सुशी रैप मंजा की अतिथि पोस्ट

 

सुशी-रैप्स वसायुक्त फास्ट-फूड का नया, सेहतमंद विकल्प हैं। इन्हें आसानी से चलते-फिरते खाया जा सकता है और ये काम, स्कूल या ऑफिस के लिए एकदम उपयुक्त हैं। यह हाथ में पकड़कर खाने के लिए एक सेहतमंद, स्वादिष्ट और सुविधाजनक भोजन है। Manja, जो "My Little Japanese World" से हैं, ने हमारे लिए एक बेहद आसान और ट्रेंडी रेसिपी तैयार की है जिसे हम आपके साथ बड़े प्यार से साझा करना चाहते हैं।

my little japanese world के बारे में

My Little Japanese World एक फूडब्लॉग है, जो जापानी भोजन के अलावा जर्मन और अंतरराष्ट्रीय व्यंजनों की भी कई रेसिपी पेश करता है। इसकी लेखिका, Manja (उपनाम Melonpan) ने बहुत छोटी उम्र में ही खाना पकाने का शौक पाल लिया था। साथ ही, उन्हें बेकिंग और फोटोग्राफी भी बहुत पसंद है। ये सारे शौक वे अपने ब्लॉग में बहुत पेशेवर ढंग से जोड़ती हैं। Manja और उनके सुंदर तथा विविध फूडब्लॉग के बारे में और जानें!

सीधा Manja के जापानी ब्लॉग पर जाएं >>  My little japanese world   या उनके फेसबुक पेज पर जाएं >>  My Little Japanese World Facebook

सुशी रैप - अपनी पसंद के अनुसार भरें

जापानी सुशी के ढेर सारे स्वादिष्ट रूप होते हैं। इसका कारण यह है कि आप इसमें अपनी पसंद की सामग्री कई तरह से डाल सकते हैं। यही बात आप इस सुशी रैप में भी आज़मा सकते हैं। सबसे पहले, Manja की सलाह है कि अपनी पसंद की 1 या 2 सुशी सामग्री चुनें। वे आपको सैल्मन, एवोकाडो और खीरा चुनने की सलाह देती हैं। कुछ अन्य सामग्री उदाहरण स्वरूप –

• झींगे
• तले हुए झींगे
• जापानी ऑमलेट (Tamagoyaki)
• वसाबी
• मेयोनेज़
• क्रीम चीज़
• लाल कैवियार

सेहतमंद फास्टफूड का ट्रेंड

पश्चिमी भोजन जगत इसकी पुकार लगा रहा है! ट्रेंड साफ तौर पर सेहतमंद व्यंजन और स्नैक्स की ओर जा रहा है। स्मूदी, सलाद 2 गो, फ्रूट बॉक्स, सुशी, गिम्बाप या दूसरी स्वादिष्ट चीजें — विकल्प बहुत ज्यादा हैं। बैठकर किए जाने वाले ऑफिस कार्य और जर्मन शहरों में मिल रहे अस्वास्थ्यकर फास्ट फूड के चलते बहुत तेजी से एक नई दिशा बन रही है, जिसमें छोटी-छोटी ब्रेक्स या कम वक्त के लिए सेहतमंद खानपान को महत्व दिया जाता है। इसमें खासकर एशियाई उदाहरण सबसे उपयुक्त हैं। जापान और कोरिया में कहीं भी चिकनाई वाला डोनर, फटाफट पिज्जा या स्वादिष्ट करीवुर्स्ट-पोम्स-मायो जैसा फास्टफूड नहीं है। यहां सुशी, Onigiri , Bibimbap और कई अन्य स्वादिष्ट पकवान बहुत महत्वपूर्ण हैं। हम हमेशा यही प्रयास करते हैं कि आपको ऐसे झटपट और लजीज व्यंजन खुद अपने घर पर बनाने का अवसर मिले और आप इन्हें ऑफिस या घूमने-फिरने पर भी साथ ले जा सकें!