अनुक्रमणिका:
TL;DR
टोक्यो से सप्पोरो जाने के लिए हवाई जहाज से उड़ान भरना सबसे अच्छा है, क्योंकि कार से 17 घंटे और ट्रेन से 8 घंटे लगते हैं। वहाँ पहुँचकर Toyota Rent a Car से गाड़ी किराए पर ले लो, क्योंकि होक्काइडो में पब्लिक ट्रांसपोर्ट उतना अच्छा नहीं है। रुकने के लिए Sapporo Granbell होटल बढ़िया है, खासकर इसकी छत वाला ऑनसेन सर्दियों में मज़ेदार अनुभव देता है।इस यात्रा रिपोर्ट में मैं आपको जापान के सबसे उत्तरी द्वीप – होक्काइडो – पर अपनी कई दिनों की यात्रा के बारे में सब कुछ दिखाऊंगा! मैं आपके साथ अपने टिप्स और अनुभव साझा कर रहा हूँ कि सप्पोरो कैसे पहुँचा जा सकता है और यहाँ कौन-कौन सी स्थानीय, स्वादिष्ट विशेषताएँ आपका इंतजार कर सकती हैं। होक्काइडो एक अनोखा परिदृश्य, ठंडा मौसम और शानदार दर्शनीय स्थल प्रदान करता है, जो इस प्रान्त को खास बनाते हैं।
टोक्यो से सप्पोरो तक
हवाई जहाज से
सप्पोरो होक्काइडो पर स्थित है, जो जापान का सबसे उत्तरी द्वीप है। हमारी होक्काइडो यात्रा के लिए, हमने हनेडा से सप्पोरो के लिए हवाई जहाज से यात्रा की थी। आने-जाने का हवाई टिकट 37,000 येन (लगभग 228 यूरो) प्रति व्यक्ति था। उड़ान लगभग 1.5 घंटे चली और मैं सलाह देता हूँ कि प्रस्थान से 1-2 घंटे पहले हवाई अड्डे पर पहुँचें। सुरक्षा जांच घरेलू उड़ानों के कारण जल्दी हो गई और गेट्स तक पहुँचना आसान था। हालाँकि, गेट पर मिलने वाला खाना बहुत अच्छा नहीं था। अंतरराष्ट्रीय हनेडा एयरपोर्ट की सुरक्षा जांच के पहले अच्छी रेस्तरां की पसंद है – लेकिन चूंकि हमारा घरेलू फ्लाइट थी, इस बार हम उस टर्मिनल पर नहीं जा सके।
View from an airplane window, with the aircraft's long white wing sweeping across the lower half of the frame from the left edge toward the bottom right. Beyond the wing, the unmistakable snow-capped cone of Mount Fuji rises above a thick layer of haze and scattered clouds, its summit the only point breaking the horizon. Patches of blue sky show through broken clouds overhead, while the ground and water far below are softened by the cloudy veil. A quiet moment on a flight over Japan, the kind of view travelers catch on the way north to Hokkaido.
View from an airplane window, with the aircraft's long white wing sweeping across the lower half of the frame from the left edge toward the bottom right. Beyond the wing, the unmistakable snow-capped cone of Mount Fuji rises above a thick layer of haze and scattered clouds, its summit the only point breaking the horizon. Patches of blue sky show through broken clouds overhead, while the ground and water far below are softened by the cloudy veil. A quiet moment on a flight over Japan, the kind of view travelers catch on the way north to Hokkaido.
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गाड़ी से
सामान्यतः,गाड़ी से भी टोक्यो से होक्काइडो जा सकते हैं। लेकिन यह एक बहुत लंबी यात्रा है – गूगल मैप्स के अनुसार लगभग 17 घंटे। रास्ते में कई टोल प्लाज़ा हैं और जहाज़ से भी जाना होता है, जिस वजह से अतिरिक्त खर्चा होता है। इसलिए मैं सलाह देता हूँ कि फ्लाइट लें और वहाँ जाकर किराये की कार लें।
A Google Maps screenshot showing driving directions from Tokyo to Sapporo, Hokkaido. The left panel lists route options, the fastest being 16 hr 20 min over 1,114 km via the Tohoku Expressway, with warnings that the route has tolls and includes a ferry. Two alternative routes are listed below, each around 16 hr 20 to 28 min. The map on the right shows Japan with a blue route line running from Tokyo northward through Sendai, Aomori, and Hakodate up to Sapporo on Hokkaido, where a red pin marks the destination.
A Google Maps screenshot showing driving directions from Tokyo to Sapporo, Hokkaido. The left panel lists route options, the fastest being 16 hr 20 min over 1,114 km via the Tohoku Expressway, with warnings that the route has tolls and includes a ferry. Two alternative routes are listed below, each around 16 hr 20 to 28 min.
The map on the right shows Japan with a blue route line running from Tokyo northward through Sendai, Aomori, and Hakodate up to Sapporo on Hokkaido, where a red pin marks the destination.
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Best
16 hr
11 hr 29
7 days
Tokyo
Sapporo, Hokkaido
Add destination
Leave now
Options
Send directions to your phone
via 東北自動車道
16 hr 20 min
Best route now, avoids road
closure on 下北半島縦貫道路
1,114 km
This route has tolls.
This route includes a ferry.
