Blog & budaya

Buku Masak Jepang

beli

Ditulis dan dianalisis oleh Ryusei Hosono • • Diperbarui: 20 Januari 2020
4.3 (6 Ulasan)
buku-masak-jepang

A hand presses down on a fresh sushi roll on a wooden cutting board, its cross-section showing rice, nori, and a red tuna filling. Beside it lies an open Japanese cookbook with a recipe and a photo of finished dishes on its pages, and a bamboo rolling mat sits in front of a plate holding a finished piece of sushi topped with fish. The scene suggests someone cooking their way through a sushi recipe at home.

A hand presses down on a fresh sushi roll on a wooden cutting board, its cross-section showing rice, nori, and a red tuna filling. Beside it lies an open Japanese cookbook with a recipe and a photo of finished dishes on its pages, and a bamboo rolling mat sits in front of a plate holding a finished piece of sushi topped with fish. The scene suggests someone cooking their way through a sushi recipe at home.


Teks yang terlihat pada gambar

water
8 nori sheets 4 pieces
uncovered
completely
dipping
¼ cup all-purpose flour
sesame seeds, toasted
salt
sunflower oil, for frying
8 toothpicks or bamboo skewers
a sushi rolling mat
plastic wrap
little soy sauce
akes 20 pieces (4 rolls)

Buku Masak Jepang Foto: Ryusei Hosono / RyuKoch

Daftar isi:

    Tidak ada tempat lain di dunia di mana manusia hidup selama di Jepang. Bahkan telah dibuktikan bahwa hal ini berkaitan dengan pola makan mereka yang beragam dan kaya vitamin. Di Jepang, hanya bahan-bahan segar dan sesuai musim yang digunakan untuk memasak. Selain itu, ikan dan sayuran digunakan sangat sering dan dengan senang hati. Siapa pun yang sangat mengutamakan pola makan sehat dan juga ingin memanjakan diri dengan sesuatu yang istimewa pasti akan ingin memiliki buku masakan Jepang.

    Buku masakan Jepang cocok bagi mereka yang mencari inspirasi dalam masakan Jepang, tetapi juga bagi orang-orang yang belum pernah memasak masakan Jepang apa pun sebelumnya. Siapa pun yang memiliki buku masakan Jepang tahu bahwa buku-buku ini menawarkan lebih dari sekadar sushi. Buku-buku masakan ini berisi hidangan-hidangan yang sangat menarik dan menggugah selera secara visual, seperti sup bligo, cumi-cumi isi, saus wijen-kecap, sup miso, dan lainnya.

    Semua buku masakan Jepang berisi banyak sekali hidangan khas setempat, sehingga Anda akan menemukan resep untuk setiap selera. Selain hidangan tradisional, hidangan modern dan inovatif dari masakan Jepang juga dapat ditemukan, seperti daging sapi pedas "Tataki" atau udang yang direndam dalam cuka jahe manis.

    Seberagam negara Jepang itu sendiri, demikian pula masakan Jepang yang begitu beragam.

    Ikuti @ryukoch sekarang

    Bergabunglah dengan komunitas Instagram kami!

    Foto makanan & perjalanan / petualangan Jepang / momen eksklusif di balik layar

    loading
    Tulis komentar sekarang

    Komentar

    Nilai artikel ini