Cari

RyuKoch

Ditulis dan dianalisis oleh Ryusei Hosono • • Diperbarui: 19 Januari 2023
4.6 (72 Ulasan)
mencari

A Japanese home-style meal arranged on a dark gray surface, with a simmering clay pot at the center on a round cork trivet. The brown pot holds a clear broth with several large pale meatballs, leafy greens like komatsuna, glass noodles, enoki mushrooms, and thin shreds of carrot. Four small side dishes surround it. A rustic dark bowl at the upper left holds natto mixed with tuna and avocado. A white bowl with a red floral pattern at the upper right holds a crisp, lightly dressed vegetable salad. A smaller white bowl at the left holds sliced cucumber and eggplant topped with ginger strands, and a small black flower-shaped dish at the right holds another shredded salad with cucumber and carrot. The low, moody lighting gives it a cookbook photo feel.

A Japanese home-style meal arranged on a dark gray surface, with a simmering clay pot at the center on a round cork trivet. The brown pot holds a clear broth with several large pale meatballs, leafy greens like komatsuna, glass noodles, enoki mushrooms, and thin shreds of carrot. Four small side dishes surround it. A rustic dark bowl at the upper left holds natto mixed with tuna and avocado. A white bowl with a red floral pattern at the upper right holds a crisp, lightly dressed vegetable salad. A smaller white bowl at the left holds sliced cucumber and eggplant topped with ginger strands, and a small black flower-shaped dish at the right holds another shredded salad with cucumber and carrot. The low, moody lighting gives it a cookbook photo feel.


Teks yang terlihat pada gambar

No clearly readable text.

Cari Foto: Ryusei Hosono / RyuKoch

Daftar isi:

    Ikuti @ryukoch sekarang

    Bergabunglah dengan komunitas Instagram kami!

    Foto makanan & perjalanan / petualangan Jepang / momen eksklusif di balik layar

    loading
    Tulis komentar sekarang

    Komentar

    • Gast Logo Helmut - 11. February 2020 18:33

      Halo, saya tidak menemukan alamat kalian di situs web. Di mana restorannya?

      • RyuKoch Logo Ryusei von RyuKoch - 19. March 2020 20:05

        Halo Helmut, kami tidak memiliki restoran, kami hanyalah sebuah blog yang berspesialisasi dalam masakan Jepang dan Korea :) Salam hangat Matthias

    • Gast Logo Anastasia Noak - 06. April 2020 15:03

      Halo, Apakah Anda juga punya resep TANGSUYUK? Hormat saya Anastasia

      • RyuKoch Logo Ryusei von RyuKoch - 22. April 2020 06:05

        Hi Anastasia, sayangnya sampai sekarang belum. Saya sudah beberapa kali memasak Tangsuyuk, tapi belum pernah sekali pun mengambil fotonya. Itu akan saya usahakan :) Salam hangat Matthias

    • Gast Logo Melanie - 02. May 2020 21:27

      Halo :) Saya sedang mencari sebuah resep dari: dogboki. Sayangnya saya tidak tahu apakah penulisannya sudah benar. Pasangan saya memakan itu saat kecil. "Adonan"-nya dipotong-potong dan dimasak dalam kaldu yang pedas. Mungkin kalian punya sebuah ide.
      Salam hangat, Melanie.

      • RyuKoch Logo Ryusei von RyuKoch - 05. June 2020 17:54

        Hai Melanie, mencari Tteokbokki, kami tentu saja punya resep untuk itu :) Salam hangat Matthias

    • Gast Logo Claudia - 08. May 2020 19:51

      Halo, kalian semua, terima kasih banyak untuk blog kalian. Saya sedang mencari resep sup kecambah. Mungkin suatu saat kalian juga ingin mengunggahnya.. :-) Salam hangat Claudia

      • RyuKoch Logo Ryusei von RyuKoch - 03. June 2020 03:55

        Hai Claudia, aku harus cek dulu, resepnya saat ini hanya ada di buku resep korporat kami. Nanti kupikirkan, apakah mau kutaruh juga di blog :) Salam hangat Matthias

    • Gast Logo Nadine - 23. December 2020 00:26

      Halo Matthias! Apakah kamu punya resep untuk Tteokguk? Salam hangat dari Nadine

      • RyuKoch Logo Ryusei von RyuKoch - 24. January 2021 06:53

        Hai Nadine, sayangnya masih belum ada di blog kami :P Tapi akan segera menyusul :) Salam hangat Matthias

    • Gast Logo Pandaru Monscheinchen - 23. January 2021 10:38

      Kemarin saya untuk pertama kalinya membuat Tamagoyaki kalian. Kami benar-benar terkesan dan caranya juga sangat mudah. Kami langsung menggunakannya sebagai isian untuk sushi buatan sendiri pertama kami. Terima kasih untuk situs kalian.

      • RyuKoch Logo Ryusei von RyuKoch - 01. March 2021 09:51

        Hai Pandaru, kami sangat senang mendengarnya :) Itu juga ide yang sangat bagus, Omelette memang sangat cocok dengan Sushi :) Semoga terus sukses, Salam hangat Matthias

    • Gast Logo Nadine - 16. February 2021 16:29

      Annyeong Ryusei! Apakah kalian punya entri di suatu tempat tentang "Tepung beras - untuk kue beras buatan sendiri"? Jenis beras apa yang paling cocok untuk digiling dan sebagainya?! Aku pernah menonton video yang bahkan menyarankan beras susu, namun aku terlalu ragu soal itu. Tapi jariku rasanya sangat gatal ingin membuatnya sendiri.. :D Salam hangat untuk kalian berdua.

      • RyuKoch Logo Ryusei von RyuKoch - 27. February 2021 11:44

        Hai Nadine, itu benar-benar merepotkan ya xD Tapi aku sarankan beras bulir bulat klasik untuk memulai. Salam hangat Matthias

    • Gast Logo Benjamjn - 20. March 2021 15:56

      Konbanwa Ryusei, Terima kasih banyak karena kalian mengelola blog ini! Saya berusia 15 tahun dan sangat tertarik dengan budaya Jepang. Blog ini telah menginspirasi saya untuk mulai memasak, dan sejak itu saya memasak masakan Jepang setiap hari Sabtu untuk orang tua saya. :) Doakan saya sukses dengan Sake Don saya hari ini 

      • RyuKoch Logo Ryusei von RyuKoch - 25. March 2021 11:30

        Halo Benjamin, Kami sangat senang bisa menginspirasimu seperti itu! Orang tuamu pasti juga menganggap ini hebat ;) Semoga Sake Don-mu berhasil dengan baik dan kami berharap banyak sukses di dapur :D Salam hangat, Ryusei

    Nilai artikel ini