Details
via 東北自動車道 and 北海
縦貫自動車道/道央自動車道
16 hr 20 min
1,169 km
via 常磐自動車道
16 hr 28 min
1,110 km
Dalnegorsk
Дальнегорск
Abashiri
網走
Asahikawa
旭川
Kitami
北見
Hakodate
北海道
Kushiro
釧路
Tomakomai
苫小牧
Obihiro
帯広
Hakodate
函館
Hachinohe
八戸
Hirosaki
弘前
Akita
秋田
Morioka
盛岡
Sendai
仙台
Niigata
新潟
Japan
Tokyo
Yokohama
横浜
Osaka
大阪
Nagoya
名古屋
yama
Kobe
神戸
16 hr 28 min
1,110 km
16 hr 20 min
1,114 km
ea of Japan
ट्रेन से
आप शिंकानसेन से भी होक्काइडो जा सकते हैं, लेकिन टोक्यो स्टेशन से सफर का समय लगभग 8 घंटे है। इसके अलावा, शिंकानसेन सिर्फ शिन-हाकोडेट-होकुटो स्टेशन तक जाता है, उसके बाद आपको सप्पोरो पहुँचने के लिए लोकल ट्रेन बदलनी होती है। इन सभी विकल्पों में से, मैं निश्चित रूप से सलाह दूँगा कि समय बचाने के लिए फ्लाइट को प्राथमिकता दें।
This is a screenshot of a Google Maps route search for a train trip from Tokyo Station to Sapporo, Hokkaido. The left panel lists four departure options on Tuesday, January 2, each combining the Tohoku Shinkansen and the Hokuto limited express, with journey times ranging from about 7 hr 43 min to 8 hr 7 min and a fare of ¥28,050. The map on the right shows the route as a line running north from Tokyo through Sendai, Morioka, and Aomori, crossing to Hokkaido via Hakodate and Tomakomai before ending with a red pin in Sapporo.
This is a screenshot of a Google Maps route search for a train trip from Tokyo Station to Sapporo, Hokkaido. The left panel lists four departure options on Tuesday, January 2, each combining the Tohoku Shinkansen and the Hokuto limited express, with journey times ranging from about 7 hr 43 min to 8 hr 7 min and a fare of ¥28,050. The map on the right shows the route as a line running north from Tokyo through Sendai, Morioka, and Aomori, crossing to Hokkaido via Hakodate and Tomakomai before ending with a red pin in Sapporo.
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Best 16 hr 7 hr 43 7 days
Tokyo Station, 1 Chome Marunouchi, Chi
Sapporo, Hokkaido
Depart at
Options
9:00 AM Tue, Jan 2
Send directions to your phone
9:36 AM—5:19 PM 7 hr 43 min
Tohoku Shinkansen > Hokuto
9:36 AM from Tokyo Station
¥28,050 2 min
Details
10:44 AM—6:38 PM 7 hr 54 min
Tohoku Shinkansen > Hokuto
12:20 PM—8:26 PM 8 hr 6 min
Tohoku Shinkansen > Hokuto
1:20 PM—9:27 PM 8 hr 7 min
Tohoku Shinkansen > Hokuto
8 hr 7 min
Abashiri
綾走
Asahikawa
旭川
Kitami
北見
Kushiro
釧路
Hokkaido
北海道
Sapporo
札幌
Tomakomai
苫小牧
Obihiro
帯広
Hakodate
函館
Aomori
青森
Hirosaki
弘前
Hachinohe
八戸
Akita
秋田
Morioka
盛岡
Sea of Japan
Sendai
仙台
Niigata
新潟
Japan
Tokyo Station
Yokohama
横浜
Osaka
大阪
Nagoya
名古屋
yama Kobe
神戸
岡山
कार किराये पर कैसे लें
सप्पोरो पहुँचने के बाद, हमने एक किराये की कार लेने का फैसला लिया। इससे वहाँ पर हम स्वतंत्र थे और सार्वजनिक परिवहन पर निर्भर नहीं थे। वैसे भी यहाँ ट्रांसपोर्ट टोक्यो के मुकाबले अच्छा नहीं है।
हमारी होक्काइडो एक्सप्लोरेशन के लिए हमने Toyota Rent a Car से किराये की कार ली थी। एयरपोर्ट पर सीधे काउंटर पर गए और हमें एक नंबर दिया गया। फिर एक विशेष बस से हमें काउंटर पर पहुँचाया गया, जहाँ हमने पैसा चुकाया और कार देखी। हमने हाइब्रिड कार ली थी, इसलिए पूरी यात्रा में केवल 4,000 येन पेट्रोल या ट्रांसपोर्ट में खर्च हुए, जबकि हमने कोई सार्वजनिक परिवहन इस्तेमाल नहीं किया। अच्छा यह भी था कि Toyota Rent a Car, Sapporo काउंटर के कर्मचारी अंग्रेज़ी भी बोल सकते थे!
आधिकारिक वेबसाइट (अंग्रेज़ी में): https://rent.toyota.co.jp/eng/
A three-part collage documenting a car rental pickup in Hokkaido, Japan. In the top left photo, a green Toyota Rent a Car banner hangs in an airport arrivals hall, reading "TOYOTA Rent a Car" in English and Japanese with "POPLAR" underneath, the branch name. Two numbered posts marked 1 and 2 stand beside it, marking the shuttle stop. Travelers with luggage sit on benches in the background. The top right photo shows the shuttle itself at night: a white bus with "POPLAR" and Toyota Rent a Car branding along its side, its door open as a uniformed staff member steps aboard at a lit curbside platform. The bottom photo stretches across the airport's rental car counter row. Illuminated signs sit above a long service counter: JR, Nippon with Nissan, and a large green Toyota Rent a Car sign flanked by its Suzuran and Poplar branches in both Japanese and English. The counters are quiet, with a couple of staff visible behind protective screens and empty seating in the foreground.
A three-part collage documenting a car rental pickup in Hokkaido, Japan.
In the top left photo, a green Toyota Rent a Car banner hangs in an airport arrivals hall, reading "TOYOTA Rent a Car" in English and Japanese with "POPLAR" underneath, the branch name. Two numbered posts marked 1 and 2 stand beside it, marking the shuttle stop. Travelers with luggage sit on benches in the background. The top right photo shows the shuttle itself at night: a white bus with "POPLAR" and Toyota Rent a Car branding along its side, its door open as a uniformed staff member steps aboard at a lit curbside platform.
The bottom photo stretches across the airport's rental car counter row. Illuminated signs sit above a long service counter: JR, Nippon with Nissan, and a large green Toyota Rent a Car sign flanked by its Suzuran and Poplar branches in both Japanese and English. The counters are quiet, with a couple of staff visible behind protective screens and empty seating in the foreground.
