1 लोगों ने यह व्यंजन बनाया है!
तैयारी:
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ओनिगिरी तैयार करें और चावल पकाएँ इन निर्देशों का पालन करते हुए। चूंकि इस रेसिपी में केवल फिलिंग का वर्णन है, ओनिगिरी बेसिक रेसिपी में ओनिगिरी के बारे में सभी महत्वपूर्ण बातें समझाई गई हैं।
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मांस को मसालों के साथ सीज़न करें और चाहें तो कुछ सब्जियाँ भी डालें। लेकिन ध्यान रखें, मांस और सब्जियों के टुकड़े थोड़े छोटे होने चाहिए, क्योंकि ओनिगिरी के छेद में ज्यादा कुछ नहीं समा सकता।
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अब मांस को सब्जियों के साथ (अगर želite) पहले से बने छेद में भरें। मैं सलाह दूँगा कि अधिक न भरें, क्योंकि इससे ओनिगिरी बहुत नरम और बिखर सकता है।
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अब छेद को बंद करें और इसे गोल या तिकोना आकार दें।
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अंत में, ओनिगिरी के चारों ओर नोरी शीट लपेटें और परोसें।
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हो गया! अपने भोजन का आनंद लें :)
अनुक्रमणिका:
ओनिगिरी त्रिकोणाकार जापानी चावल के गोले होते हैं, जो चावल, पानी और मछली, मांस या सब्जी की स्टफिंग से बनते हैं। ताकि चावल हाथों पर न चिपके, आमतौर पर ओनिगिरी के चारों ओर नोरी की परत लपेटी जाती है। चूंकि ओनिगिरी सुविधाजनक, स्वादिष्ट, टिकाऊ और सस्ते होते हैं, इसलिए ये जापान में ही नहीं बल्कि जर्मनी में भी लोकप्रिय हैं। चाहे नाश्ते में हो, दोपहर के खाने में, रात के खाने में या बीच में कभी भी – ओनिगिरी हमेशा उपयुक्त हैं।
ओनिगिरी फॉर्म - आपके लिए मदद
अगर हाथ से ओनिगिरी बनाना वैसे नहीं हो रहा जैसा आप चाहते हैं, तो आप एक फॉर्म का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। यह उत्पाद आपकी मदद कर सकता है :)
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