Daftar isi:
Pendahuluan
Artikel ini membahas tentang RICE COOKER DIGITAL baru dari REISHUNGER. Setelah Rice Cooker Digital dari Reishunger hadir di pasaran, saya mulai bertanya-tanya bagaimana perbandingannya dengan rice cooker standar dari Reishunger (yang kami bagikan di RyuKoch). Karena saya pribadi telah makan nasi setiap hari sejak saya ingat dan sudah menggunakan banyak berbagai rice cooker serta mengetahui perbedaannya, saya bertanya kepada Reishunger apakah saya bisa menerima rice cooker baru ini secara gratis. Tujuan saya adalah memperkenalkan perangkat ini kepada Anda secara objektif. Sangat penting bagi kami untuk menulis pendapat jujur kami tentang produk-produk meskipun produknya disediakan secara gratis. Kami tidak menerima uang apa pun dari Reishunger untuk artikel ini.
Kami sangat puas dengan produk-produk sebelumnya dari Reishunger dan sudah bisa mengatakan bahwa Matthias sangat puas dengan versi yang lebih murah. Anda dapat menemukan artikel ulasan rice cooker dari Reishunger ini di sini:
Ke artikel rice cooker lama[/link]
Kesan Pertama
Seperti yang sudah disebutkan, saya telah dapat mengumpulkan cukup banyak pengalaman dengan rice cooker . Saya akan mengategorikan model terbaru dari Reishunger sebagai kelas menengah. Menurut saya, ini adalah rice cooker kelas menengah yang solid dengan kualitas konstruksi yang baik. Harga yang tercantum di situs wajar untuk rice cooker ini dan tidak terlalu mahal sama sekali.
Saat saya membongkar rice cooker, saya langsung memperhatikan panci dalam yang kecoklatan. Biasanya, panci-panci ini berwarna hitam matte dengan beberapa alur atau permukaan bawah yang kasar di bagian dalam. Namun, panci dalam ini benar-benar halus, jadi saya penasaran fungsi atau kelebihan dan kekurangan apa yang dibawa oleh desain halus ini.
Saat dilihat lebih teliti, saya memperhatikan tombol kendalinya. Rice cooker ini dilengkapi dengan layar modern, yang sangat menyederhanakan pengoperasian. Satu-satunya kekurangan subjektif saya terkait layar adalah fungsi pengaktifan. Di sini Anda harus menekan tombol Start selama sekitar 2 detik sebelum rice cooker mulai bekerja.
Kekurangan yang disebutkan Matthias di artikel rice cooker pertama, yaitu rice cooker[/link][/link][/link][/link][/link][/link][/link] hanya bisa dinyalakan dan dimatikan dengan mencolokkannya ke sumber listrik, telah dihilangkan pada model baru ini.
Kesan pertama sesuai sejauh ini. Desain modern, fungsi layar, dan konstruksi yang sangat solid dan berkualitas tinggi menciptakan gambaran keseluruhan yang konsisten. Bagi saya juga sangat penting bahwa tutupnya bisa ditutup dengan rapat. Dalam panduan rice cooker detail kami, tutup yang bisa dikunci adalah suatu keharusan untuk sebuah rice cooker!
The photo shows the dark, non-stick inner pot of the Reishunger Digital Rice Cooker, photographed from above and slightly to the side. Embossed measurement lines run up the inside wall: a liter scale on the left from 0.4 to 1.6 L and a cup scale on the right from 2 to 8, marked "CUP" at the top. The coating looks smooth and slightly glossy, empty and clean. Out of focus behind the pot sit a stainless steel mixing bowl and a few carrots, giving the scene a kitchen-prep feel.
The photo shows the dark, non-stick inner pot of the Reishunger Digital Rice Cooker, photographed from above and slightly to the side. Embossed measurement lines run up the inside wall: a liter scale on the left from 0.4 to 1.6 L and a cup scale on the right from 2 to 8, marked "CUP" at the top. The coating looks smooth and slightly glossy, empty and clean. Out of focus behind the pot sit a stainless steel mixing bowl and a few carrots, giving the scene a kitchen-prep feel.
