Resep Jepang

Onigiri dengan Tuna Mayo

Bola nasi Jepang

Ditulis dan dianalisis oleh Ryusei Hosono • • Diperbarui: 1 Juli 2024
4.3 (71 Ulasan)
tuna-mayo-onigiri

Four triangular onigiri with tuna mayo filling sit on a dark ceramic plate decorated with painted yellow flowers and green leaves. Each rice ball is glossy white with a strip of dark nori wrapped around the base. Beside the plate, a small brown glass bowl holds the creamy tuna mayonnaise mixture with a spoon resting in it, and a red plus sign between the bowl and the plate marks this as a step-by-step image showing the filling and the finished rice balls together. The food is styled on a dark navy cloth, with a small lace-wrapped vase of pale blue artificial flowers in the upper left corner.

Four triangular onigiri with tuna mayo filling sit on a dark ceramic plate decorated with painted yellow flowers and green leaves. Each rice ball is glossy white with a strip of dark nori wrapped around the base. Beside the plate, a small brown glass bowl holds the creamy tuna mayonnaise mixture with a spoon resting in it, and a red plus sign between the bowl and the plate marks this as a step-by-step image showing the filling and the finished rice balls together. The food is styled on a dark navy cloth, with a small lace-wrapped vase of pale blue artificial flowers in the upper left corner.


Teks yang terlihat pada gambar

No clearly readable text is present in the image.

Onigiri dengan Tuna Mayo Foto: Ryusei Hosono / RyuKoch

Porsi: 1

Bahan

Ikan Tuna 15 g
Mayones Jepang (jika memungkinkan) 3 g
Nori 0.25 daun
Beras bulir pendek (dimasak) 100 g
garam 1 sejumput

Peralatan

Bentuk Onigiri 1 buah
Penanak Nasi 1 buah
Tautan afiliasi: Jika Anda membeli produk atau layanan yang ditautkan, saya menerima komisi kecil. Tidak ada biaya tambahan untuk Anda, dan Anda mendukung blog saya. Terima kasih banyak! (^_^)

Informasi resep

Vegetarian:
Vegan:
Laktosa:
Gluten:
Kalori: ≈200 Kalori untuk 1 porsi.
Tingkat kesulitan: 2/3
Masakan: Dari negara mana hidangan ini berasal?
Tingkat kepedasan: Tidak pedas Tidak pedas Tidak pedas Tidak pedas
Kategori: Hauptgericht
Waktu persiapan: 2 Min.
Waktu memasak: 0 Min.
Total waktu: 0 Min.
Kata kunci: Onigiri mit Thunfisch-Mayo, japanische Reisbällchen
Aksara asli: おにぎり
Informasi ini diberikan tanpa jaminan

26 orang sudah membuat hidangan ini!

Melanie

Dennis

Milena

Miral

Bea

Stephi

Georg

Georg

Amelia

Rana

Eleni

Sonne

Ilse

lenni

lenni

lenni

Defne

Willi

Elisa

Sabrina

David

deinemom

Daniel

Jessi

Fabi

조영우

Cara membuat:

  1. Siapkan Onigiri & masak nasi sesuai petunjuk ini. Karena resep ini hanya menjelaskan isiannya saja. Resep Dasar Onigiri menjelaskan semua hal penting tentang Onigiri.

  2. Jika tuna kamu terendam dalam minyak nabati atau dalam airnya sendiri, buka kaleng setengah bagian dan buang minyaknya. Karena itu minyak nabati, bisa langsung dibuang ke bak pencuci piring.

  3. Masukkan tuna dan mayones dengan perbandingan 2:1 ke dalam sebuah wadah dan aduk hingga rata.

  4. Sekarang masukkan tuna ke dalam lubang yang sudah disiapkan sebelumnya. Saya sarankan jangan memasukkan terlalu banyak, karena Onigiri bisa menjadi terlalu lembek.

  5. Sekarang lubang harus ditutup dan dibentuk menjadi bulat atau segitiga.

  6. Terakhir, bungkus Lembar Nori di sekeliling Onigiri dan sajikan.

  7. Selesai! Selamat menikmati :)

Daftar isi:

    Onigiri adalah bola-bola nasi Jepang berbentuk segitiga yang terbuat dari nasi, air, dan isian ikan, daging, atau sayuran. Agar tangan tidak lengket pada nasi, biasanya selembar nori dibungkus di sekeliling onigiri. Karena onigiri praktis, lezat, tahan lama, dan murah, onigiri populer di Jepang dan juga di Jerman. Baik untuk sarapan, makan siang, makan malam, atau di sela-sela waktu, onigiri selalu cocok.

