Ryokan hôtel japonais traditionnel

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Actualisé: 22 mai 2025
ryokan

Table des matières :

    Résumé

    Le site Ryokan présente un aperçu des ryokans, qui sont des hôtels traditionnels japonais, disponibles à travers tout le Japon, aussi bien dans les grandes villes comme Tokyo que dans de petits villages, notamment dans les stations thermales près des onsen. Les ryokans varient en taille, allant de petites pensions familiales à des établissements plus grands avec plusieurs centaines de chambres. Séjourner dans un ryokan permet d'expérimenter la culture japonaise authentique grâce à leur décoration typique et aux repas traditionnels, tels que le Kaiseki Ryori, qui se compose de plusieurs plats à base de spécialités locales. Les tarifs de nuitée oscillent généralement entre 120 et 200 euros par personne, comprenant l'hébergement et les repas. Les chambres sont équipées de tatamis et de futons, créant une ambiance unique. Les hôtes portent souvent un yukata, une forme de vêtement traditionnel, pendant leur séjour. Le site recommande également le ryokan Ichinao à Tokyo, offrant un service de qualité et une proximité avec diverses attractions.

    Un Ryokan est un hébergement traditionnel japonais – une sorte d’hôtel japonais traditionnel, pour ainsi dire. Vous pouvez trouver des Ryokans partout au Japon, aussi bien dans les grandes villes comme Tokyo que dans les petits villages. Cependant, on trouve le plus souvent des Ryokans dans les villes thermales proches d’un Onsen (les célèbres sources chaudes ; ici nous avons un article à ce sujet).

    Il existe de nombreux types de Ryokans, des petites auberges familiales aux Ryokans aussi grands que des hôtels, avec plusieurs centaines de chambres.

    Pourquoi devrais-je séjourner dans un Ryokan ?

    Les Ryokans sont parfaits pour vivre la culture japonaise de près ! Ils sont généralement aménagés dans le style japonais typique, et des plats authentiques y sont également servis. L’ambiance y est vraiment unique. Ce logement traditionnel est tout aussi populaire auprès des Japonais recherchant détente qu’auprès des touristes – et pour de bonnes raisons ! Même les voyageurs au budget limité ne devraient pas passer à côté de cette expérience inoubliable ! 

    Combien coûte un séjour dans un Ryokan ?

    Bien sûr, il existe des Ryokans pour toutes les gammes de prix, des options économiques aux hébergements de luxe. En moyenne, une nuit dans un Ryokan coûte entre 120 et 200 euros par personne. Cependant, les repas (dîner et petit-déjeuner) sont inclus dans ce prix ! 

    Quelle nourriture est servie dans les Ryokans ?

    Généralement, le dîner et le petit-déjeuner sont proposés. Les Ryokans sont réputés pour leur excellente cuisine et proposent la « cuisine gastronomique japonaise » (Kaiseki Ryori). Celle-ci comprend généralement plusieurs plats variés. Le menu propose des spécialités locales et de saison — souvent, vous dégusterez des plats dans les Ryokans que l’on ne trouve pas dans d’autres régions du Japon. Le dîner est généralement servi entre 18h et 19h. Pour le petit-déjeuner, il y a une sélection japonaise typique de riz, soupe miso, tsukemono (légumes marinés), poisson grillé, tofu, œuf frit ou onsen-tamago (œuf cuit dans l’onsen), salade, légumes, natto et thé. Dans certains cas, un « petit-déjeuner de style occidental » peut également être proposé. Au fait, si vous voulez savoir exactement ce qu’on trouve à table lors d’un petit-déjeuner japonais classique, nous avons un article pour vous ici :

    Petit déjeuner japonais
    Petit déjeuner japonais saine et variée

    Comment les Ryokans sont-ils aménagés ?

    Dans votre chambre au Ryokan, vous ne trouverez pas de meubles de style occidental, mais plutôt des tatamis au sol et des futons au lieu d’un lit. Il y a généralement aussi une table basse au centre de la pièce. Dans les Ryokans, vous avez en principe votre propre salle de bain privée. Souvent, il y a également un bel espace bain ou spa ainsi qu’un jardin soigneusement entretenu. Les grands Ryokans disposent parfois d’un restaurant, d’un bar, d’une salle de karaoké ou de jeux.

    Yukata – La tenue adaptée aux Ryokans

    Dans les Ryokans, on porte généralement un vêtement traditionnel spécifique : une robe similaire à un kimono, mais plus légère et en coton. Cette robe s’appelle yukata, et elle est généralement fournie par le Ryokan. Le yukata peut être porté dans l’espace spa ou comme vêtement d’intérieur. Dans les Ryokans, les hôtes le portent aussi bien au petit-déjeuner, au dîner, et même pour se promener à l’extérieur – bien que cela soit surtout habituel dans les villes thermales d’Onsen.

    Nos recommandations de Ryokans

    Ichinao, Tokyo

    Le Ryokan Ichinao vous accueille à Tokyo, à 100 m de Belle Salle Shinjuku Park et à 200 m de Geino Kadensha, et propose des chambres climatisées avec salle de bain commune. Cet établissement est proche de sites tels que Shinjuku I Land, Belle Salle Shinjuku Grand Hall et le LOVE Obhousing. Le Ryokan propose des chambres familiales. Chaque chambre du Ryokan est équipée d’une armoire. Source : booking.com

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    Toemu Nozawa, Nozawa Onsen

    Cet établissement se trouve à seulement 10 minutes à pied de la station de ski Nozawa Onsen. Les chambres de ce Ryokan chaleureux sont aménagées avec des tatamis et des futons. Il y a également une table basse et une télévision dans la chambre. Les clients peuvent se détendre dans un grand bain public. Un barbecue est accessible sur la terrasse sur le toit. - Source : Booking.com

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    Oyado Koto No Yume, Takayama

    L’hôtel Oyado Koto No Yume vous accueille à seulement 2 minutes à pied de la gare de Takayama. Profitez de chambres de style japonais aux intérieurs colorés. L’hôtel dispose de bains de source chaude, d’un restaurant servant le petit-déjeuner et du Wi-Fi gratuit dans tout l’établissement. Ce Ryokan figure dans le Michelin Green Guide Japan.

    Les chambres sont équipées de tatamis et de futons traditionnels. Vous disposerez d’une télévision à écran plat 102 cm, d’un réfrigérateur, d’une machine à café et d’un set de thé vert. Chaque chambre possède également une salle de bain avec douche, baignoire et articles de toilette. - Source : Booking.com

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