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トヨタレンタカー
TOYOTA Rent a Car
ポプラ店
POPLAR
1
2
TOYOTA Rent a Car
入口
POPLAR
JR 駅レンタカー 日産レンタカー NISSAN
すずらん店
SUZURAN
TOYOTA
Rent a Car
ポプラ店
POPLAR
हमारा होटल – "Sapporo Granbell"
अपने सप्पोरो प्रवास के दौरान हमने होटल "Sapporo Granbell"* में ठहराव किया। हमने थोड़ा बड़ा कमरा बुक किया था और होटल ने हमारे लिए खास अनुभव रखा: एक ओनसेन, जो होटल की छत पर है और सभी मेहमानों के लिए उपलब्ध है। खासकर सर्दी में, यह एक शानदार अनुभव है।
होटल में एक पार्किंग हाउस भी है, जिसमें एक रोबोट आपकी गाड़ी अंदर रखता है। आप अपने प्रवास के दौरान कभी भी जितनी बार चाहें निकल सकते हैं/घुमा सकते हैं। पार्किंग की लागत 2,000 येन प्रतिदिन है, जो स्थानीय पार्किंग से सस्ता है। चेकआउट 11:00 पर है, तब ध्यान दें कि गाड़ी तुरंत ले लें, वरना प्रति घंटा 200 येन अतिरिक्त देना पड़ेगा। हमारा सामान हमने चेकआउट वाले दिन फ्री में होटल में स्टोर करवा दिया था, जिससे आखिरी दिन बिना बोझ के घूम सके।
A three-part collage showing the Granbell Hotel in Sapporo. On the left, a nighttime view looking up the tower's dark facade, with a glowing blue "GRANBELL HOTEL" sign above the entrance and autumn-colored branches in the foreground. The right side shows two interior shots. The top one is a warmly lit lounge with wood-panelled walls, hanging pendant bulbs, a long communal table, and a bar counter with a staff member behind it. The bottom one is a guest room with a wide bed dressed in white linens, folded towels laid across it, a wall-mounted TV, and a pair of armchairs beside a curtained window.
A three-part collage showing the Granbell Hotel in Sapporo. On the left, a nighttime view looking up the tower's dark facade, with a glowing blue "GRANBELL HOTEL" sign above the entrance and autumn-colored branches in the foreground.
The right side shows two interior shots. The top one is a warmly lit lounge with wood-panelled walls, hanging pendant bulbs, a long communal table, and a bar counter with a staff member behind it. The bottom one is a guest room with a wide bed dressed in white linens, folded towels laid across it, a wall-mounted TV, and a pair of armchairs beside a curtained window.
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GRANBELL HOTEL
*एफ़िलिएट लिंक
एफ़िलिएट लिंक: यदि आप मेरे विजेट या लिंक के माध्यम से Booking.com पर कोई होटल बुक करते हैं, तो मुझे थोड़ी कमीशन मिलती है। आपको कोई अतिरिक्त लागत नहीं आती और आप मेरे ब्लॉग को सपोर्ट करते हैं। मैं आपका आभारी हूँ और आपको यात्रा का खूब आनंद मिले (^_^)सप्पोरो के और होटल खोजें
Google Maps: https://maps.app.goo.gl/giPB9PZK1MJAVZ579
होक्काइडो में खाना
हमारी कई दिनों की होक्काइडो यात्रा एक अच्छा मौका थी कि जितना हो सके स्थानीय व्यंजन आज़माएँ। हमने क्या-क्या डिशेस ट्राई की, यह अगले हिस्सों में जानिए।
स्कैलप Sushi
होक्काइडो द्वीप अपनी जगह के कारण समुद्री खाने और खासकर ताज़ा Sushi के लिए मशहूर है। मैं यहाँ के बहुत बड़े स्कैलप्स खासकर, ज़रूर ट्राई करने की सलाह दूँगा। स्कैलप Sushi होक्काइडो में बहुत लोकप्रिय है। जाहिर है, हमने कई किस्म का Sushi खाया, ताकि सब कुछ टेस्ट कर सकें।
A collage of three photos from a conveyor-belt sushi restaurant in Sapporo, Hokkaido. The top photo is the star: three small red plates with black brushstroke designs, each holding two pieces of nigiri. One plate has thick, pearly scallops draped over rice, another white fish topped with chopped green onion, and the third shrimp with their tails curled up over the rice. A black dish of pickled ginger and a cup of green tea sit at the edges of the wooden table. The bottom two photos show the restaurant itself. On the left, the counter runs alongside a glass-fronted refrigerated case and a conveyor belt, with a staff member in a yellow top working behind it and a tablet ordering screen at the seat showing a "Call / Check" button. On the right, a laminated Japanese menu stand at the counter lists the different sushi items and prices, with a rotation of plates sliding past behind it.
A collage of three photos from a conveyor-belt sushi restaurant in Sapporo, Hokkaido. The top photo is the star: three small red plates with black brushstroke designs, each holding two pieces of nigiri. One plate has thick, pearly scallops draped over rice, another white fish topped with chopped green onion, and the third shrimp with their tails curled up over the rice. A black dish of pickled ginger and a cup of green tea sit at the edges of the wooden table.
The bottom two photos show the restaurant itself. On the left, the counter runs alongside a glass-fronted refrigerated case and a conveyor belt, with a staff member in a yellow top working behind it and a tablet ordering screen at the seat showing a "Call / Check" button. On the right, a laminated Japanese menu stand at the counter lists the different sushi items and prices, with a rotation of plates sliding past behind it.