Teks yang terlihat pada gambar
CUP
1.6
1.2
0.8
0.4
8
6
4
2
A close-up of the control panel on a Reishunger digital rice cooker, taken at an angle so the dark, glossy front curves across the frame. Three touch buttons run down the panel: a blue up arrow labeled START 3 sek, a square stop button labeled STOP 2 sek, and below them a button with wavy lines marked WARME. A strip of blue indicator lights glows next to a small dark display window, and part of the brand name and its circular logo show at the top of the panel. The background is softly blurred, showing a kitchen counter with a wooden cutting board and a hand at the edge of the frame, so all attention stays on the touch controls.
A close-up of the control panel on a Reishunger digital rice cooker, taken at an angle so the dark, glossy front curves across the frame. Three touch buttons run down the panel: a blue up arrow labeled START 3 sek, a square stop button labeled STOP 2 sek, and below them a button with wavy lines marked WARME. A strip of blue indicator lights glows next to a small dark display window, and part of the brand name and its circular logo show at the top of the panel. The background is softly blurred, showing a kitchen counter with a wooden cutting board and a hand at the edge of the frame, so all attention stays on the touch controls.
Teks yang terlihat pada gambar
NGER
START
2 5h
STOP
2 5h
WARM
3 5h
Memasak Nasi
Disarankan untuk melakukan prosedur pembilasan sebelum digunakan, artinya membiarkan rice cooker mendidih hanya dengan air.
Seperti pada banyak rice cooker lainnya , tersedia gelas takar. Ini diperlukan untuk menggabungkan jumlah beras yang tepat dengan jumlah air yang ideal sesuai petunjuk. Untuk pemula, ini adalah gadget yang sangat berguna. Satu gelas takar penuh beras kering cukup untuk porsi besar untuk 2 orang. Saya memperhatikan bahwa batas isi minimum rice cooker hanya tercapai pada 2 gelas takar penuh. Ini bisa membingungkan bagi sebagian orang, karena orang mungkin mengira tanda terendah menunjukkan jumlah minimum. Kami bertanya-tanya mengapa garisnya hanya dimulai dari angka 2 dan bukan 1.
Untuk menyiapkan nasi, tentu saja penting untuk mencuci beras dengan bersih terlebih dahulu. Ini menghilangkan pati dan mencegah nasi menjadi terlalu lengket setelahnya. Jumlah air yang sempurna dipastikan baik oleh gelas takar maupun tanda-tanda yang terlihat jelas di panci masak. Reishunger sudah melakukan pekerjaan yang baik dengan ini pada model rice cooker pertama. Dengan layarnya, Anda kemudian dapat menggunakan berbagai mode memasak nasi untuk menyiapkan berbagai jenis nasi secara optimal. Selama proses memasak, bar progres menunjukkan seberapa lanjut nasi sedang dimasak.
Dalam beberapa proses memasak, saya memperhatikan bahwa bar progres dengan cepat (setelah sekitar 5 menit) mencapai 90% dan kemudian tetap macet selama lebih dari 15 menit, karena proses memasak masih belum selesai. Oleh karena itu, indikator progres tidak berguna bagi saya jika tidak bekerja dengan akurat.
Hipotesis Matthias adalah bahwa bar progres berhubungan dengan jumlah air di dalam rice cooker. Tergantung pada apakah Anda mengisi rice cooker dengan lebih banyak atau lebih sedikit air (yang hampir tidak pernah salah jika menggunakan gelas takar) dan seberapa cepat air menguap, bar tersebut mencapai 100 persen lebih cepat atau lebih lambat. Sesuai dengan itu, layar bisa membingungkan karena waktu yang tepat tidak pernah bisa diperkirakan. Mungkin perlu diperiksa apakah jumlah air untuk berbagai varietas nasi dipilih secara optimal. Setiap jenis nasi diketahui disiapkan secara berbeda atau dengan jumlah air dan durasi memasak yang berbeda.
Begitu proses memasak akhirnya selesai, terdengar bunyi bip. Ini dengan jelas menunjukkan (bahkan jika Anda tidak berada di dapur) bahwa nasi sudah matang.
Selain banyak mode yang dapat dipilih, rice cooker ini menawarkan kemungkinan mode Turbo. Di sini, nasi dimasak lebih cepat daripada dalam mode standar. Untuk beberapa jenis nasi, ini bukan masalah (nasi putih), tetapi jika Anda mengatur mode Turbo untuk beras merah, hasilnya kurang memuaskan dengan alasan sederhana bahwa beras merah harus terlebih dahulu menyerap air dengan menyeluruh dan kemudian dimasak dengan lembut.
