglia concedersi qualcosa di speciale, troverà sicuramente interessanti i libri di cucina giapponesi.
I libri di cucina giapponesi sono adatti a coloro che cercano ispirazione nella cucina giapponese, ma anche a coloro che non hanno mai cucinato nulla di giapponese. Chi possiede libri di cucina giapponesi sa che questi libri non offrono solo sushi. Questi libri di cucina presentano piatti molto interessanti e piacevoli alla vista, come la zuppa di anguria, il calamaro ripieno, la salsa di soia al sesamo, la zuppa di miso e altri.
Tutti i libri di cucina giapponesi presentano una miriade di piatti tipici del paese, in modo che si possa trovare una ricetta per ogni gusto. Oltre ai piatti tradizionali, si trovano anche piatti moderni e innovativi della cucina giapponese, come la carne bovina piccante "Tataki" o i gamberi marinati in aceto di zenzero dolce.
La cucina giapponese è varia quanto il paese stesso.
Dieses Kochbuch der japanischen Küche gehört zu meinem absoluten Favoriten. Mit diesem Buch habe ich (Ryu) viele Stunden in der Küche ...
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