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Goto
Call / Check
होक्काइडो क्रैब
अगर आपको क्रैब पसंद है तो आपको ज़रूर होक्काइडो की क्रैब आज़मानी चाहिए। मैं Kaniya Sapporo Crab House (Main Branch) का पता देता हूँ। कीमत व्यक्ति के हिसाब से मेन्यू पर निर्भर करती है – 6,000 येन से 20,000 येन तक। यह थोड़ी महँगी है, लेकिन अनुभव वाकई शानदार है! खाने की क्वालिटी के अलावा यहाँ की माहौल भी शानदार है।
Kaniya Sapporo Crab House (Main Branch): https://maps.app.goo.gl/89WZdyCgMknxE7PG8
A four-photo collage from a crab feast in Sapporo, Hokkaido. In the top left, a huge bright red king crab is mounted on the dark wooden facade of a restaurant, its legs spread wide above the entrance where red curtains hang. A tall pale hotel tower rises right beside it, showing the restaurant sits on a downtown street. The other three photos move inside to the meal itself. The top right shows a low table set with king crab legs fanned across a rectangular plate with a green floral border, a red lacquered box holding more crab over noodles or vegetables, green tea, and a small dish of soy sauce. The bottom left zooms in on that plate: orange crab legs arranged over a mound of meat or rice with a small dab of roe beside them. The bottom right captures the dining room, with bright fabric panels in pink, orange, and yellow hanging from the ceiling, a glossy red door, flowers on the counter, and wooden tea canisters on the table in front of purple floor cushions.
A four-photo collage from a crab feast in Sapporo, Hokkaido.
In the top left, a huge bright red king crab is mounted on the dark wooden facade of a restaurant, its legs spread wide above the entrance where red curtains hang. A tall pale hotel tower rises right beside it, showing the restaurant sits on a downtown street. The other three photos move inside to the meal itself. The top right shows a low table set with king crab legs fanned across a rectangular plate with a green floral border, a red lacquered box holding more crab over noodles or vegetables, green tea, and a small dish of soy sauce. The bottom left zooms in on that plate: orange crab legs arranged over a mound of meat or rice with a small dab of roe beside them. The bottom right captures the dining room, with bright fabric panels in pink, orange, and yellow hanging from the ceiling, a glossy red door, flowers on the counter, and wooden tea canisters on the table in front of purple floor cushions.
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HOTEL
よしもと
Jingisukan Yakiniku
एक और स्थानीय डिश जो होक्काइडो में ज़रूर आज़माएँ, वह है Jingisukan Yakiniku (जिनगिसुकान, "चंगेज़ खान" याकिनिकु)। यह एक ग्रिल्ड भेड़ के मांस की डिश है, जिसे एक उत्तल धातु की कढ़ाई या अन्य ग्रिल पर पकाया जाता है। डिश सामान्यतः सोया स्प्राउट्स, मशरूम, प्याज़ और शिमला मिर्च के साथ ग्रिल की जाती है और सोया सॉस या साके से बनी चटनी के साथ दी जाती है। स्वाद लाजवाब है, लेकिन भेड़ के मांस के कारण थोड़ा भारी और मेरे लिए थोड़ी सी फैटी भी थी। फिर भी, मैं सलाह दूँगा कि होक्काइडो में इसे ज़रूर टेस्ट करें।
A two-part photo from a Sapporo restaurant showing jingisukan, Hokkaido's grilled mutton dish. On the right, a dome-shaped cast iron griddle steams over a portable burner, with thin slices of lamb browning among softening onions, cabbage, and green pepper. A pair of chopsticks reaches in from above, and a diner in a white shirt sits just behind the rising steam. On the left, the menu board lists all-you-can-eat plans in Japanese: a Standard course at 4800 yen, a Luxury lamb-loin course at 5500 yen, and a Premium course at 6000 yen per person, tax included, with a 100-minute time limit. Small photos on the board show the same dome pan piled with raw lamb and vegetables, matching the meal being cooked in the picture.
A two-part photo from a Sapporo restaurant showing jingisukan, Hokkaido's grilled mutton dish. On the right, a dome-shaped cast iron griddle steams over a portable burner, with thin slices of lamb browning among softening onions, cabbage, and green pepper. A pair of chopsticks reaches in from above, and a diner in a white shirt sits just behind the rising steam.
On the left, the menu board lists all-you-can-eat plans in Japanese: a Standard course at 4800 yen, a Luxury lamb-loin course at 5500 yen, and a Premium course at 6000 yen per person, tax included, with a 100-minute time limit. Small photos on the board show the same dome pan piled with raw lamb and vegetables, matching the meal being cooked in the picture.
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お席のご利用時間は100分です。
生ビール込 90分
ジンギスカン食べ飲み放題プラン
【Standard】スタンダードコース
お一人様 4800円 税込
【Luxury】ぜいたくジンギスカンコース
おすすめ
お一人様 5500円 税込
【Premium】プレミアムコース
お一人様 6000円 税込
プラス500円で
मिसो-रामेन
जब बाहर ठंड और मौसम खराब हो, तो रामेन (नूडल सूप) खासकर बहुत सुकून देती है। यात्रा के दौरान हमने एक रेस्टोरेंट (らーめん吉山商店 狸小路店) ट्राई किया, जहाँ मुझे अब तक की सबसे बेहतरीन रामेन मिली! सूप ज्यादा नमकीन नहीं थी, जो अक्सर मेरे लिए एक प्रॉब्लम है। बेस स्मोकी थी और मांस बिलकुल टेंडर। बांस की कोंपलें (बैंबू शूट) भी आम रेस्टोरेंट के मुकाबले ज़्यादा ताज़ा थीं। क्वालिटी के लिए दाम औसत ही था – जैसा जापान में आम है। आपको सिर्फ सही जगहें जाननी चाहिए।
Google Maps: https://maps.app.goo.gl/Tr2o8ZGV2MhBZSoz9?g_st=ic
This collage captures a visit to a Sapporo ramen shop, from ordering to the finished bowl. The top shows a large backlit menu board for Yoshiyama Shoten, covered with appetizing photos of steaming ramen bowls: spicy miso ramen topped with seared chashu pork, a soy sauce version, and a fish broth variety, each piled with egg, greens, and sheets of nori. Below it sits the shop's ticket vending machine, its rows of backlit buttons displaying photos and prices for the different bowls and toppings, ranging from about ¥120 for extras up to ¥1,380 for the signature dishes. The bottom right photo shows the reward: a close-up of miso ramen in a brown ceramic bowl. A halved soft-boiled egg with a jammy orange yolk sits on top beside tender slices of chashu, a mound of shredded leek, sesame seeds, and wavy noodles in a rich, opaque broth. Together the three images tell the classic Sapporo ramen ritual: browse the picture menu, buy a ticket from the machine, then dig in.