Fungsi Keep Warm
Rice cooker[/link][/link][/link][/link][/link][/link][/link] ini tentu juga menawarkan fungsi keep warm. Dengan fungsi keep warm dari rice cooker , Anda dapat melihat di layar berapa lama nasi telah dijaga hangat di dalam rice cooker. Fungsi keep warm menjaga nasi pada suhu hangat hingga 24 jam.
Di sini, saya memperhatikan kekurangan besar. Setelah sekitar 4 jam, nasi yang berada langsung di sisi panci dalam mengeras. Sayangnya, nasi ini tidak bisa dimakan lagi. Pengerasan nasi terus terbentuk ke arah tengah selama jam-jam berikutnya dan rasanya tidak enak lagi. Oleh karena itu, saya sangat menyarankan untuk memasak hanya jumlah nasi yang dibutuhkan dalam waktu singkat. Sayangnya, untuk rumah tangga tunggal, nasi terbuang sia-sia karena rice cooker yang cukup besar ini dirancang untuk minimal 2 orang.
Saya tidak bisa menjelaskan dengan pasti mengapa nasi mengeras atau mengering dengan cepat. Mungkin fungsi keep warm terlalu panas atau material panci dalam menjadi terlalu panas.
Pembersihan
A close-up of a white digital rice cooker, focused on its detachable water reservoir. The rounded body of the appliance fills most of the frame, and near its center a clear plastic tank with a ribbed handle sits in an opening on the front, letting you see where water is held and how the container slots in for filling. The cooker's smooth white casing and a small matte panel above the tank are sharp, while the kitchen behind it is blurred into soft green leaves and a few bright spots of red and yellow, keeping all attention on the reservoir detail.
A close-up of a white digital rice cooker, focused on its detachable water reservoir. The rounded body of the appliance fills most of the frame, and near its center a clear plastic tank with a ribbed handle sits in an opening on the front, letting you see where water is held and how the container slots in for filling. The cooker's smooth white casing and a small matte panel above the tank are sharp, while the kitchen behind it is blurred into soft green leaves and a few bright spots of red and yellow, keeping all attention on the reservoir detail.
Teks yang terlihat pada gambar
No clearly readable text is present in the image.
Jika soal pembersihan, rice cooker ini sangat mudah dibersihkan. Saya tidak tahu apakah itu karena material dan permukaan mangkuk yang halus, tetapi tidak ada yang menempel, dan Anda menghemat banyak waktu.
Selain itu, ada wadah terpisah untuk air kondensasi di dalam rice cooker[/link][/link][/link][/link][/link][/link][/link] . Begitu Anda membuka tutupnya, air kondensasi mengalir melalui alur ke dalam lubang. Di sana air dikumpulkan dalam wadah plastik, yang kemudian bisa Anda kosongkan. Namun, sebagai pengguna, Anda harus sering ingat untuk mengosongkan wadah kecil ini.
Mengukus Sayuran
Fungsi lain yang sangat menarik adalah mengukus sayuran. Dengan keranjang kukusan yang disertakan dari Reishunger, dimungkinkan untuk memasak sayuran, ikan, dan makanan laut yang Anda inginkan secara bersamaan melalui uap yang naik. Metode memasak lembut ini mempertahankan banyak nutrisi penting.
Fungsi dan Teknologi
Secara keseluruhan, rice cooker[/link][/link][/link][/link][/link][/link][/link] Digital ini memiliki dua belas fungsi berbeda. Tujuh program berbeda untuk memasak nasi dan lainnya untuk quinoa, millet, dan biji-bijian/serelia lainnya. Selain itu, Anda dapat menggunakannya untuk memasak sup, mengukus sayuran, ikan, dan daging, dan sebagai sorotan istimewa, memanggang roti/kue. Saya sendiri hanya menggunakan fungsi nasi karena, sebagai orang Jepang, saya tentu saja hanya menggunakan rice cooker untuk nasi.
Menurut kami, karena banyaknya fungsi, rice cooker ini mungkin memiliki beberapa kompromi kualitas. Baik Matthias maupun saya hanya familiar dengan panci dalam rice cooker[/link][/link][/link][/link][/link][/link][/link] yang memiliki permukaan dasar bagian dalam yang kasar, seperti pada model rice cooker pertama Reishunger. Ini mungkin karena fungsi untuk memanggang roti dan kue ditambahkan.
