RyuKoch से विस्तृत अनुभव रिपोर्ट
अनुक्रमणिका:
सैगॉन रेस्टोरेंट - हदामार में वियतनामी भोजन
हदामार का सैगॉन रेस्टोरेंट एक छोटा, लेकिन बहुत ही प्रामाणिक रेस्टोरेंट है। इसे ढूँढना बहुत आसान है, क्योंकि यह सीधे हदामार के एक बड़े चौक पर स्थित है। वहां पार्किंग करना भी आसान है, क्योंकि बहुत सारे सार्वजनिक पार्किंग स्थल हैं। मेरे लिए इसने निश्चित रूप से एक सकारात्मक छाप छोड़ी और साथ ही बहुत प्रामाणिक भी महसूस हुआ। वहाँ का खाना बेहद स्वादिष्ट था। जो व्यंजन मैंने ऑर्डर किए, उनमें किसी साधारण सस्ते इमबिस्स जैसा कुछ नहीं था, बल्कि साफ पता चलता था कि यह गुणवत्तापूर्ण खाना है। हालांकि, वहां आप साधारण तली हुई नूडल्स भी ऑर्डर कर सकते हैं, वैसा जैसा आप किसी सस्ते चाइना इमबिस्स में पाते हैं।
खुलने का समय
- सोम - शुक्र 11:00–15:00, 17:00–22:00
- शनिवार 17:00–22:00
- रविवार 11:00–22:00
रेटिंग
- Ryusei: 4,4/5
मूल्य
- 15-20€ एक बड़े मेनू और पेय के साथ
- 4€ एक नूडल बॉक्स के लिए
संक्षिप्त निष्कर्ष
संक्षेप में कहा जाए तो वहाँ पर स्वादिष्ट वियतनामी खाना मिल जाता है। साथ ही ध्यान देना चाहिए कि यह जर्मनी के एक छोटे से क्षेत्र में स्थित है, जहाँ हर कोई आसानी से नहीं जा सकता। फिर भी खाना, कीमत और रेस्टोरेंट अपने आप में पूर्ण रूप से ठीक था। अगर आप बहुत देर से नहीं पहुँचते, तो रविवार को 9,50€ में 10 अलग-अलग डिश वाले बुफे मिलता है (स्थिति: 23.06.2018)। 10 साल से छोटे बच्चों के लिए 4,50€। इसके अलावा, यहाँ एक डिलीवरी सर्विस भी है, जिसे मैंने अब तक आजमाया नहीं है।


मैंने क्या ऑर्डर किया और चखा
हदामार में वियतनामी सैगॉन रेस्टोरेंट आज मेरी छोटी सी यात्रा का उद्देश्य था। मैं इस वियतनामी रेस्टोरेंट को आज़माना चाहता था, क्योंकि इसे Google पर भी बहुत अच्छी रेटिंग मिली थी। वहाँ पहुँचते ही अंदर से पारंपरिक एशियाई सजावट दिखती है। साथ ही सर्विस (एक वृद्ध और बहुत विनम्र महिला) तुरंत हमारे पास आईं।
मैंने एक क्लासिक Pho, स्प्रिंग रोल्स, समर रोल्स, तीन प्रकार के मांस के साथ एक डिश जिसमें क्रिस्पी बत्तख और साथ ही थाईलैंड का बीयर और घर का बना आइस टी ऑर्डर किया। हर डिश के साथ ताजा पुदीना था, जो उनके स्वाद के साथ एकदम मेल खाता था। Pho के साथ एक नींबू भी मिला। मांस वाले प्लेट के साथ ज़ाहिर है चावल भी था। खाना पूरी तरह से पेट भराने वाला था और कुल मिलाकर मैं संतुष्ट था। अंत में विनम्र सर्विस ने मुझे एक डेज़र्ट (छोटी सी स्वीट तिल की गेंद) दी, जिसे मैंने पहले कभी नहीं चखा था। मैंने जितना खाना ऑर्डर किया, उसके हिसाब से कीमत वाजिब थी।



निष्कर्ष
मेरी निजी अनुभव इस रेस्टोरेंट के साथ पहले भी बताए अनुसार बहुत ही सुखद रहा। कीमत सही थी और इसे मिड रेंज में रखा जा सकता है। वहाँ का माहौल भी मुझे बहुत अच्छा लगा और मुझे कोई कमी याद नहीं आती, जिसे मैं यहाँ बता सकूं। एकमात्र बिंदु शायद स्थान ही है, क्योंकि यह फ्रैंकफर्ट के पास के एक छोटे गाँव में है।


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