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Résumé
Kaki no Tane est un site consacré aux délicieux snacks japonais, en particulier des crackers de riz en forme de noyau, souvent épicés et parfaits pour être grignotés comme des chips ou des mélanges de fruits secs. Ces snacks se marient très bien avec de la bière ou du thé. Vous y trouverez principalement des variétés piquantes, agrémentées de piment ou de wasabi, mais également des versions moins courantes au goût de prune Ume ou même au chocolat. Ce site explore la diversité des Kaki no tane, un incontournable pour les amateurs de cuisine japonaise.
Il s'agit de craquelins de riz épicés en forme de noyau. Les Kaki no tane sont souvent consommés comme des chips ou des snacks. Ils se marient également bien avec la bière ou le thé. Vous trouverez le plus souvent des variantes épicées, agrémentées de chili ou de wasabi. Cependant, il existe aussi des Kaki no tane au goût d'ume et même au chocolat. Ces derniers sont cependant beaucoup plus rares - je n'en ai pas souvent rencontré.
Commentaires
Waaa, die habe ich schon lange nicht mehr gegessen! Kennengelernt hab ich Kaki no tane durch meinen Exfreund aus Yokohama. Beim nächsten Japanbesuch (hoffentlich nächstes Jahr) muss ich mir einen kleinen Vorrat davon nach Hause mitbringen :-)
Hi Stefanie, hahaha, jaaaaa die sind echt geil. Eventuell gibt es die ja bereits in manchen Online Shops für japanische Spezialitäten kaufen, muss ich auch mal schauen:) LG