This collage captures a visit to a Sapporo ramen shop, from ordering to the finished bowl. The top shows a large backlit menu board for Yoshiyama Shoten, covered with appetizing photos of steaming ramen bowls: spicy miso ramen topped with seared chashu pork, a soy sauce version, and a fish broth variety, each piled with egg, greens, and sheets of nori. Below it sits the shop's ticket vending machine, its rows of backlit buttons displaying photos and prices for the different bowls and toppings, ranging from about ¥120 for extras up to ¥1,380 for the signature dishes.
The bottom right photo shows the reward: a close-up of miso ramen in a brown ceramic bowl. A halved soft-boiled egg with a jammy orange yolk sits on top beside tender slices of chashu, a mound of shredded leek, sesame seeds, and wavy noodles in a rich, opaque broth. Together the three images tell the classic Sapporo ramen ritual: browse the picture menu, buy a ticket from the machine, then dig in.
छवि में दिखाई देने वाला पाठ
の美味しさを
めること
こ
の
焼
豚
進化系つけ麺特上はん肉
Spicy Sesame Dipping Noodles with Roasted Pork & Seasoned Egg
炙り焼豚 醤油
全サイズ一律
らーめん
吉山商店
炙り焼豚 魚介
全サイズ一律
炙りチャーシュー麺
Braised Pork Shoulder Sirloin Roasting in a Sweet Soy-based Sauce
Spicy Sesame Dipping Noodle Soup with Seasoned Pork
Spicy Sesame Dipping Soup with Seasoned Pork
辛
焙煎
魚介
¥1,350
¥1,380
¥1,380
¥1,300
¥950
¥980
炙り特製ちゃーしゅーめん ¥980
¥880
ちゃーしゅーごはん ¥900
しおそば ¥900
お好み焼そば ¥320
¥380
¥450
極炙餃子2ケ ¥250
ライス ¥150
スープライス ¥120
大盛 ¥120
¥120
ご利用可能券をお買い求め
お釣り
Izakaya "rukku & uohei" में खाना
अगर आप सप्पोरो में एक बहुत अच्छी Izakaya तलाश रहे हैं, तो मैं Izakaya "rukku & uohei" की सलाह देता हूँ। यह रेस्टोरेंट पारंपरिक "Izakaya"-स्टाइल में है और यहाँ हमने बहुत ही स्वादिष्ट खाना खाया। हमने वहाँ क्या-क्या खाया, यह अगले सेक्शन में पढ़िए।
Kaisendon
होक्काइडो का एक और खाना Kaisendon था – एक SashimiDonburi जिसमें बेहद ताज़ा मछली मुलायम, फूले हुए चावल पर परोसी जाती है। हमारा Kaisendon विभिन्न स्थानीय मछली, झींगे और लक्स-रो से बना था – जाहिर है सब कुछ कच्चा। द्वीप पर मछली का स्वाद ख़ास ताज़ा है और होक्काइडो की क्वालिटी वाकई मशहूर है! आप यहाँ कोई एक मछली की डिश टेस्ट करना न भूलें। मुझे खासकर Sashimi वाले व्यंजन बेहद पसंद आए!
Google Maps: https://maps.app.goo.gl/RnBqN2iEyVPUnSXf9
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This split image shows a small izakaya in Sapporo and the kind of meal it serves. On the left is the restaurant entrance, framed by a dark blue noren curtain with white Japanese lettering. A woman in a cream coat and black tights steps through the doorway, and outside stands a menu board advertising a lunch set for 750 yen along with other dishes priced around 580 to 780 yen. The right half is a close-up of a kaisendon, a seafood rice bowl, on a worn wooden table. The rice is nearly buried under sashimi: two whole sweet shrimp with long antennae, glistening orange salmon roe, slices of tuna, squid, and white fish, with a dollop of wasabi and a shiso leaf at the center. A glass of beer sits just behind the bowl.
This split image shows a small izakaya in Sapporo and the kind of meal it serves. On the left is the restaurant entrance, framed by a dark blue noren curtain with white Japanese lettering. A woman in a cream coat and black tights steps through the doorway, and outside stands a menu board advertising a lunch set for 750 yen along with other dishes priced around 580 to 780 yen.
The right half is a close-up of a kaisendon, a seafood rice bowl, on a worn wooden table. The rice is nearly buried under sashimi: two whole sweet shrimp with long antennae, glistening orange salmon roe, slices of tuna, squid, and white fish, with a dollop of wasabi and a shiso leaf at the center. A glass of beer sits just behind the bowl.
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磯ちらし&魚平
クラシック
特
飲み
本日おすすめランチ（税込）
750円
メバルあずき丼 580円
ランチタイムメニ
のど黒定食 780円
（税込価格）
カレーライス 600円
日替わり定食 750円
ミニランチ 750円
うにいくら丼 650円
いくら丼 330円
330円
330円
280円
लक्स Nabe
Izakaya "rukku & uohei" में हमने एक और डिश खाई थी – लक्स Nabe। यह एक स्टू है, जो खास ठंडे दिनों में गर्माहट देता है और लक्स व सब्जियों के साथ सर्व होता है। इस स्टू में मछली आपके सामने एक छोटे से स्टोव पर पकाई जाती है। सर्दी के मौसम के लिए बिल्कुल सही और एक शानदार अनुभव!
Google Maps: https://maps.app.goo.gl/RnBqN2iEyVPUnSXf9
A two-photo spread of a salmon hot pot, Lachs Nabe, served in a round clay pot on a portable gas stove at a wooden restaurant counter. In the left photo, a hand lifts the speckled ceramic lid to reveal the pot's raw contents: orange salmon fillets with silvery skin laid across the center, surrounded by blocks of tofu, enoki mushrooms, napa cabbage, and leeks nestled in clear broth. The right photo shows the same pot after cooking, the salmon now paler and flaking, the vegetables wilted, everything bubbling in a cloudy, steaming broth. Soy sauce and other condiment bottles sit on the counter beside the stove, giving the scene the feel of a casual Japanese restaurant meal.
