Mie Shirataki

Mi Shirataki adalah produk dari akar lidah setan yang berasal dari Asia Tenggara. Mi ini saat ini sedang sangat tren, terutama di industri kebugaran dan gaya hidup sehat. Mi ini hampir tidak mengandung kalori, tidak ada lemak tetapi juga tidak ada protein atau bahan bernilai lainnya. Mi ini sebagian besar terdiri dari air dan akar konjac.
Produk konjac sebagian besar tidak memiliki rasa dan meningkatkan rasa kenyang Anda.

Apa itu akar konjac?

Akar konjac berasal dari tanaman Asia Tenggara yang disebut lidah setan. Akar ini telah digunakan untuk memasak dan menyiapkan hidangan selama beberapa dekade. Bahkan saat itu, orang-orang sudah menyadari keistimewaan lidah setan.

Apa rahasianya?

Akar konjac mengandung bahan glucomannan. Zat tanaman yang terbentuk secara alami ini memiliki kapasitas pengembangan yang tinggi dan juga sangat rendah kalori. Glucomannan memiliki sifat menyerap cairan 50-100 kali beratnya sendiri dan dengan demikian menduduki tempat sebagai zat di alam dengan kapasitas pengikat air terkuat. Hal ini menyebabkan zat tersebut mengembang di lambung konsumen dan menimbulkan rasa kenyang. Rasa kenyang ini dapat bertahan hingga 5 jam, tergantung pada jumlahnya. Selain itu, produk tanpa rasa dari akar konjac juga dapat unggul dengan kandungan vitamin berharga, kalsium, kobalt dan mangan.

Produk konjac

Ada berbagai macam produk dari lidah setan. Produk yang paling dikenal adalah mi Shirataki dan nasi Shirataki. Anda juga dapat membeli tepung konjac murni atau stik konjac. Saya yakin lebih banyak produk konjac akan diluncurkan dalam beberapa bulan mendatang.

Di mana saya bisa membeli produk Shirataki / Konjac?

Produk konjac sedang tren - Itu jelas! Untungnya, Anda sudah dapat menemukan mi konjac di beberapa supermarket besar di Jerman, (Real atau Edeka).