    Resep ini adalah panduan untuk isian Ume Onigiri. Artinya, hanya isian yang dijelaskan di sini. Tapi jangan khawatir, Anda akan menemukan Resep Dasar Onigiri . Tuna Mayo Onigiri cocok bagi orang yang lebih menyukai rasa Barat. Bagi yang ingin makan onigiri tradisional, saya merekomendasikan Onigiri dengan Katsuobushi . Setelah promosi resep tradisional tersebut, kita lanjutkan dengan Tuna Mayo Onigiri. Semua bahan dapat dibeli di supermarket Jerman. Persiapannya sangat sederhana dan dapat diselesaikan dalam beberapa menit. Hal istimewa dari isian onigiri ini adalah tidak memerlukan kompor. Saya menyarankan agar jika Anda menggunakan tuna dengan minyak, buang hampir semua minyaknya, jika tidak onigiri bisa hancur (terurai).

    Resep Dasar Onigiri
    Resep Dasar Onigiri Bola nasi Jepang

    Onigiri Tanpa Teknik

    Jika membuat onigiri dengan tangan tidak berhasil sesuai keinginan Anda, Anda juga bisa menggunakan cetakan. Produk ini mungkin bisa membantu Anda :)

    Ikuti @ryukoch sekarang

    Bergabunglah dengan komunitas Instagram kami!

    Foto makanan & perjalanan / petualangan Jepang / momen eksklusif di balik layar

    loading
    Tulis komentar sekarang

    Komentar

    • Gast Logo Stephi - 17. October 2020 17:24

      Saya suka sekali resep kalian, apalagi varian tunanya. Kadang saya juga menambahkan potongan bawang halus ke dalamnya. Hasilnya jadi lebih lezat lagi.

      • RyuKoch Logo Ryusei von RyuKoch - 13. November 2020 03:07

        Hai Stephi, senang sekali mendengarnya :) Hehe iya, bawang memang selalu cocok dengan tuna, haha :) Semoga terus menikmati memasaknya. Salam hangat, Matthias

    • Gast Logo Evee - 14. January 2021 13:04

      Halo, ada satu pertanyaan, berapa lama daya simpannya dan bagaimana cara terbaik menyimpan yang sudah jadi? Salam hangat Eva

      • RyuKoch Logo Ryusei von RyuKoch - 31. January 2021 13:22

        Hi Eva, Aku sarankan Onigiri dengan Tuna Mayo untuk segera dikonsumsi, artinya dalam satu hari. Untuk membawanya, kamu bisa mengemas Onigiri secara terpisah, masing-masing dibungkus plastik wrap atau kertas roti lalu dimasukkan ke dalam lunchbox, atau menumpuknya tanpa plastik wrap, tetapi nanti bisa saling menempel. Aku menyarankan cara yang pertama :) Selamat mencoba resepnya :) Salam hangat, Matthias

    • Gast Logo Xenia - 22. April 2021 03:35

      Hai, aku punya pertanyaan. Lembar noriku jadi sedikit basah karena nasinya dan kemudian menjadi lembek. Bagaimana cara mencegahnya?

      • RyuKoch Logo Ryusei von RyuKoch - 28. April 2021 03:13

        Hai Xenia, itu wajar, lembar Nori akan menempel sempurna ke nasi dan tetap menempel karena itu :)

    • Gast Logo Heiko - 25. May 2021 13:26

      Hai, bukankah cuka beras dimasukkan ke dalam nasi? Sebenarnya aku sangat suka cuka beras, bisakah itu ditambahkan juga atau apakah itu buruk untuk konsistensinya?

      • RyuKoch Logo Ryusei von RyuKoch - 19. June 2021 08:26

        Hai Heiko, kamu tentu saja bisa membumbui nasi dengan sedikit cuka beras. Konsistensinya tidak akan berubah karena hal itu. Pada akhirnya, rasanya harus cocok dengan isian-isian yang digunakan. Silakan dicoba-coba ya :) Salam hangat, Ryusei

    Nilai artikel ini