Daftar isi:
Donburi adalah hidangan nasi Jepang dan makanan cepat saji yang populer. Donburi cukup murah, dapat dibuat dengan cepat dan rasanya sangat lezat. Tetapi tidak seperti makanan cepat saji Barat, yang sering kali sangat berlemak dan tidak sehat, donburi jauh lebih sehat. Anda bisa menyiapkannya sendiri dengan sangat mudah atau membelinya di restoran lokal Anda. Jika Anda baru mengenal masakan Jepang dan tidak yakin apakah itu sesuai selera Anda, Donburi adalah cara yang bagus untuk memulai. Ada berbagai macam bahan yang bisa Anda gunakan, dan Anda tidak memerlukan teknik atau bahan khusus untuk persiapannya.
Apa sebenarnya Donburi itu?
Donburi adalah hidangan nasi yang disajikan hanya dalam satu mangkuk, tidak seperti biasanya. Topping yang berbeda memberikan rasa khas pada setiap Donburi. Berikut adalah beberapa resep populer untuk Anda.
Donburi apa saja yang menggunakan daging ayam?
Daging ayam memiliki tempat yang penting dalam masakan Jepang dan sangat populer digoreng, dibakar atau dimasak. Oyakodon adalah Donburi lezat yang terdiri dari ayam, telur dan bawang.
Donburi apa yang disukai pecinta makanan laut?
Bahan populer lainnya dalam masakan Jepang adalah ikan dan makanan laut, yang tidak mengherankan karena Jepang dikelilingi oleh laut. Sakedon adalah Donburi yang sehat dengan salmon mentah yang segar sebagai topping.
Donburi lain yang terbuat dari makanan laut mentah adalah Kaisendon. Tetapi pastikan makanan lautnya sangat segar dan berkualitas baik.
Donburi apa yang disiapkan dengan daging sapi?
Jika Anda pernah pulang dari pesta di Jepang, Anda mungkin akan menemui Gyudon. Gyudon mungkin Donburi paling populer di Jepang dan dapat disajikan dengan berbagai topping.
Donburi lain dengan daging sapi adalah Soboro-Don. Karena disiapkan dengan daging cincang, hidangan ini sangat populer di kalangan anak-anak. Di sini kami memiliki resep untuk mangkuk lezat ini, yang juga dapat Anda tambahkan dengan kacang polong, bayam atau sayuran hijau lainnya dengan mudah.
Jepang bertemu Jerman: Dengan schnitzel Jepang di atas nasi
Katsudon adalah mangkuk Jepang dengan bahan-bahan Jerman! Sebagai topping di atas nasi adalah potongan daging babi berbalut tepung. Biasanya, telur orak-arik juga ditambahkan. Ada beberapa hidangan lain dalam masakan Jepang yang tampak Barat. Misalnya Kroket kentang dan Salad kentang .
Untuk pecinta Tempura: Tendon
Mangkuk Tendon disajikan dengan tempura goreng dengan saus lezat di atas nasi. Semuanya sangat lezat, tetapi juga mengandung cukup banyak kalori.
Apa yang saya butuhkan untuk memasak Donburi?
Donburi cukup mudah disiapkan dan Anda bisa berkreasi dengan bahan-bahannya. Jika resep memerlukan saus khusus atau Mirin (cuka beras), Anda dapat membeli barang-barang ini di supermarket Asia. Tips: Jika Anda tidak memiliki sake, Anda juga bisa menggunakan anggur putih biasa. Hal terpenting dalam mangkuk adalah nasi yang mengembang. Di sini Anda akan menemukan petunjuk, serta tips untuk menjamin keberhasilannya:
Komentar