Kesimpulan
Sebagai ringkasan, kita tentu bisa merujuk kembali ke rice cooker[/link][/link][/link][/link][/link][/link][/link] pertama dari Reishunger dan seberapa besar model terbaru berbeda dari yang lama. Saya pikir Reishunger telah mempertimbangkan keinginan dan umpan balik pembeli sebelumnya sekaligus memperkenalkan rice cooker digital baru. Terlepas dari kritik kami, saya mengategorikan rice cooker ini dalam kelas menengah atas. Kualitas konstruksi yang baik dan pengoperasian yang mudah memudahkan penyiapan berbagai jenis nasi. Untuk harganya, Anda mendapatkan rice cooker yang solid yang memasak nasi dengan sempurna. Saya tidak bisa berkomentar tentang memanggang roti dan kue, karena saya hanya memasak nasi.
Kesimpulan tentang Harga
Rice cooker saat ini dijual seharga €124,99 di Reishunger. Ini tentu bisa dimengerti untuk rice cooker[/link][/link][/link][/link][/link][/link][/link] kelas menengah. Menurut saya, rasio harga-kinerja sangat baik, dan harga tersebut karena itu dapat dibenarkan. Terutama jika Anda memasak banyak nasi, pembelian ini sepadan. Namun, siapkan hanya sebanyak nasi yang dibutuhkan dalam waktu singkat.
Pendapat Matthias agak lebih kritis, karena ia menggunakan model pendahulu yang harganya hanya €35 dan sangat puas dengannya. Terlepas dari layar dan fungsi tambahan memasak sup dan memanggang kue, rice cooker ini tidak menawarkan banyak hal lebih dari pendahulunya. Tentu, berbagai mode membuat memasak nasi lebih mudah, dan fungsi tambahan memungkinkan lebih banyak hidangan, tetapi apakah Anda benar-benar menggunakannya? Dia tidak akan memanggang kue di rice cooker; sebaliknya, dia mengandalkan ovennya.
Silakan lihat laporan pertama kami tentang pendahulunya jika Anda tertarik.
Ke artikel rice cooker lama[/link]
- Konstruksi yang baik dan berkualitas tinggi
- Harga lebih baik daripada model pesaing yang sebanding
- Tutup yang bisa dikunci
- Desain modern dan pengoperasian mudah
- Berbagai mode untuk jenis nasi berbeda dan fungsi memasak lainnya
- Panci terkunci di tempatnya (Tidak seperti model rice cooker pertama Reishunger)
- Rice cooker bisa dimatikan bahkan saat tercolok listrik (Tidak seperti model rice cooker pertama Reishunger)
- (Bar progres)
- Sangat mudah dibersihkan
- Terlalu besar untuk rumah tangga tunggal (Mengapa tidak ada tanda untuk satu porsi?)
- Bar progres agak tidak berguna bagi saya
- Nasi mengeras di panci dalam setelah sekitar 4 jam
- Nasi segar tidak terjaga setelah beberapa jam (>20 jam)
A cartoon mascot of a small boy stands alone on a plain white background, drawn in a chibi style with an oversized head and a compact body. He has spiky black hair and wears a white headband with a single red circle in the middle, echoing the Japanese flag, with the knot and tails hanging down one side of his head. His outfit is a black martial arts style suit cinched with a wide red belt and sash, and small stubble dots dot his cheeks under large, expressive eyes. He grins broadly and gives a thumbs up with one hand, the kind of cheerful approval gesture you would expect from a blog mascot recommending something.
A cartoon mascot of a small boy stands alone on a plain white background, drawn in a chibi style with an oversized head and a compact body. He has spiky black hair and wears a white headband with a single red circle in the middle, echoing the Japanese flag, with the knot and tails hanging down one side of his head. His outfit is a black martial arts style suit cinched with a wide red belt and sash, and small stubble dots dot his cheeks under large, expressive eyes. He grins broadly and gives a thumbs up with one hand, the kind of cheerful approval gesture you would expect from a blog mascot recommending something.
Teks yang terlihat pada gambar
No clearly readable text is present in the image.