A two-photo spread of a salmon hot pot, Lachs Nabe, served in a round clay pot on a portable gas stove at a wooden restaurant counter. In the left photo, a hand lifts the speckled ceramic lid to reveal the pot's raw contents: orange salmon fillets with silvery skin laid across the center, surrounded by blocks of tofu, enoki mushrooms, napa cabbage, and leeks nestled in clear broth. The right photo shows the same pot after cooking, the salmon now paler and flaking, the vegetables wilted, everything bubbling in a cloudy, steaming broth. Soy sauce and other condiment bottles sit on the counter beside the stove, giving the scene the feel of a casual Japanese restaurant meal.
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GB
うちのジン
Ikura Don
जो लोग रो (मछली के अंडे) पसंद करते हैं, उनके लिए Ikura Don ज़रूर ट्राई करें। यह लक्स रो का Donburi है – यानी गर्म, फुले चावल की कटोरी पर लक्स के अंडे। यहाँ इसे खास शौ के साथ सर्व किया गया – स्टाफ आपके सामने लकड़ी के चम्मच से कटोरी में बहुत सारे अंडे डालता है, जिससे कटोरी लगभग पूरी तरह लक्स के अंडों से भर जाती है। यह एक अलग और यादगार अनुभव था।
A two-part photo of an ikura don being served at a wooden restaurant table in Sapporo. On the right, a white bowl on a saucer is piled so high with glistening orange salmon roe that it domes well above the rim, with a few loose pearls on the plate. A small black dish of pickles and a stack of white bowls with red spoons sit beside it. The left half shows the serving step: a large metal bowl filled with salmon roe, a hand scooping more roe with a spoon, and an already topped rice bowl waiting nearby.
A two-part photo of an ikura don being served at a wooden restaurant table in Sapporo. On the right, a white bowl on a saucer is piled so high with glistening orange salmon roe that it domes well above the rim, with a few loose pearls on the plate. A small black dish of pickles and a stack of white bowls with red spoons sit beside it. The left half shows the serving step: a large metal bowl filled with salmon roe, a hand scooping more roe with a spoon, and an already topped rice bowl waiting nearby.
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होक्काइडो प्रान्त में दर्शनीय स्थल
Jigokudani (Hell Valley) 登別地獄谷
होक्काइडो यात्रा के दौरान हमने कई दर्शनीय स्थल देखे। एक उनमें से था Jigokudani (Hell Valley), एक अनोखा परिदृश्य जहाँ गर्म, बबल करती झीलें और नदियाँ जैसे दूसरी दुनिया से आई हों। आसपास के बैक्टीरिया के कारण अलग-अलग रंग जैसे सफेद, हरा और नीला बनते हैं, जो इस जगह को खास बनाते हैं।
बर्फ़ में यह जगह और भी खूबसूरत दिखती है, लेकिन बिना बर्फ़ के भी एक बार तो जाना चाहिए! गाड़ी से वहाँ 1.5 से 2 घंटे में पहुँच सकते हैं या फिर बस ले सकते हैं – इसमें 2-3 घंटे लग सकते हैं।
Google Maps: https://maps.app.goo.gl/29CTGfqYStRdip8Y8?g_st=ic
A four-photo collage of a steaming volcanic valley in Hokkaido, at Hell Valley (Jigokudani) near Noboribetsu. In every shot the hillsides are stripped of vegetation and stained pale gray, white, and rust orange by sulfur deposits, with thick plumes of steam rising from the ground. The four views cover different corners of the valley. The top left follows a wooden boardwalk where tiny figures of visitors wind between the mineral slopes, jagged dark rock spires looming above. The top right looks across a milky gray pond gathered at the base of a steep, eroded mountainside, steam drifting low over the water. The bottom two show an orange-stained hillside framed by bare branches under a partly cloudy sky, and a pale blue hot spring pool edged with dried grasses and leafless shrubs, a small wooden platform at its shore.
A four-photo collage of a steaming volcanic valley in Hokkaido, at Hell Valley (Jigokudani) near Noboribetsu. In every shot the hillsides are stripped of vegetation and stained pale gray, white, and rust orange by sulfur deposits, with thick plumes of steam rising from the ground.
The four views cover different corners of the valley. The top left follows a wooden boardwalk where tiny figures of visitors wind between the mineral slopes, jagged dark rock spires looming above. The top right looks across a milky gray pond gathered at the base of a steep, eroded mountainside, steam drifting low over the water. The bottom two show an orange-stained hillside framed by bare branches under a partly cloudy sky, and a pale blue hot spring pool edged with dried grasses and leafless shrubs, a small wooden platform at its shore.
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यूबरि क्षेत्र
अपनी यात्रा के दौरान हमने यूबरि क्षेत्र भी देखा, जो अपने स्वादिष्ट खरबूजों के लिए मशहूर है। ये खरबूजे डेलीकेसी माने जाते हैं और पूरे जापान में पसंद किए जाते हैं। इनका स्वाद भी बहुत मीठा होता है। यूबरि क्षेत्र में बहुत से किसान खासकर इनकी खेती करते हैं। दुर्भाग्यवश, जबरदस्त बर्फ़बारी के कारण हम स्थानीय ब्रिज और chidori गाताकी झरना नहीं देख पाए। फिर भी, किराये की कार से घूमना अच्छा अनुभव रहा।
A three-photo collage of winter road scenes around Yubari in Hokkaido, all under a clear blue sky. The largest photo, on the right, shows three snow-clearing workers in bright orange and red winter jackets and helmets shoveling deep, dirty snow at a roadside intersection. They work with yellow shovels next to a small yellow utility truck, with a metal barn-like building and a traffic light on green above them. The top left photo looks down a long, wet two-lane highway cleared of snow, with high snowbanks on both shoulders, a white car driving ahead, and low mountains on the horizon. The bottom left photo shows a snowy field stretching toward distant hills, with a utility pole and a gray utility cabinet in the foreground and a street sign with Japanese characters at the edge of the frame. Together the photos capture the feel of a Hokkaido winter day: bright sun, deep snow, and crews keeping the roads open.
A three-photo collage of winter road scenes around Yubari in Hokkaido, all under a clear blue sky.
