Expérience Hululu Vietnamien à Budapest

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Actualisé: 3 juillet 2024
hululu-experience

Résumé

Hululu Erfahrung est un petit restaurant vietnamien situé à Budapest, idéal pour ceux qui recherchent une alternative à la cuisine hongroise. Avec des horaires d'ouverture de 11h30 à 22h30 du lundi au samedi et un jour de repos le dimanche, Hululu propose une variété de plats vietnamiens classiques, tels que Bun Cha et Bun Bo Hue, à des prix raisonnables (10€ pour un petit menu, 11€ pour un grand). Toutefois, les avis des clients, notamment de Matthias, soulèvent des préoccupations concernant la qualité des plats : la soupe Bun Bo Hue manquait de profondeur de goût et le Bun Cha était trop marinée, perdant ainsi son essence. Malgré une carte fournie, où l'on trouve de nombreux plats vietnamiens savoureux, le restaurant est jugé moyenne en termes de goût, mais cela peut convenir pour un repas rapide à Budapest.

Détails

  • Type: Restaurant
  • Publié: 17 septembre 2019
  • Visité le: 2 décembre 2
  • Évaluation:
  • Catégorie de prix: 47.4983779
  • Niveau touristique:
    6/10
  • Adresse: Budapest, Akácfa u. 16, 1072 Hungary

Résumé des avis en ligne

This family-run Vietnamese spot in Budapest earns consistent praise for its fresh, high-quality dishes—from fragrant pho and zingy prawn soups to hearty curries, pad thai and sticky mango rice. Starters like spring rolls and gyozas are singled out as among the best in town, and even simple homemade lemonades and iced teas receive rave reviews. Many guests return again and again, noting that each plate is generously portioned and perfectly balanced, with bold flavors that transport you straight to Hanoi or Ho Chi Minh City. Beyond the food, diners love the cozy, welcoming atmosphere and the friendly, attentive staff who go out of their way to explain dishes, recommend pairings and even help with chopstick technique. Despite its small size—often leading to a busy dining room—service remains swift and warm, with outdoor seating and easy access by public transport adding to the appeal. Prices are viewed as very reasonable given the top-notch ingredients and portion sizes, making it a popular choice for both casual lunches and special evenings out. To make the most of your visit, consider booking a table in advance (especially on weekends), arrive early to snag a cozy corner and be sure to try a mix of starters, soups and curries to sample the breadth of the menu. Whether you’re craving classic pho, experimental fusion dishes or a simple bowl of prawn noodle soup, this hidden gem delivers authentic Vietnamese flavors and a genuinely memorable dining experience.

Le rapport d'expérience détaillé de RyuKoch

Table des matières :

    Hululu en bref

    Nous aimons la cuisine vietnamienne, surtout lorsque certains plats figurent sur le menu du restaurant. Pendant notre séjour à Budapest, nous avons visité de nombreux restaurants vietnamiens, car la cuisine hongroise copieuse ne nous convient pas tous les jours.

    Nous avons trouvé ce petit restaurant appelé Hululu via Google et nous l'avons immédiatement visité pour le déjeuner.

    Heures d'ouverture

    • Lun - Sam : 11h30 - 22h30
    • Dim : Fermé

    Évaluation

    • Matthias : 2/5

    Prix

    • 10€ pour un petit menu
    • 11€ pour un grand menu

    Conclusion résumée

    Nous avons visité de nombreux restaurants vietnamiens. La plupart des commandes que nous passons sont soit du Pho Bo, du Bun Cha, du Bun Bo Hue ou du Bun Bo Nam Bo. Par conséquent, Matthias peut surtout juger dans quelle mesure les restaurants visités correspondent à son goût. 

    Nous n'avons pas été entièrement satisfaits du Hululu. Nous sommes habitués à de meilleures soupes pour le Bun Bo Hue, car celle du Hululu était plutôt douce. Normalement, le bouillon serait plus rouge et l'huile de chili serait clairement visible ; ce n'était malheureusement pas le cas ici. Goûtement, ce plat n'a pas convaincu. L'autre plat commandé, appelé Bun Cha, n'était également que dans la moyenne inférieure en termes de goût. Normalement, le porc est grillé sur des braises, ce qui lui confère un goût fumé. De plus, la viande est uniquement légèrement marinée afin de pouvoir percevoir son goût propre. Cependant, dans ce cas, la viande était tellement marinée qu'on ne pouvait pas du tout percevoir son goût propre. Il existe de bien meilleurs plats de Bun Cha ! Seul le prix du Hululu était correct. Le restaurant est tout à fait acceptable pour un déjeuner rapide à Budapest. Prix correct, goût moyen. N'oubliez pas que nous n'avons essayé que 2 plats !

    Carte du Hululu

    Le menu du Hululu est assez copieux. On y trouve de nombreux plats vietnamiens connus dans différentes versions.

    Carte du menu Hululu partie 1
    Carte du menu Hululu partie 1
    Carte du menu Hululu partie 2
    Carte du menu Hululu partie 2
    Carte du menu Hululu partie 3
    Carte du menu Hululu partie 3

    Nos commandes

    Nous avons choisi nos plats vietnamiens préférés ; Bun Cha et Bun Bo Hue. Voici comment ces deux plats sont servis au Hululu.

    Plat Bun Cha
    Plat Bun Cha
    Bun Bo Hue
    Bun Bo Hue
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