* Ini adalah tautan afiliasi
Komentar
Halo, Terima kasih atas ulasannya. Telah membantu dalam pengambilan keputusan pembelian. Namun saya ingin tahu, di mana kalian menemukan sakelar daya tersebut?
Terima kasih sebelumnya.
Salam hangat
K. Strelow
Hai Kay, sangat bagus, itu menggembirakan kami, kami selalu menyampaikan pendapat yang jujur, karena sangat penting bagi kami untuk memperkenalkan perangkat seperti ini dan produk sejenis secara detail serta menunjukkan kelebihan maupun kekurangannya. Tidak, penanak nasi akan menyala begitu steker listriknya terhubung dengan sumber listrik. Salam hangat Matthias
Halo, Saya ingin menyambung pertanyaan di komentar atas dan kemudian mengajukan pertanyaan berikut terkait jawaban kalian: Bagaimana sebaiknya pernyataan berikut dari laporan uji kalian dipahami?
„Kekurangan yang disebutkan Matthias dalam artikel rice cooker pertama, yaitu bahwa rice cooker hanya dapat dinyalakan dan dimatikan melalui sambungan listrik, telah dihilangkan pada model baru ini.“
Hi Eve, maaf untuk balasan yang terlambat. Layar rice cooker langsung menyala begitu kabel listrik dicolokkan! Jadi tidak ada tombol on/off untuk standby. Hal yang sama juga terjadi pada model Reishunger pertama. Tentu saja hal ini kurang memuaskan. Saya selalu mencabut rice cooker dari stop kontak sebelum dan sesudah setiap penggunaan. Semoga ini menjawab pertanyaanmu :) Salam, Matthias
Saya makan banyak nasi, terutama basmati putih dan basmati gandum utuh Sampai hari ini saya baru memiliki satu penanak nasi
Tidak bisa memutuskan antara penanak nasi dasar dan penanak nasi digital
Tapi saya ingin menyiapkan banyak porsi
Ada saran?
Hi Karim, Reiskocher sederhana sudah cukup bagus seperti halnya yang digital. Di reiskocher digital, kamu bisa main-main di layar dan mengatur proses masak yang berbeda untuk berbagai jenis beras. TAPI, kalau kamu sudah punya banyak pengalaman masak beras, kamu sudah tahu kira-kira berapa air yang dibutuhkan jenis beras mana. Oleh karena itu, saya sarankan varian terbesar dari reiskocher Reishunger yang terjangkau :) Kalau kamu benar-benar ingin perangkat level pro, kamu harus mengeluarkan 200-400 Euro, lalu kamu masuk ke dunia merek Korea atau Jepang seperti Cuchen atau Cuckoo. Alat-alat itu juga sepadan dengan harganya dan bertahan beberapa tahun tanpa masalah. Semoga sukses :) Salam hangat Matthias
Halo semuanya! Kami memiliki penanak nasi Panasonic berumur 12 tahun yang belakangan ini mulai "bongkar-bongkaran", karena itu kami membeli penanak nasi yang dijelaskan dalam artikel ini. - Layar yang berkedip mengganggu menghabiskan 8kWh listrik per tahun. 2,50€ hanya untuk sebuah lampu indikator yang berkedip, lingkungan bilang terima kasih banyak. - Butiran nasi yang tersisa di dalam panci penanak nasi lama mudah dibilas hanya dengan air hangat, sedangkan untuk penanak nasi Reishunger kita memerlukan sikat (saat memasak nasi sushi). - Rasa dan terutama tekstur nasinya tidak dapat disamakan dengan hasil dari penanak nasi lama. Namun saya harus akui bahwa penanak nasi Panasonic 12 tahun yang lalu harganya dua kali lipat lebih mahal daripada penanak nasi Reishunger saat ini. Setelah satu bulan bereksperimen, kami akhirnya memesan penanak nasi dari Korea yang harganya tiga kali lipat lebih mahal, dan kini kami kembali puas. Salam, Dirk
Hai Dirk, aku setuju denganmu. Aku sendiri menggunakan penanak nasi dari Cuchen, sebuah merek Korea, dan sangat puas dengannya. Kalau benar-benar tidak ingin ada poin negatif, sebaiknya memilih model penanak nasi yang lebih mahal, yang juga sudah mencakup fitur induksi. Salam hangat, Matthias