The largest photo, on the right, shows three snow-clearing workers in bright orange and red winter jackets and helmets shoveling deep, dirty snow at a roadside intersection. They work with yellow shovels next to a small yellow utility truck, with a metal barn-like building and a traffic light on green above them. The top left photo looks down a long, wet two-lane highway cleared of snow, with high snowbanks on both shoulders, a white car driving ahead, and low mountains on the horizon. The bottom left photo shows a snowy field stretching toward distant hills, with a utility pole and a gray utility cabinet in the foreground and a street sign with Japanese characters at the edge of the frame. Together the photos capture the feel of a Hokkaido winter day: bright sun, deep snow, and crews keeping the roads open.
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3d
東3南6
南長沼
माउंट मोइवा
आस-पास के क्षेत्र का दिल जीतने वाला दृश्य माउंट मोइवा ऑब्जर्वेशन डेक से मिलता है। यहाँ दो रोपवे से पहुँचा जा सकता है। रोपवे / देख डेक के लिए टिकट – 1400 येन प्रति व्यक्ति। बच्चे, स्टूडेंट्स, सीनियर को छूट है। मौसम के अनुसार ऑब्जर्वेशन डेक 11:00–22:00 बजे तक खुला रहता है। गर्मियों में आधा घंटा पहले खुलता है ताकि पर्यटक ज़्यादा समय विज़िट कर सकें। आखिरी रोपवे 21:30 पर जाती है। दिन हो या रात, यहाँ से दृश्य जबरदस्त मिलता है। हम यहाँ शाम गए थे और जगमगाते शहर की रोशनी देखी।
आधिकारिक वेबसाइट: https://mt-moiwa.jp/en/guide/
Google Maps: https://maps.app.goo.gl/igbe7sKEdtBnmeqc9
A three-photo collage from a visit to Mount Moiwa in Sapporo. On the left, a green ropeway cabin sits at its station with its doors open, showing the benches and hanging straps inside. The rounded green frame of the gondola dominates the shot, with a boarding platform and safety netting in front. The right side shows two night views from the mountain. The top photo looks straight down at Sapporo glowing after dark, office towers and apartment blocks lit up in orange and white, with the thick cables of the ropeway crossing the frame overhead. The bottom photo shows the observation deck itself: a crowd of visitors in winter jackets stands along the railing, silhouetted against an ocean of city lights spreading to the horizon under a dark, hazy sky.
A three-photo collage from a visit to Mount Moiwa in Sapporo. On the left, a green ropeway cabin sits at its station with its doors open, showing the benches and hanging straps inside. The rounded green frame of the gondola dominates the shot, with a boarding platform and safety netting in front.
The right side shows two night views from the mountain. The top photo looks straight down at Sapporo glowing after dark, office towers and apartment blocks lit up in orange and white, with the thick cables of the ropeway crossing the frame overhead. The bottom photo shows the observation deck itself: a crowd of visitors in winter jackets stands along the railing, silhouetted against an ocean of city lights spreading to the horizon under a dark, hazy sky.
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टीवी टावर: Sapporo TV Tower
सप्पोरो के बीचोबीच एक प्रसिद्ध स्थल टीवी टावर है। यह ना सिर्फ बाहर से सुंदर दिखता है, बल्कि घड़ी भी दिखाता है। इसकी आकृति कुछ-कुछ एफिल टावर जैसी है! आप अंदर से ऑब्जर्वेशन डेक से भी शहर का दृश्य देख सकते हैं। इसकी कीमत 1,000 येन थी, जो हमें थोड़ी महंगी लगी, इसलिए हम डेक पर नहीं गए।
आधिकारिक वेबसाइट: https://www.tv-tower.co.jp/en/
Google Maps: https://maps.app.goo.gl/Lcevdjm3Ri9DS4Ug9
Two nighttime photos of the Sapporo TV Tower sit side by side. The tower is a red steel lattice structure modeled on the Eiffel Tower, and both shots show it glowing with strings of purple and blue lights against a dark sky. Its digital clock faces read 9:03 in bright orange, with "Panasonic" written below in blue. The left photo takes in the whole tower from street level, framed by a modern glass office building and the lit windows of its mid-level observation deck. The right photo zooms in on the upper half, where the clock, the enclosed top deck, and the antenna spire stand out more clearly. Bare tree branches at the edges suggest a cold season in this downtown Sapporo scene.
Two nighttime photos of the Sapporo TV Tower sit side by side. The tower is a red steel lattice structure modeled on the Eiffel Tower, and both shots show it glowing with strings of purple and blue lights against a dark sky. Its digital clock faces read 9:03 in bright orange, with "Panasonic" written below in blue. The left photo takes in the whole tower from street level, framed by a modern glass office building and the lit windows of its mid-level observation deck. The right photo zooms in on the upper half, where the clock, the enclosed top deck, and the antenna spire stand out more clearly. Bare tree branches at the edges suggest a cold season in this downtown Sapporo scene.
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9:03
Panasonic
9:03
Panasonic
Sapporo TV Tower पर क्रिसमस मार्केट
मेरी आश्चर्य की बात यह थी कि सप्पोरो टीवी टावर के नीचे एक छोटा सा क्रिसमस मार्केट था! प्रचार के हिसाब से यहाँ खासा अच्छा माहौल बना। यहाँ जर्मन एपल वाइन, भुनी मूंगफली, जर्मन शराब, बीयर, आइसबीन और और भी बहुत कुछ था। बेशक, कीमतें जर्मनी से काफी महंगी थीं। लेकिन रौशन टावर के बैकग्राउंड में सब कुछ बहुत त्योहारी और क्रिसमसी लगा।
A four-photo collage shows a German-style Christmas market in Sapporo after dark. Wooden stalls built like half-timbered chalets line a rain-slicked walkway scattered with yellow leaves, their peaked roofs edged with warm fairy lights and big red ribbon bows. In one shot the Sapporo TV Tower rises behind the rooftops, wrapped in blue and white lights with a bright sign on its shaft. The other views move along the stalls themselves. A red Brezel King banner hangs across one counter, a sign advertises a German Christmas market bar, and menu boards crowd the lit service windows where vendors work. Visitors in winter jackets wander the path, and in the last frame a tree glows blue overhead next to a Merry Christmas sign decorated with Santa and a snowman.
A four-photo collage shows a German-style Christmas market in Sapporo after dark. Wooden stalls built like half-timbered chalets line a rain-slicked walkway scattered with yellow leaves, their peaked roofs edged with warm fairy lights and big red ribbon bows. In one shot the Sapporo TV Tower rises behind the rooftops, wrapped in blue and white lights with a bright sign on its shaft.
The other views move along the stalls themselves. A red Brezel King banner hangs across one counter, a sign advertises a German Christmas market bar, and menu boards crowd the lit service windows where vendors work. Visitors in winter jackets wander the path, and in the last frame a tree glows blue overhead next to a Merry Christmas sign decorated with Santa and a snowman.
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9:05
PARCO
Brezel King
German Original Brezel Bar
BREZEL KING
Spätzle Toast
¥1,500
Merry Christmas!
बंदरगाह शहर ओतारू
ओतारू होक्काइडो की एक बंदरगाह शहर है, जो सप्पोरो के उत्तर पश्चिम में ईशिकारी खाड़ी पर है। शहर अपने ग्लास प्रोडक्शन और डिस्टिलरी के लिए भी जाना जाता है। दुर्भाग्यवश, उस दिन मेरी तबियत थोड़ी खराब थी, इसीलिए मेरी गर्लफ्रेंड अकेले ओतारू घूम आई। यहाँ खास है नहर, जो पुराने गोदामों से घिरी है, अब कैफे और शॉप के रूप में इस्तेमाल होती है। आप नहर में बोट राइड भी ले सकते हैं। खासकर शाम को यह बहुत खुबसूरत लगता है।
दिन में टिकट दाम – 1,800 येन (लगभग 11 यूरो), शाम को – 2,000 येन (लगभग 13 यूरो) वयस्क के लिए।
Google Maps: https://maps.app.goo.gl/6BwTE8P75c3Kj6Pp9
ओतारू नहर क्रूज़ (आधिकारिक वेबसाइट): https://otaru.cc/en/
A four-photo collage captures a canal cruise experience in Otaru, Hokkaido. In the top left, a hand holds two blue-and-white tickets for the Otaru Canal Cruise, printed with a small illustration of a boat carrying passengers. The top right photo shows the canal at night: a bridge strung with vivid blue lights glows over the dark water, with snow piled on the stone banks and blue-lit street lamps lining the promenade. The bottom left photo shows the same canal by day under a gray winter sky, with stone warehouses along the water, snow at the edges, and small boats moored near a bridge. The bottom right photo is a colorful illustrated course map for the cruise, tracing boat routes along the canal with labeled stops and English notes, including one promising a leisurely 40-minute cruise.
A four-photo collage captures a canal cruise experience in Otaru, Hokkaido. In the top left, a hand holds two blue-and-white tickets for the Otaru Canal Cruise, printed with a small illustration of a boat carrying passengers. The top right photo shows the canal at night: a bridge strung with vivid blue lights glows over the dark water, with snow piled on the stone banks and blue-lit street lamps lining the promenade.
The bottom left photo shows the same canal by day under a gray winter sky, with stone warehouses along the water, snow at the edges, and small boats moored near a bridge. The bottom right photo is a colorful illustrated course map for the cruise, tracing boat routes along the canal with labeled stops and English notes, including one promising a leisurely 40-minute cruise.
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Ticket
小樽運河クルーズ
OTARU CANAL CRUISE
CANAL CRUISE
Enjo
Can
Cru
コースマップ
Course Map
旧日本郵船
小樽運河クルーズ乗り場
Depending upon weather conditions
the boat may not be able to go into
the port
Enjoy a leisurely 40-minute
Cruise down the
हर जापान यात्रा पर एक टिप: Kuroneko Yamato
जापान यात्रा के लिए एक असली टिप है डिलीवरी सर्विस Kuroneko Yamato। इसके जरिए आप अपनी भारी और बड़ी लगेज एक होटल से दूसरे होटल (यहाँ तक कि दूसरे प्रांत में) भेज सकते हैं! आमतौर पर होटल में फॉर्म मिल जाते हैं और आप स्टाफ से इस सर्विस के बारे में पूछ सकते हैं। कीमत वजन और साइज पर निर्भर करती है।
आधिकारिक वेबसाइट: https://www.global-yamato.com/en/hands-free-travel/
निष्कर्ष
होक्काइडो प्रान्त और सप्पोरो शहर में बहुत कुछ देखने को है। जापान का सबसे उत्तर का प्रान्त खूबसूरत स्थलों और स्वादिष्ट स्थानीय खाने के लिए प्रसिध्द है। चूंकि यह देश के उत्तर में है, यहाँ बहुत ठंड होती है और अक्सर बर्फ़ पड़ती है। ज़्यादातर ठंड यहीं जल्दी शुरू हो जाती है। आपको अच्छा जूता पहनकर आना चाहिए, क्योंकि सड़कों पर नमक नहीं बिखेरा जाता, इसलिए बहुत फिसलन हो सकती है। आश्चर्यजनक है कि यहाँ बर्फ़बारी के समय कोई नियम नहीं है, शहर कुछ खास नहीं करता। इसलिए आप ख़ुद ही पूरी तैयारी कर के आएँ ताकि होक्काइडो की यात्रा का भरपूर आनंद ले सकें।
एक स्थानीय के साथ सप्पोरो की खोज करें – आप तय करें क्या देखना है: प्रसिद्ध स्थल या छुपी हुई जगहें, आपकी पसंद अनुसार।
*एफ़िलिएट-लिंक: यदि आप मेरे विजेट या लिंक से viator.com पर कोई गतिविधि बुक करते हैं, तो मुझे थोड़ा कमीशन मिलता है। आपको कोई अतिरिक्त लागत नहीं आती और आप मेरे ब्लॉग को सपोर्ट करते हैं। मैं आभारी हूँ और आपको यात्रा का खूब मज़ा आए (^_^)
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